KitchenAid 9708308B Instruction Manual page 142

Gâteau au fromage léger au citron
Croûte
15 biscuits au chocolat
fourrés à la crème,
à matières grasses
réduites, finement
broyés (environ
375 mL [1 tasse
de miettes)
25 mL (2 c. à soupe)
de beurre ou de
margarine, fondu(e)
Garniture
3 paquets de 250 g
(8 oz) chacun de
fromage à la crème
léger
250 mL (1 tasse) de
sucre
15 mL (1 c. à table) de
farine tout usage
4 œufs
50 mL ( 1 ⁄ tasse) de jus
4
de citron
5 mL (1 c. à thé)
d'écorce de citron,
râpée
1 ⁄ ]
2