ﻻ ﺗ ُ ﺿ ِ ف اﻟﺳﻛر واﻟﻧﻛﮭﺎت واﻹﺿﺎﻓﺎت اﻷﺧرى
إﻟﻰ اﻟﻘﺷدة أو ﻣﺧﻔوق زﻻل اﻟﺑﯾض إﻻ ﺑﻌد اﻧﺗﮭﺎء
.SensorControl Plus ﻧظﺎم
SensorControl Plus ﺑﻌد ﺗﺷﻐﯾل وظﯾﻔﺔ
ﻗم ﺑﻠفSensorControl Plus ﻹﻟﻐﺎء ﻧظﺎم
. وﻟﻔﻌل ذﻟك ﯾﻧﺑﻐﻲy اﻟﻣﻔﺗﺎح اﻟدوار إﻟﻰ وﺿﻊ
إذا ﻟم ﺗﻠب ِ اﻟﻧﺗﺎﺋﺞ رﻏﺑﺗك اﻟﺧﺎﺻﺔ، ﻗم ﺑﻠف اﻟﻣﻔﺗﺎح
اﻟدوار إﻟﻰ درﺟﺔ 7 )ﻣﻊ اﻟﻘﺷدة وﻣﺧﻔوق زﻻل
اﻟﺑﯾض( أو درﺟﺔ 3 )ﻣﻊ اﻟﻌﺟﯾن اﻟﻣﺧﻣر( ﺛم
واﺻل ﻣﻌﺎﻟﺟﺔ اﻟﻣﻛوﻧﺎت ﺣﺗﻰ اﻟوﺻول إﻟﻰ اﻟﻘوام
ﻣرةSensorControl Plus ﻻ ﺗ ُ ﺷﻐل ﻧظﺎم
.أﺧرى ﻣﻊ اﻟﻣﻛوﻧﺎت اﻟﺗﻲ ﺗﻣت ﻣﻌﺎﻟﺟﺗﮭﺎ ﻣن ﻗﺑل
ﻣﺛﺎل: إﻋداد ﻣﺧﻔوق زﻻل اﻟﺑﯾض ﺑواﺳطﺔ
SensorControl Plus ﻧظﺎم
ﻗم ﺑﺗﺣﺿﯾر اﻟﺟﮭﺎز اﻟرﺋﯾﺳﻲ وﺗرﻛﯾب اﻟﻣﺿرب
اﺳﺗﻣر ﻓﻲ اﻟﺿﻐط ﻋﻠﻰ زر ﺗﺣرﯾر اﻟﻘﻔل واﻟذراع
.اﻟﻣﺗراوح إﻟﻰ أﺳﻔل إﻟﻰ أن ﯾﺛﺑت
أدﺧل ﻗﺎﺑس اﻟﺟﮭﺎز ﻓﻲ اﻟﻣﻘﺑس. ﯾظﮭر ﻋﻠﻰ
.(اﻓﺻل اﻟﺑﯾض )21-2 ﻗطﻌﺔ
. ﯾظﮭر ﻋﻠﻰ اﻟﺷﺎﺷﺔD اﺿﻐط ﻋﻠﻰ اﻟزر
ﻣﻠﺣوظﺔ: ﻋﻧد اﻟط ُ رز ﻏﯾر اﻟﻣﺣﺗوﯾﺔ ﻋﻠﻰ
«CREAM > 300 ml» ﻣﯾزان ﯾظﮭر
)اﻟﻘﺷدة <003 ﻣل(. اﺿﻐط ﻣﺟد د ً ا ﻋﻠﻰ اﻟزر
«CREAM > 700 ml» . ﯾظﮭر ﻋﻠﻰ اﻟﺷﺎﺷﺔD
. ﯾظﮭر ﻋﻠﻰ اﻟﺷﺎﺷﺔD اﺿﻐط ﻋﻠﻰ اﻟزر
.(« )زﻻل اﻟﺑﯾضEGG WHITE»
ﻣﻼﺣظﺔ: ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻷﺟﮭزة اﻟﻣزودة ﺑﻣﯾزان ﻣدﻣﺞ
