Kenwood DF520 series User Manual page 16

tableau des températures et temps de friture
Les temps de friture sont uniquement fournis dans ce tableau à titre indicatif et doivent être ajustés en fonction des
quantités ou de l'épaisseur différente des aliments, ainsi qu'en fonction de vos goûts.
Aliments
Frites fraîches 800 g/ 1
recommandée pour un résultat optimal)
Frites fraîches 1.2 kg
Frites surgelées 1 kg
POISSON
Langoustines surgelées enrobées
de chapelure
Portions de filet de poisson blanc
enrobées de chapelure ou de pâte à frire
Crevettes fraîches enrobées de pâte à frire
POULET
Portions de poulet panées
Cuisses de poulet fraîches et panées
Nuggets de poulet surgelés
FRUITS/LÉGUMES
Beignets de fruits 2 – 3 morceaux
Beignets de légumes
Rondelles d'oignons panées et surgelées
Oignons/champignons frais
fonctionnement de votre minuteur
1 Appuyez une fois sur le bouton afin de faire clignoter
l'affichage "00".
2 Appuyez une nouvelle fois afin de régler le décompte à
intervalles d'une minute. Maintenez le bouton appuyé
jusqu'à ce que vous obteniez le réglage de temps
souhaité, par exemple "05" = 5 minutes. Relâchez alors
le bouton.
Remarque : Le minuteur affiche uniquement les
secondes lorsque le temps restant est inférieur à 1
minute.
3 L'affichage clignote pendant 5 secondes. Pendant ce
laps de temps, vous pouvez augmenter la durée de
réglage en maintenant une nouvelle fois le bouton
appuyé. Après 5 secondes, l'affichage cesse de
clignoter et le décompte commence alors.
⁄ panier (quantité
2
Temp. de friture Temps de friture
190°C 6 – 8 minutes
190°C 9 – 12 minutes
190°C 9 – 11 minutes
170°C 3 – 5 minutes
170°C 10 – 15 minutes (selon l'épaisseur du poisson)
190°C 3 – 5 minutes
170°C 15 – 20 minutes (petite/moyenne taille)
20 – 30 minutes (grande taille)
170°C 15 minutes
190°C 6 – 8 minutes
190°C 3 – 5 minutes
190°C 3 – 5 minutes
190°C 3 – 5 minutes
150°C 3 – 5 minutes
4 Pour modifier la durée de décompte pendant le
fonctionnement du minuteur, maintenez le bouton
appuyé pendant 3 secondes. L'affichage revient à "00"
et vous pouvez régler une nouvelle durée.
5 Au terme du décompte, le minuteur émet un bip
sonore pendant 15 secondes. Il vous suffit d'appuyer
une fois sur le bouton pour interrompre le bip du
minuteur.
6 L'affichage s'éteint automatiquement après 45
secondes de non-utilisation.
13