Viking TINSEB364MRR0 Installation, Use & Care Manual page 112

CONVEC ROAST
(ASADO AL HORNO POR CONVECCION)
Convec Roast asa al homo automaticamente polio, pavo, pechuga de pavo o
came de cerdo.
• Suponga que usted desea asar al homo polio de 2.5 libras:
1. Toque la tecla Convec Roast.
2. Seleccione el ajuste deseado. Ej.: para polio, toque la tecla de numero [_].
3. Toque la tecla de nL_mero para ingresar el peso, Ej.: [_][_] lb.
4. Toque la tecla Start/Touch On.
Despues que termina el ciclo de Asado al Homo por ConvecciOn, sonara un
tono largo. Siga el mensaje indicado.
Nora:
1. Convec Roast puede programarse con Ajuste de Mas/Menos Tiempo.
Vease la pagina 36.
2. Si usted intenta ingresar mas o menos peso que el peso permitido segun se
indica en la siguiente tabla, aparecera un mensaje de error en la pantalla,
3. Para asar al horno otros alimentos o alimentos que tienen un peso superior
o inferior al peso permitido en la Tabla de Convec Roast, estudie la tabla de
Convec Roast del Libro de Cocina por Microondas y Conveccion.
TABLA DE CONVEC ROAST
t. ChicKen 2.5-7.5 Ib Baja Despues que el ciclo termina cubra con
papel alumin_o y deje reposar durante 5-
10 minutos.
2. Turkey 6.5-16.0 Ib Baja Sazone, segQn se desee. Coloque sobre
la parrilla baja. Despues que el ciclo
termina cubra con pape aluminio y
deje reposar durante 10 minutos La
temperatura interna de la came blanca
debe ser 170"_ c y de la came oscura debe
ser 1 80"_c,
3. Turkey 3.0-6.0 Ib Baja
breast
Sazone, segun se desee. Coloque sobre
la parrilla baja. Despues que el ciclo
termina cubra con pape aluminio y
deje reposar durante 10 minutos. La
temperatura interna de la came blanca
debe ser 170YF.
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