Hướng Dẫn Thực Đõn Pizza - Sharp R-898M Operation Manual

Hướng dẫn Thực đơn Pizza
Thực
Thực đơn
đơn số.
Pizza ướp lạnh
PZ-1
Lưu ư:
Pizza Tươi
PZ-2
(vỏ mỏng)
Pizza Tươi
PZ-3
(vỏ dày)
0117 R-898M [SRS]_VT.indd Sec1:33 0117 R-898M [SRS]_VT.indd Sec1:33
Nhiệt độ
Ban đầu
-18˚C
Nhiệt độđông
lạnh
Hâm nóng bằng thủ công khi trọng lượng dưới 100g.
20-25˚C
Nhiệt độphòng
20-25˚C
Nhiệt độphòng
Trọng lượng
(KG)
• Lấy ra khỏi bao gói.
0.1-0.5 kg
• Ðặt lên bàn xoay.
• Sau khi nấu xong, để nguội.
• Xem công thúc nấu ở Trang V-34.
0.6-1.3 kg
(1 pizza)
• Xem công thúc nấu ở Trang V-34.
0.8-1.6 kg
(1 pizza)
V – 33
Thao tác
1/17/08 6:32:23 PM 1/17/08 6:32:23 PM