ﯾﺟري ﻣﻌﺎﯾرﺗﮭﺎ اﻵن. أﺛﻧﺎء ﻣﻌﺎﯾرة اﻟﺧطوط اﻟﻣﻔردة
.(Tara) «– – – – –» :اﻟﻣﺗﺗﺎﻟﯾﺔ ﯾظﮭر ﻋﻠﻰ اﻟﺷﺎﺷﺔ
«0.00 lb» 0« )0 ﺟم( أوg» ﯾظﮭر ﻋﻠﻰ اﻟﺷﺎﺷﺔ
.()00.0 رطل( )ﺣﺳب وﺿﻊ اﻟﺿﺑط
.ﺗﺻﺑﺢ اﻷزرار ﻣﻘﻔﻠﺔ
.ﻋﻠﻰ ﻣﻘﺎوﻣﺔ ﺑﺳﯾطﺔ
.اﻟﻣطﻠوب
J ﻣﺗواﻟﯾﺔ اﻟﺻورة
.اﻟدوار
.«OptiMUM» اﻟﺷﺎﺷﺔ
.(« )ﻗﺷدةCREAM»
.()اﻟﻘﺷدة <007 ﻣل
SensorControl Plus اﺳﺗﺧدام ﻧظﺎم
–
اﻟﻣﻛوﻧﺎت واﻟﻛﻣﯾﺎت ﺣﺳب
–
»وﺻﻔﺎت« اﻧظر
–
* ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻷﺟﮭزة اﻟﻣزودة ﺑﻣﯾزان ﻣدﻣﺞ ﻻ
«ﺗ ُ ﻌرض اﻟوظﺎﺋف »< 003 ﻣﻞ« و »< 007 ﻣﻞ
« )ﻗﺷدة(. ﻓﻲ اﻟﺷﺎﺷﺔ ﯾوﻣض اﻟﺑﯾﺎنCREAM» ﻣﻊ
–
0«. ﻋﻧد إﺿﺎﻓﺔ ﻗﺷدة ﺑﻣﻘدار ﻣﺎ ﺑﯾن 003 ﻣل وg»
0051 ﻣل، ﺗﻌرض اﻟﺷﺎﺷﺔ اﻟﻛﻣﯾﺔ داﺋ ﻣ ً ﺎ وﯾﺳﺗﺧدم
اﻟﺟﮭﺎز أوﺿﺎع اﻟﺿﺑط اﻟﺻﺣﯾﺣﺔ أوﺗوﻣﺎﺗﯾﻛ ﯾ ًﺎ. ﻓﺈذا
ﻛﺎﻧت ﻛﻣﯾﺔ اﻟﻘﺷدة اﻟﻣﺿﺎﻓﺔ أﻗل أو أﻛﺑر ﯾوﻣض اﻟوزن
–
ﻗﺑل أول اﺳﺗﺧدام ﻟﻠﻧظﺎم اﻷوﺗوﻣﺎﺗﯾﻛﻲ
ﯾﺟب أن ﯾﻛونSensorControl Plus
،اﻟﺟﮭﺎز ﻣﺷﻐﻼ ً ﻗﺑل ذﻟك ﻟﻣدة دﻗﯾﻘﺗﯾن ﻋﻠﻰ اﻷﻗل
.ﻣن أﺟل ﺿﻣﺎن اﻟﻌﻣل اﻟﺳﻠﯾم ﻟﻧظﺎم اﻻﺳﺗﺷﻌﺎر
Y
ﻻ ﺗ ُ ﺿف اﻟﻣﻛوﻧﺎت إﻻ ﺑﻌد اﺧﺗﯾﺎر اﻟﺑرﻧﺎﻣﺞ
. 1
0« )0 ﺟﻢ( أوg» وﺑﻌد أن ﯾﻌرض اﻟﻣﯾزان
