Philips HD6123 Manual page 73

Ta hand om använd frityr
Häll tillbaka använd frityr i den ursprungliga (återförslutbara) behållaren. Fast använt matfett låter du
stelna i fritösen (utan friteringskorgen) och med hjälp av en stekspade lägger du därefter över det i
tidningspapper, som du sedan virar in det i. Om möjligt kan du sedan slänga behållaren eller
tidningspappret i sopförvaring för biologiskt avfall (inte i sopförvaring för restprodukter) eller så gör
du dig av med det enligt gällande regler för avfallshantering.
Ta isär fritösen
Använd inte frätande rengöringsmedel eller repande tvättsvampar för att rengöra apparaten.
1 Ta av locket genom att trycka ned frigöringsspaken.
2 Lyft sedan av locket från apparaten.
3 Lyft ur vattenbehållaren.
4 Lyft ur friteringskorgen och häll ut eventuell frityr.
5 Rengör höljet med en fuktad trasa (med en aning flytande diskmedel) och/eller
hushållspapper.
6 Rengör innerskålen med hjälp av hett vatten och lite rengöringsmedel.
Sänk aldrig ned fritösens hölje i vatten.
7 Rengör locket, vattenbehållaren och friteringskorgen i diskmaskinen eller med hjälp av hett
vatten och lite rengöringsmedel.
8 Skölj delarna med rent vatten och torka dem noggrannt.
Rengöra det permanenta flottfiltret
Det permanenta flottfiltret i locket kan rengöras i diskmaskinen eller med hjälp av hett vatten med
lite rengöringsmedel.
Delar som kan diskas i diskmaskin
- Locket med det permanenta flottfiltret
- Korgen
- Vattenbehållaren
Friteringstips
En översikt av friteringstider och temperaturer hittar du i tabellen i slutet av de här anvisningarna.
Hemgjord pommes frites
Godast och knaprigast pommes frites får du så här:
1 Använd fasta potatisar och skär dem till stavar.
Skölj dem i kallt vatten. Detta hindrar dem från att fastna i varandra under friteringen.
Torka stavarna noga.
B
2 Fritera pommes friten två gånger: första gången i omkring 4-6 minuter vid 160cC, andra
gången i 3-4 minuter vid 190cC.
3 Innan du friterar den andra gången lägger du pommes friten i en skål och skakar den.
SVENSKA
73