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KitchenAid 9708308B Instruction Manual

Bowl-lift stand mixer
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9708308B
BOWL-LIFT
STAND MIXER
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  • Page 1 BOWL-LIFT STAND MIXER INSTRUCTIONS AND RECIPES 1-800-807-6777 1-800-807-6777 Call our Customer eXperience Center Call our Customer eXperience Center with questions or comments with questions or comments Website: www.KitchenAid.ca Website: www.KitchenAid.ca 9708308B...
  • Page 2: Product Registration Card

    Product Registration Card...
  • Page 4 Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.
  • Page 5 WARNING Electrical Shock Hazard Plug into a grounded 3 prong outlet. Do not remove ground prong. Do not use an adapter. Do not use an extension cord. Failure to follow these instructions can result in death, fire, or electrical shock.
  • Page 7: Assembling Your Bowl-Lift Mixer

    Assembling Your Bowl-Lift Mixer To Lower Bowl 1. Rotate handle back and down. To Remove Bowl 1. Turn speed control to OFF. 2. Unplug stand mixer. 3. Place bowl-lift handle in down position. 4. Remove flat beater, wire whip, Electrical Shock Hazard or spiral dough hook.
  • Page 8 RESET STIR OFF/0...
  • Page 9 WARNING Injury Hazard Unplug mixer before touching beaters. Failure to do so can result in broken bones, cuts or bruises.
  • Page 11 Speed Control Guide – 10-Speed Mixers Number of Speed Stir Speed STIR SLOW MIXING MIXING, BEATING BEATING, CREAMING FAST BEATING, WHIPPING FAST WHIPPING NOTE:...
  • Page 14 ® Electrical Shock Hazard Plug into a grounded 3 prong outlet. Do not remove ground prong. Do not use an adapter. Do not use an extension cord. Failure to follow these instructions can result in death, fire, or electrical shock.
  • Page 80 F r u i t & V e g e t a b l F o o d S t r a i n e r S l i c e r & G r i n d e r S h r e d d e r...
  • Page 84 (fits all 6 qt [5.68 L] and 4KV 5 qt [4.73 L] bowl-lift models) Minimizes splash-out when adding ingredients. 9708308B ® Trademark/TM Trademark/the shape of the 3/10 Printed in U.S.A. stand mixer is a trademark of KitchenAid, U.S.A. © 2010. All rights reserved.
  • Page 85 BATTEUR SUR SOCLE À ÉLÉVATEUR DE BOL DIRECTIVES ET RECETTES 1-800-807-6777 Des questions? Des commentaires? Appelez notre Centre d'eXpérience de la clientèle. Site Web : www.KitchenAid.ca 9708308B...
  • Page 88 Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole d’alerte de sécurité...
  • Page 89 AVERTISSEMENT Risque de choc électrique Brancher sur une prise à 3 alvéoles reliée à la terre. Ne pas enlever la broche de liaison à la terre. Ne pas utiliser un adaptateur. Ne pas utiliser un câble de rallonge. Le non-respect de ces instructions peut causer un décès, un incendie ou un choc électrique.
  • Page 91 AVERTISSEMENT Risque de choc électrique Brancher sur une prise à 3 alvéoles reliée à la terre. Ne pas enlever la broche de liaison à la terre. Ne pas utiliser un adaptateur. Ne pas utiliser un câble de rallonge. Le non-respect de ces instructions peut causer un décès, un incendie ou un choc électrique.
  • Page 92 RESET STIR OFF/0...
  • Page 93 AVERTISSEMENT Risque de blessure Débrancher le batteur avant de toucher aux fouets. Le non-respect de cette instruction peut entraîner des fractures d’os, des coupures ou des bleus.
  • Page 95: Dégagement Entre Le Batteur Et Le Bol