( 00.0« )00.0 رﻃﻞ( )ﺣﺳب وﺿﻊ اﻟﺿﺑطlb»
. 2
« )أﺿﻒADD INGREDIENTS» أو ﯾظﮭر
. 3
،إذا ﺗم ﺗﺷﻐﯾل اﻟﺟﮭﺎز ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟﻣﻔﺗﺎح اﻟدوار
. 4
. 5
ﻻ ﺗ ُ ﺿف أيSensorControl Plus
ﻣﺑرﻣﺞSensorControl Plus ﻧظﺎم
ﻓﻘط ﻟﻸدوات واﻷطﻌﻣﺔ اﻟﻣوﺻوﻓﺔ )ﺑﺎﻟﻛﻣﯾﺎت
.اﻟﻣذﻛورة(. ﻻ ﯾﻣﻛن ﻣﻌﺎﻟﺟﺔ ﺗرﻛﯾﺑﺎت أﺧرى
ﻣدى طزاﺟﺔ اﻟﻣﻛوﻧﺎت اﻟﻣﺳﺗﺧدﻣﺔ ودرﺟﺔ
ﺣرارﺗﮭﺎ وأﻧواﻋﮭﺎ ﯾﻛون ﻟﮭﺎ ﺗﺄﺛﯾر ﻋﻠﻰ اﻟﻣدة
. 6
ﻻ ﯾﻣﻛﻧﮫ ﺗﺣﻘﯾﻖSensorControl Plus ﻧظﺎم
ﻧﺗﺎﺋﺞ ﻣﺛﺎﻟﯾﺔ إﻻ ﻋﻧدﻣﺎ ﯾﻛون اﻟﺑﯾض طﺎزﺟً ﺎ وﺗﻛون
.(اﻟﻘﺷدة ﻣﺑردة )ﺣواﻟﻲ 6 درﺟﺎت ﻣﺋوﯾﺔ
.اﻟﻘﺷدة اﻟﻣﺟﻣدة ﻣﺳﺑﻘ ً ﺎ ﻻ ﯾﻣﻛن ﺧﻔﻘﮭﺎ
اﺳﺗﺧدام ﻗﺷدة ﻣﺣﺗوﯾﺔ ﻋﻠﻰ ﻣواد إﺿﺎﻓﯾﺔ أو ﻗﺷدة
.ﺧﺎﻟﯾﺔ ﻣن اﻟﻼﻛﺗوز ﻗد ﻻ ﯾؤدي إﻟﻰ ﻧﺗﺎﺋﺞ ﻣﺛﺎﻟﯾﺔ
اﻷداة / اﻟﻣﻛوﻧﺎت
ﻛﻼب ﻋﺟﯾن
اﻟوﺻﻔﺔ
()اﻟﻌﺟﯾن اﻟﻣﺧﻣر
Y
.ar-13 ﺻﻔﺣﺔ
.اﻟﻣﻌروض ﻋﻠﻰ اﻟﺷﺎﺷﺔ
.اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت( ﻋﻠﻰ اﻟﺷﺎﺷﺔ
.ﻓﺳﺗﺗم ﻣﻐﺎدرة اﻟﻘﺎﺋﻣﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻔور
ﺑﻌد ﺑدء ﺗﺷﻐﯾل اﻟﻣﻌﺎﻟﺟﺔ ﺑﺎﺳﺗﺧدام
.ﻣﻛوﻧﺎت أﺧرى
.اﻟﻼزﻣﺔ ﻟﻺﻋداد وﻋﻠﻰ اﻟﻧﺗﯾﺟﺔ
10 – ar
اﻟﺑرﻧﺎﻣﺞ
YEAST
DOUGH
:إرﺷﺎدات
–
–
–
–
–
–
–
–
–
245