Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
YARARLI İPUÇLARI VE BİLGİLER
• Cihazda dört raf seviyesi bulunmaktadır.
Raf seviyelerini cihazın altından başlaya-
rak sayın.
• Cihaz, hava sirkülasyonu sağlayan ve bu-
harı sürekli olarak yeniden kullanılır hale
getiren özel bir sistemle donatılmıştır. Bu
sistem, buharlı bir ortamda pişirme yap-
manızı ve yiyeceklerin içinin yumuşak ve
dışının gevrek olmasını sağlar. Pişirme sü-
resini ve enerji tüketimini minimuma indi-
rir.
• Cihazın içinde veya cam kapıda nemden
buğulanma oluşabilir. Bu normal bir du-
rumdur. Pişirme sırasında fırının kapısını
açarken mutlaka fırından uzakta durun.
Yoğunlaşmayı azaltmak için, pişirmeye
başlamadan önce cihazı 10 dakika çalıştı-
rın.
• Her kullanımdan sonra cihazdaki
buğulanmayı silin.
• Pişirme sırasında doğrudan cihaz zemini-
ne hiçbir nesne koymayın ve içindekileri
alüminyum folyoyla kaplamayın. Aksi tak-
dirde pişirme sonuçları değişebilir ve
emaye kaplama zarar görebilir.
Kek pişirme
• Kek pişirmek için en iyi sıcaklık 150°C ila
200°C arasıdır.
• Pişirmeye başlamadan önce fırını 10 daki-
kalığına ön ısıtmaya tabi tutunuz.
• Pişirme süresinin 3/4'ü tamamlanmadan
önce fırının kapağını açmayınız.
Pişirme ve kızartma tablosu
KEKLER
Üst + Alt ısıt-
YEMEĞİN
Raf
TÜRÜ
sevi-
yesi
Çırpmalı ta-
2
rifler
Kurabiye ha-
2
muru
Yağlı sütten
1
cheese cake
Elmalı kek
1
(Elmalı pay)
Fanlı pişirme
ma
Raf
Sı-
Sı-
sevi-
cak-
cak-
yesi
lık
[°C]
[°C]
170
2 (1
160
ve 3)
170
2 (1
160
ve 3)
170
2
160
170
2 (1
160
ve 3)
• Aynı anda birden fazla tepsi kullanıyorsa-
nız, aralarında bir raf boşluk bırakınız.
Et ve balık pişirme
• Ağırlığı 1 kg'dan az olan etleri pişirmeyi-
niz. Çok küçük miktarda etin pişirilmesi,
etin fazla kurumasına neden olur.
• Kırmızı etin dış kısmını iyi pişirmek ve içini
sulu halde tutmak istiyorsanız, sıcaklığı
200°C-250°C arasında ayarlayın.
• Beyaz et, kümes hayvanları ve balık için
ise, sıcaklığı 150°C ile 175°C arasında
ayarlayınız.
• Fırında kalıcı lekelerin oluşmasını önlemek
için, çok yağlı yemekler pişirirken bir dam-
lalık tepsisi kullanınız.
• İçindeki suyun sızıp kurumaması için, eti
kesmeden önce 15 dakika bekletiniz.
• Kızartma esnasında fırının içinde aşırı du-
man oluşmasını önlemek için, damlalık
tepsisine az miktarda su koyunuz. Duman
yoğunlaşmasını önlemek için, kuruduktan
sonra her defasında su ekleyiniz.
Pişirme süreleri
Pişirme süreleri, yiyeceğin türüne, kıvamına
ve hacmine göre değişiklik gösterir.
Başlangıçta, pişirme esnasındaki perfor-
mansı gözlemleyiniz. Cihazda pişirme ya-
parken kullandığınız kaplara, tariflere ve mik-
tarlara göre en iyi ayarları (ısı ayarı, pişirme
süresi, vs.) tespit ediniz.
Fanlı pişirme
Raf
Sı-
sevi-
cak-
yesi
lık
lık
[°C]
2 (1
165
ve 3)
2 (1
160
ve 3)
2
165
2 (1
160
ve 3)
Pişirme
süresi
Notlar
[dk.]
45-60
Kek kalıbında
24-34
Kek kalıbında
60-80
26 cm'lik kek kalıbın-
da
100-120
Fırın rafı üzerinde 20
cm'lik 2 kek kalıbı
electrolux 63
Advertisement
Table of Contents
