Décongélation - KitchenAid KMCC5015GBS Use & Care Manual

Pour utilisation avec préchauffage :
1. Placer la grille de convection sur le plateau rotatif et fermer
la porte.
2. Appuyer sur CONVECT BAKE (cuisson par convection).
"350" clignote sur l'affichage. Appuyer sur les touches
numériques pour la température désirée si elle est différente
de 350ºF (177ºC).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
"H1:00" apparaît sur l'affichage, et le compte à rebours
commence.
Lorsque la température de préchauffage est atteinte,
2 signaux sonores se font entendre.
4. Placer le plat d'aliments sur la grille de convection, et fermer
la porte.
Si la durée de la cuisson par convection restante indiquée
sur l'affichage est correcte, sauter l'étape 5.
Déballer les aliments et enlever les couvercles (des
■
contenants à jus de fruit par exemple) avant la
décongélation.
Les paquets peu épais décongèlent plus rapidement que
■
les blocs épais.
Séparer les morceaux d'aliments le plus tôt possible
■
durant ou à la fin du programme pour une décongélation
plus uniforme.
Utiliser de petits morceaux de papier d'aluminium pour
■
protéger les aliments tels que les ailes et pilons de poulet
et les queues de poisson. Voir d'abord la section "Papier
d'aluminium et métal".
La caractéristique de décongélation comporte des durées et
degrés de puissance de cuisson préréglés pour décongeler
la viande, la volaille et le poisson au poids. Cette fonction ne
doit pas être utilisée pour les aliments laissés à l'extérieur
du congélateur pendant plus de 20 minutes ou pour les plats
préparés surgelés. Utiliser le tableau suivant comme guide.
Aliments Instructions
Viande Les sections étroites ou grasses
des morceaux de forme irrégulière
Boeuf (haché, steaks,
doivent être recouvertes de papier
rôti, ragoût)
d'aluminium avant la décongélation.
Agneau (ragoût et
Ne pas décongeler moins de
côtelettes)
(113 g) ou 2 galettes de 4 oz (113 g).
Porc (côtelettes, côtes,
Placer toutes les viandes dans un
rôtis, saucisse)
plat de cuisson allant au micro-
ondes. Ne pas couvrir.
Volaille Placer dans un plat de cuisson allant
au micro-ondes, la poitrine de poulet
Poulet (entier et en
vers le haut. Ne pas couvrir.
morceaux)
Poulets de Cornouailles
Poitrine de dinde
Poisson Placer dans un plat de cuisson
allant au four à micro-ondes.
Filets
Ne pas couvrir.
Darnes
Crustacé entier
30
5. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).
"H0:00" apparaît sur l'affichage. Entrer la durée de cuisson
en heures et en minutes.
6. Appuyer sur START (mise en marche).
L'affichage présente le compte à rebours de la durée de
cuisson au four par convection.
Lorsque le programme est terminé, "End" (fin) apparaît sur
l'affichage, et les signaux sonores de fin de programme
retentissent.
7. Appuyer sur STOP CANCEL (arrêt annulation) ou ouvrir la
porte pour effacer l'affichage.
Décongélation
Utilisation de la fonction de décongélation :
1. Placer les aliments non couverts sur le plateau rotatif et
fermer la porte.
2. Appuyer sur DEFROST (décongélation).
Entrer le poids en livres.
Le poids peut être réglé entre 0,3 lb et 6,3 lb (136 g et
2,86 kg).
REMARQUE : Entrer le poids en grammes si le mode
d'entrée du poids est réglé sur le système métrique. Voir
la section "Mode d'entrée du poids".
3. Appuyer sur START (mise en marche).
Le compte à rebours de la durée de décongélation s'affiche.
Si nécessaire, le programme peut être brièvement interrompu
pour retourner les aliments en ouvrant la porte. Fermer la
porte et appuyer sur START (mise en marche) pour reprendre
le programme.
Lorsque le programme est terminé, "End" (fin) apparaît sur
l'affichage, et les signaux de fin de programme retentissent.
4. Appuyer sur STOP CANCEL (arrêt annulation) ou ouvrir la
porte pour effacer l'affichage.
Décongélation manuelle : Suivre les instructions de la section
"Cuisson manuelle", et utiliser la puissance de cuisson à 30 %.
Voir le tableau "Puissance de cuisson des micro-ondes".
/ lb
1
4