Advertisement
Пеште тағам пісіру бойынша кеңестер кестесі
Таңдау
Тағамдар
тұтқасының
қалпы
1 Қалыпты
Лазанья
Ет қосылған қамыр түтіктері
Гратин паста пісірмелері
Бұзау еті
Тауық
Үйрек
Қоян
Шошқа еті
Жас қой еті
Макрель
Қызыл пагр
Қағазда пісірілген бақтақ
Неаполитан пиццасы
Печеньелер
Жеміс қосылған бəліш
Хош иісті бəліш
Ашытылған кекс
Жеміс қосылған кекс
2 Пеш түбі
Соңғы өңдеу
3 Пештің
Палтус пен каракатица
жоғарғы жағы
Істіктегі кальмар жəне асшаян
Треска белдемесі
Грильде пісірілген көкөністер
4 Гриль
Бұзау етінен пісірілген стейктер
Котлет
Гамбургер
Скумбрия
Қызартылған нан мен бутерброд
Ескертпе: пісіру уақыттары шамалап берілген жəне оларды жеке қалауға қарай өзгертуге болады. Грильді
немесе қос грильді пайдаланып тағам дайындаған кезде, тұтқалы таба пештің түбінен санағанда бірінші
тартпада орналастырылуы тиіс.
Электр плитаны қолдану
!Тиісті электр конфорканың орны əрбір тұтқада
көрсетілген.
Электр конфоркалар
Тиісті тұтқаны сағат тілі немесе оған қарсы бағытта
бұруға жəне алты түрлі позициялардың кез келгеніне
орнатуға болады:
Параметр
Қалыпты немесе жылдам пеш
0
Өшірулі
1
Төмен
2 - 5
Орташа
6
Жоғары
Таңдау тұтқасы өшірулі позициясынан басқа кез
келген позицияда болғанда «қосулы» шамы жанады.
Электр конфоркаларды пайдалану
бойынша кеңестер
Қызуды жоғалтпау жəне конфоркаларға зақым
келтірмеу үшін диаметрі конфорканың диаметрінен
кіші емес, түбі тегіс табаларды қолданыңыз.
54
Салмағы
Төменнен
(кг)
санағанда
позициясы
орны
2,5
2
2,5
3
2,0
3
1,7
2
1,5
3
1,8
3
2
3
2,1
3
1,8
3
1,1
2
1,5
2
1
2
1
2
0,5
3
1,1
3
1
3
0,5
3
1
3
1
4
1
4
1
4
1
3/4
1
4
1,5
4
1
3
1
4
№ ° 4
4
Параметр
Қалыпты немесе жылдам пеш
0
Өшірулі
1
Көкөніс, балық пісіру
Картоп (бумен), ноқат, бұршақ
2
пісіру, сорпа дайындау
Үлкен мөлшерде тағам жəне
3
көкөніс қосылған етті сорпаны
дайындауды жалғастыру
4
Қуыру үшін (орташа)
5
Қуыру үшін (орташадан жоғары)
Қызарту жəне қайнауға аз
6
уақытта жеткізу үшін.
! Конфоркаларды алғаш рет пайдаланбас бұрын
оларды таба қоймай, 4 минут бойы ең жоғары
температурада қыздыру керек. Осы бастапқы кезең
барысында қорғаушы қаптама қатайып, өзінің ең
жоғары төзімділігіне жетеді.
Қыздыру
Термостат
Пісіру
ұзақтығы
тұтқасы
ұзақтығы
(минут)
H
(минут)
5
200
45-50
5
200
30-35
5
200
30-35
10
180
60-70
10
200
80-90
10
180
90-100
10
180
70-80
10
180
70-80
10
180
70-80
5
180
30-40
5
180
30-35
5
180
25-30
15
220
15-20
10
180
10-15
10
180
25-30
10
180
30-35
10
160
25-30
10
170
25-30
5
Ең жоғары
8
5
Ең жоғары
4
5
Ең жоғары
10
5
Ең жоғары
8-10
Ең жоғары
15-20
5
Ең жоғары
5
Ең жоғары
5
Ең жоғары
15-20
5
Ең жоғары
5
Ең жоғары
Ең жоғары
20
7
5
Advertisement
