Minuterie; Utilisation Du Four .&,Micro-Ondes Encastri - KitchenAid KEHU309 Use & Care Manual

La minuterie est regl6e en heures et minutes et procede a un
compte a rebours de la duree regl6e. Les durees superieures
une heure procederont & un compte a rebours minute par minute.
La derniere heure, le compte a rebours se fera en minutes et
secondes.
REMARQUE • La minuterie ne met pas en marche le four et ne
I'eteint pas.
R_glage :
1. Appuyer sur TIMER SET (reglage de la minuterie).
2. Utiliser les touches "plus" (+) ou "moins" (-) pour ajuster la
duree ou entrer le reglage de minuterie desir6 a I'aide des
touches numeriques.
3. Appuyer sur START TIMER (demarrer minuterie).
REMARQUE :
Si I'on n'appuie pas sur Demarrer la minuterie, la commande
continue de patienter.
Lorsque la duree de cuisson est terminee, si programmee,
des signaux sonores de fin de programme retentissent
continuellement jusqu'& ce qu'on appuie sur la touche Arret
de la minuterie.
4. Appuyer sur TIMER OFF (arret de la minuterie) &tout moment
pour annuler la minuterie ou arreter les signaux de rappel.
Si on appuie sur la touche UPPER OVEN OFF (arret du four
superieur), le four concerne s'eteint; cependant, la minuterie ne
peut etre arretee qu'en appuyant sur la touche Arret de la
minuterie.
UTILISATION DU FOUR A
p
MICRO-ONDES ENCASTRE
Un magnetron dans le four produit des micro-ondes qui
rebondissent sur le plancher, les parois et la voQte en metal et qui
passent a travers le plateau rotatif et les ustensiles de cuisson
appropries pour atteindre I'aliment. Les micro-ondes sont attirees
vers et absorbees par le gras, le sucre et les molecules d'eau
dans les aliments et font deplacer ces molecules, en produisant
une friction et une chaleur qui fait cuire les aliments.
• Pour eviter d'endommager le four a micro-ondes, ne pas
s'appuyer ou laisser les enfants se balancer sur la porte du
four a micro-ondes.
• Pour eviter d'endommager le four a micro-ondes, ne pas faire
fonctionner le four a micro-ondes pendant qu'il est vide.
• Le plateau rotatif doit etre en place eta I'endroit Iorsque le
four a micro-ondes est utilis& Ne pas utiliser le plateau rotatif
s'il est fele ou bris& Voir la section "Assistance ou service"
pour une nouvelle commande.
• Les biberons et les petits pots d'aliments pour bebe ne
doivent pas etre chauffes dans le four.
• Les vetements, fleurs, fruits, herbes, bois, gourdes, papier, y
compris les sacs en papier brun et les journaux ne doivent
pas etre seches dans le four a micro-ondes.
La paraffine ne fondra pas dans le four car elle n'absorbe pas
les micro-ondes.
Utiliser des mitaines de four ou des maniques Iors de
I'enlevement des contenants du four.
• Ne pas faire cuire les pommes de terre excessivement. A la
fin de la duree de cuisson recommandee, les pommes de
terre devraient etre legerement fermes. Laisser les pommes
de terre reposer pendant 5 minutes. Elles ach_veront de cuire
pendant cette periode.
• Ne pas faire cuire ou rechauffer des ceufs entiers avec leur
coquille. La vapeur accumulee dans les ceufs entiers pourrait
les faire eclater. Recouvrir les ceufs poches et les laisser
reposer.
Lors de la cuisson au four & micro-ondes, la quantite, la taille, la
forme, la temperature de mise en marche, la composition et la
densite de I'aliment affectent les resultats de cuisson.
Quantit_ d'aliments
La quantite d'aliments chauffes a la fois influence la duree de
cuisson. Verifier le degre de cuisson et rallonger legerement la
duree si necessaire.
Taille et forme
Des morceaux plus petits d'aliments cuiront plus vite que les
gros morceaux, et les aliments uniformes cuiront plus egalement
que les aliments de forme irreguliere.
Temp6rature de mise en marche
Les aliments & temperature ambiante chaufferont plus vite que
les aliments refrigeres, et les aliments refrigeres chaufferont plus
vite que les aliments congeles.
Composition et densit_
Les aliments a haute teneur en gras et en sucre atteindront une
temperature plus elevee et chaufferont plus vite que les autres.
Les aliments Iourds et denses, tels que la viande et les pommes
de terre, demandent un temps de cuisson plus long qu'un
aliment de la meme taille, leger et poreux tel que les g&teaux.
Recouvrement
Le recouvrement des aliments aide a retenir I'humidite, reduire le
temps de cuisson et reduire les eclaboussures. Utiliser le
couvercle fourni avec I'ustensile de cuisson. S'il n'y a pas de
couvercle disponible, du papier paraffine, un essuie-tout ou du
film alimentaire approuves pour les micro-ondes peuvent etre
utilises. Le film alimentaire doit etre retourne a un coin pour
fournir une ouverture a I'echappement de la vapeur. La
condensation sur les surfaces de la porte et de la cavite est
normale pendant une cuisson intense.
Remuer et tourner
Remuer et tourner les aliments redistribue la chaleur de maniere
uniforme pour eviter la cuisson excessive des bords externes des
aliments. Melanger de I'exterieur vers le centre. Si possible,
retourner les aliments.
Disposition
S'il s'agit d'aliments de formes irregulieres ou de dimensions
differentes, les parties plus minces et les morceaux plus petits
doivent etre disposes pros du centre. Si I'on cuit plusieurs
aliments de meme taille et de meme forme, les placer en forme
de cercle, en laissant le centre du cercle vide.
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