Decongelation; Cuisson A La Vapeur - KitchenAid KEHU309 Use & Care Manual

Built-in convection microwave oven
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7. Appuyer sur D#MARRER.
Selon le type d'aliment selectionn6, le programme sera
interrompu une fois ou deux pour verifier I'aliment. Des
signaux sonores seront emis et "RETOURNER L'ALIMENT"
s'affichera. Ouvrir la porte, retourner I'aliment, fermer la porte
et appuyer sur CONTINUER.
Lorsque I'heure d'arr_t est atteinte, le four s'eteindra. Les
signaux sonores de fin de programme se font entendre (si
actives), suivis des signaux de rappel & intervalles d'une
minute.
8. Appuyer sur ARR#T ou ouvrir la porte pour effacer I'affichage
et/ou arr_ter les signaux de rappel.
Utilisation de la d_cong61ation
manuelle :
1. Dans le menu principal, appuyer sur M#THODE MANUELLE;
2. Dans le menu Cuisson manuelle, appuyer sur D#CONG#L.
MANUELLE.
3. Passer a I'etape 5
OU
1. Dans le menu principal, appuyer sur M#THODE DE
CUISSON.
2. Dans le menu Methode de cuisson, appuyer sur
DIeCONGELER.
3. Appuyer sur DIeCONGIeL. MANUELLE.
4. Appuyer sur les touches numeriques pour regler la duree de
d6congelation.
REMARQUE
: La fonction Degre de cuisson n'est pas
disponible pour la decong61ation manuelle.
5. Appuyer sur D#MARRER. L'affichage
du four superieur
procede & un compte a rebours de la duree de
decongelation.
Lorsque I'heure d'arr_t est atteinte, le four s'eteint
automatiquement.
Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si
actives), suivis des signaux de rappel & intervalles d'une
minute.
6. Appuyer sur ARR#T ou ouvrir la porte pour effacer I'affichage
et/ou arr_ter les signaux de rappel.
Utiliser le tableau suivant comme guide Iors de la decongelation
de la viande, de la volaille ou du poisson.
TABLEAU DE PRI_PARATION DE DI_CONGI_LATION
VIANDE
Boeuf: hache, steaks, r6ti,
Les sections etroites ou
ragoQt
grasses des morceaux de
forme irreguliere doivent _tre
Agneau : ragoQt et c6telettes
recouvertes de papier
Porc ° c6telettes, c6tes, r6tis,
d'aluminium
avant la
saucisse
decongelation.
Ne pas decongeler
moins de
1¼Ib (113 g) ou moins de deux
galettes de 4 oz (113 g).
Placer toutes les viandes dans
un plat de cuisson allant au
micro-ondes.
VOLAILLE
Poulet : entier et en morceaux
Placer dans un plat de cuisson
allant au micro-ondes,
la
Poulets de Cornouailles
poitrine de poulet vers le haut.
Dinde ° poitrine
Enlever les abats du poulet
entier.
POISSON
Filets, dames, entier,
Placer dans un plat de cuisson
crustaces
allant au four & micro-ondes.
42
La cuisson & la vapeur est une fonction de cuisson par detection
qui utilise les micro-ondes
pour cuire les aliments & la vapeur.
Toujours utiliser un cuiseur vapeur. Voir la section "Cuiseur
vapeur KitchenAid ®'' avant I'utilisation.
Utiliser la cuisson & la
vapeur pour les aliments tels que les legumes, le poisson et les
pommes de terre.
Les durees et puissances de cuisson ont ete pre-
programmees
pour cuire plusieurs types d'aliments & la
vapeur.
La cuisson & la vapeur manuelle necessite de regler une
duree de cuisson.
II est recommande d'ajouter Y2tasse (118 mL) d'eau au
cuiseur vapeur avant de demarrer la cuisson.
Utiliser le tableau suivant comme guide.
TABLEAU DE CUISSON A LA VAPEUR
TYPE D'ALIMENT
QUANTITE
L_gumes frais
Haricots verts, carottes, chou-fleur,
pomme de terre rouge, epinard,
2 & 6 tasses (473 mL
courge, brocoli
1,4 L)
Asperge
4 & 18 oz (113 a 510 g)
#pi de mai's
1 a 4 epis
L_gumes surgel_s
2 & 6 tasses (473 mL
1,4L)
Filets de poisson
8-16 oz (226 a 454 g)
Crevettes
5-10 oz (142-284 g)
Reglage manuel
1 & 4 portions
Utilisation de la fonction
programm_e
de cuisson _ la
vapeur :
1. Dans le menu principal, appuyer sur MIeTHODE DE
CUISSON.
2. Dans le menu Methode de cuisson, appuyer sur PLUS DE
CHOIX.
3. Appuyer sur CUISSON A LA VAPEUR.
4. Suivre les ecrans du menu pour selectionner
I'aliment
specifique et la quantit&
Pour modifier les reglages du degre de cuisson, appuyer sur
la touche Cuisson et sur les touches "plus" (+) ou "moins" (-)
pour augmenter ou diminuer le niveau desire.
5. Lire les directives de preparation qui s'affichent.
Exemple :
LI_GUMES SURGELI_S : 2 _ 6 tasses
1. Utiliser I'accessoire cuiseur vapeur.
2. Placer _/2tasse d'eau dans la base.
3. Mettre
les I_gumes
dans I'insert et le placer
au-dessus de la base. Couvrir avec un couvercle.
Pour r_gler les r_sultats de cuisson, appuyer sur [Cuisson]

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