Moulinex Multichef FP125141 Manual page 47

- Τοποθετήστε το καπάκι (d2) και ασφαλίστε το.
- Τοποθετήστε το δοχείο ανάμιξης (d1) επάνω στη βάση του δοχείου ανάμιξης (a2) με το κα-
πάκι (d2) και το πώμα του (d3).
- Θέστε το σε λειτουργία.
Σπάτουλα (h)
- Για να ευκολότερη εισαγωγή των παρασκευασμάτων στα πιάτα σερβιρίσματος.
ΖΥΜΩΜΑ/ ΑΝΑΔΕΥΣΗ/ ΚΟΠΗ/ ΑΝΑΜΙΞΗ
1
- Βάλτε στη θέση του το μεταλλικό μαχαίρι (j1) ή το πλαστικό ζυμωτήρι (j2) επάνω στη βάση
στήριξης (b) και στρέψτε το έως ότου βρεθεί στη θέση ασφάλισης.
- Τοποθετήστε όλα αυτά στον κεντρικό άξονα του δοχείου.
- Τοποθετήστε τα συστατικά μέσα στο δοχείο.
- Τοποθετήστε και ασφαλίστε το καπάκι.
Διαδικασίες παρασκευής
. Ανάμιξη
- Μπορείτε να αναμίξετε 1 κιλό ελαφριάς ζύμης στην ταχύτητα 1 ως 5.
. Ζύμωμα
- Μπορείτε να ζυμώσετε έως 800 g βαριάς ζύμης (για τάρτες, για μπισκότα, για ψωμί) σε 40
δευτερόλεπτα.
Προσοχή: Σταματήστε τη συσκευή μόλις διαπιστώσετε ότι σχηματίστηκε μια μπάλα
από ζύμη.
. Κοπή (j1)
- Κοπή από 150 g ως 800 g
- 600 g τυρί στην ταχύτητα 2
- 500 g ξηροί καρποί στην ταχύτητα 5
- 800 g κρεμμύδια στην ταχύτητα 3
- 600 g σπανάκι στην ταχύτητα 2
- 600 g καρότα στην ταχύτητα 3
- Κρέας ως 1 κιλό στην ταχύτητα 10
Μην κόβετε πολύ σκληρά προϊόντα (πάγος, ζάχαρη) ή προϊόντα που χρειάζονται λεπτή άλεση
(σιτάρι, καφές).
. Ανάμιξη στο δοχείο κοπής (c1)
- Μπορείτε να αναμίξετε ως 1 L ποτών, ζωμών, σιροπιών σε 20 δευτερόλεπτα.
Προσοχή: Μην προσθέτετε ποτέ βραστό υγρό στο δοχείο.
Μην υπερβαίνετε το 1 L στο δοχείο κοπής, για να αποφύγετε τις ξεχειλίσεις.
ΚΤΥΠΗΜΑ/ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΡΕΜΑΣ/ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΑΦΡΟΥ
2
- Βάλτε στη θέση του το μεταλλικό μαχαίρι (e) επάνω στη βάση στήριξης (b) και στρέψτε το
έως ότου βρεθεί στη θέση ασφάλισης.
- Τοποθετήστε όλα αυτά στον κεντρικό άξονα του δοχείου.
- Τοποθετήστε τα συστατικά μέσα στο δοχείο.
- Τοποθετήστε και ασφαλίστε το καπάκι.
45
EL