Reglages De Cuisson/Cuisson Par Convection - Thermador PRD304EHU Care And Use Manual

Pourfairecuireplusieurs r agoQts, tartescongelees o ug&teaux, utilisez lesposi-
tionsnumeros 2 et 4.
Cesdeuxgrillespeuvent egalement servir#.preparer degrands repas.
Cuisson avec trois grilles Si vous voulez faire cuire plusieurs teles #. p&tisserie, placez-les sur les posi-
tions numeros 1,3 et 5. Posez les teles de cuisson directement au-dessus les
unes des autres sur leurs grilles respectives pour permettre la circulation de
I'air.
Plats pour le four - type Les plats en aluminium sont ceux qui donnent les meilleurs dorages.
Les teles #.p&tisserie doivent avoir des cetes bas ; I'aluminium commercial ou
les ustensiles de cuisson professionnels peuvent etre utilses, mais la duree de
cuisson peut etre augmentee.
Positionnement
Pour un meilleur dorage, les recipients tels que teles #. p&tisserie, moules ronds
ou plats rectangulaires doivent etre places darts le sens transversal sur la grille,
avec les cetes les plus courts #. droite et #.gauche. Cela permet de laisser I'air
circuler librement.
Au moment de cuire avec plus d'une grille, les plaques #. biscuit et les plats de
g&teaux rectangulaires de (9"x13") ne doivent pas etre empilees, mais les
moules #.g&teau oui.
_ MISE EN GARDE
QUEL QUE SOIT LE MODE D'UTILISATION DU FOUR
N'utilisez jamais de papier d'aluminium pour recouvrir les grilles ou garnir
le four. Cela pourrait I'endommager ou provoquer un incendie si la
chaleur reste bloquee en dessous. Voir #. la Page 5.
Reglages de cuisson/cuisson par convection
Cuisson/cuisson
convection
Ces modes de cuisson servent a cuire, a retir ou & rechauffer avec une, deux ou
trois grilles.
PREHEATING
HEATING
(_} CLEANING
OFF
LIGHT Q BROIL
• •
Figure 20 : Bouton de contrele du four 30 po
Reglage du four
Remarque : Quand le four est allume, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement
en marche. C'est le processus normal. Lorsque le four est eteint, le ventilateur reste
en marche jusqu'& ce que la temperature du four descende #. 190 °C (375 °F). Le
ventilateur de refroidissement fonctionne egalement pendant I'utilisation du gril. Si
le ventilateur ne tourne pas quand vous allumez le four sur ces modes, n'utilisez
pas le four. Appelez un technicien qualifie pour reparer I'appareil.
1. Selectionnez BAKE (CUISSON) ou CONV. BAKE (CUISSON ,&,CONVEC-
TION) #.I'aide du selecteur.
2. Reglez la temperature du four a raide du bouton de commande,
Si vous utilisez CONV. BAKE (CUISSON A CONVECTION), reglez le
bouton de contrele du four a une temperature de 13,9 °C (25 °F)
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