Autres Utilisations Du Four - Thermador PRD304EHU Care And Use Manual

Remarque :
inferieure a la temperature conseillee dans la recette. La temperature
demeure la meme pour rOtir de la viande ou de la volaille.
Sur le mode CONV. BAKE (CUISSON A CONVECTION), le ventilateur
de convection s'allume six minutes apres I'allumage du four.
Les voyants OVEN (FOUR) et PREHEATING (PRECHAUFFAGE)
s'allument.
Le voyant HEATING (CHAUFFAGE) s'allume et s'eteint. Le four est
prechauffe Iorsque le voyant PREHEATING (PRECHAUFFAGE) s'eteint
pour la premiere fois.
L'eclairage du four est toujours allume Iorsque le four est utilise. II peut etre mis en
circuit en reglant I'interrupteur selecteur en position LIGHT (eclairage)
PR_HEATING HEATING CLEANING
©
OFF
LIGHT lid BAKE
• Q
LEFT OVEN
Figure 21 : Reglage du four auxiliaire (modele 48 po)
Reglage du four auxilia- 1.
ire (modele 48 po) 2.
Remarque :
Selectionnez la position BAKE (CUISSON) avec le selecteur.
Reglez la temperature a raide du bouton de commande du four,
Le voyant OVEN (FOUR) s'allume.
Le voyant HEATING (CHAUFFAGE) s'allume.
Le voyant HEATING (CHAUFFAGE) s'allume et s'eteint. Le four est
prechauffe quand le voyant HEATING (CHAUFFAGE) s'eteint pour la
premiere fois.
L'eclairage du four est toujours allume Iorsque le four est utilise. 11 peut etre mis en
circuit en reglant I'interrupteur selecteur en position LIGHT (eclairage).
Autres utilisations du four
Cuisson lente et a basse
temperature
En plus d'offrir des temperatures parfaites pour la cuisson et le retissage, le four
peut etre utilise #. basses temperatures pour garder chaud des aliments cuits #.une
temperature de service et rechauffer des assiettes.
Les plats cuisines chauds seront conserves #. leur temperature de service. Reglez
le four sur le mode cuisson et utilisez la temperature indiquee dans le tableau.
Pour de meilleurs resultats, prechauffez le four & la temperature souhaitee.
_l ALUBRITI_ ALIMENTAIRE
Le ministere de rAgriculture americain vous conseille de NE PAS
MAINTENIR les aliments #.des temperatures comprises entre 4 °C (40
°F) et 60 °C (140 °F) pendant plus de deux heures. 11 est deconseille de
cuire des aliments crus #.des temperatures inferieures #. 135 °C (275 °F).
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