    Dégagement entre le batteur et le bol REMARQUE : Guide de réglage de la vitesse du batteur 10 vitesses Nombre de vitesses Vitesse Stir REMUER...
  • Page 99 ® AVERTISSEMENT Risque de choc électrique Brancher sur une prise à 3 alvéoles reliée à la terre. Ne pas enlever la broche de liaison à la terre. Ne pas utiliser un adaptateur. Ne pas utiliser un câble de rallonge. Le non-respect de ces instructions peut causer un décès, un incendie ou un choc électrique.
  • Page 120 Gâteau jonquille mousseline 500 mL (2 tasses) de farine tout usage 375 mL (1 tasse ⁄ ) de sucre 15 mL (1 c. à soupe) de poudre à pâte 2 mL ( ⁄ c. à thé) de 175 mL ( ⁄...
  • Page 121 Carré au chocolat et aux amandes Gâteau 7 carrés de 30 g (1 oz) chacun de chocolat mi-sucré 125 mL ( ⁄ tasse) de beurre ou de margarine 3 œufs, séparés 125 mL ( ⁄ tasse) de sucre 2 mL ( ⁄...
  • Page 122 Double roulé au citron Gâteau 4 œufs 175 mL ( ⁄ tasse) de sucre granulé 50 mL ( ⁄ tasse) d’eau 2 mL ( ⁄ c. à thé) de vanille 2 mL ( ⁄ c. à thé) d’extrait de citron 150 mL ( ⁄...
  • Page 123 Gâteau renversé à la poire et au gingembre Nappage 125 mL ( ⁄ tasse) de cassonade, tassée 50 mL ( ⁄ tasse) de beurre ou de margarine 15 mL (1 c. à soupe) de sirop de maïs léger 15 mL (1 c. à soupe) de gingembre cristallisé, finement haché...
  • Page 124 Petits gâteaux au fudge cappuccino Petits gâteaux 125 mL ( ⁄ tasse) de beurre ou de margarine, ramolli(e) 375 mL (1 tasse ⁄ ) de sucre 3 œufs 175 mL ( ⁄ tasse) de lait 25 mL (1 c. à soupe et 2 c.
  • Page 135 Barres au fromage à la crème et au citron Croûte 500 mL (2 tasses) de farine tout usage 125 mL ( ⁄ tasse) de sucre en poudre 250 mL (1 tasse) (2 bâtonnets) de beurre réfrigéré, coupé en morceaux REMARQUE : Garniture au fromage à...
  • Page 139 Galettes croustillantes au fromage 750 mL (3 tasses) (12 oz) de fromage cheddar extra- piquant, râpé 175 mL ( ⁄ tasse) de beurre ou de margarine, ramolli(e) et en morceaux 375 mL (1 tasse ⁄ ) de farine tout usage 2 mL ( ⁄...
  • Page 142 Gâteau au fromage léger au citron Croûte 15 biscuits au chocolat fourrés à la crème, à matières grasses réduites, finement broyés (environ 375 mL [1 tasse ⁄ de miettes) 25 mL (2 c. à soupe) de beurre ou de margarine, fondu(e) Garniture 3 paquets de 250 g (8 oz) chacun de...
  • Page 144 Mousse au double chocolat et à la sauce aux framboises Mousse 170 mL (6 oz) de chocolat semi- sucré, haché en morceaux de 1,9 cm ( ⁄ 170 mL (6 oz) de chocolat blanc, haché en morceaux de 1,9 cm ( ⁄...
  • Page 145 Mousse au double chocolat et à la sauce aux framboises SUITE SUITE Meringue aux amandes et aux framboises Meringue 500 mL (2 tasses) d’amandes effilées grillées, finement hachées 8 blancs d'œufs à la température ambiante 15 mL (1 c. à soupe) de vanille 5 mL (1 c.
  • Page 161 Bouchées à la cannelle 250 mL (1 tasse) de cassonade bien tassée 250 mL (1 tasse) de sucre 125 mL ( ⁄ tasse) de beurre ou de margarine, ramolli(e) 50 mL ( ⁄ tasse) de farine tout usage 22,5 mL (1 c. à soupe ⁄...
  • Page 174 F r u i t & V e g e t a b l F o o d S t r a i n e r S l i c e r & G r i n d e r S h r e d d e r...
  • Page 180 9708308B 3/10 ® Déposée/TM Marque de commerce/La forme du Imprimé aux U.S.A. © 2010. Tous droits réservés. batteur sur socle est une marque déposée de KitchenAid, U.S.A.