Jenn-Air PRO-STYLE JDS8860BDP16 Use & Care Manual page 53

Tableau de cuisson au gril
*important :
Boeuf (au gril _ 7/4 ° C ou 165 ° F)
6 hambourgeois, env. 1 cm (1/2 po) d'epaisseur
2 biftecksde faux-filet,2,5cm (1 po) d'epaisseur
2 contrefilets,2,5cm (1 po) d'@aisseur
2 biftecksd'aloyau,2,5cm (1 po) d'@aisseur
Volaille (au gril _ 77° C ou 170 ° F, _ bassetemperature)
4 poitrinesdesossees/sans p eau
4 poitrinesde poulet avecos
Porc (au gril _ 71° C ou 160 ° F)
/4c0telettesde porc desossees, 2,5cm (1 po) d'@aisseur
/4c6telettesde porc avecos,2,5cm (1 po) d'@aisseur
Tranchede jambon,2,5cm (1 po) d'@aisseur
Poisson(au gril _ 60° C ou 1/40 ° F)
/4dames d'espadon, 2 ,5cm (1 po) d'@aisseur
2 dames de fletan,2,5cm (1 po) d'@aisseur
Hoplosteteorange,2,5cm (1 po) d'@aisseur
Crevettes(16-20par livre)
2 filets de saumon,env. 1 cm (1/2 po) d'@aisseur
2 dames de saumon,2,5cm (1 po) d'@aisseur
10 _ 12 minutes
18 ) 22 minutes
18 ) 22 minutes
18 _ 22 minutes
Gril BAS
12 _ 15 minutes
20 _ 33 minutes
20 _ 28 minutes
25 _ 28 minutes
12 _ 16 minutes
10 _ 1/4minutes
10 _ 1/4minutes
10 _ 12 minutes
8 _ 10 minutes
8 _ 12 minutes
10 _ 1/4minutes
4
4
4
4
4
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Pour reduire le brunissageet I'excesde fumee durant la cuissonau gril, abaissezla grille et augmentezla duree de la cuisson.
Ventiiateur du four
Un ventilateurde convection permet de faire circuler I'air chaud duns
le four Iorsquela caracteristiquede convection est selectionnee.
important : Le ventilateurde convections'arreteautomatiquement
Iorsquevous ouvrez la porte.
u
Event du four
L'event du four est incorporeduns le systemede ventilation
evacuationdescendantede la table de cuisson.
Lorsquele four fonctionne,les surfacespres de I'eventpeuvent
devenirassezchaudespour causerdes brOlures. P our de meilleurs
resultats de cuisson,ne bloquez #as I'ouverturede I'event.
Lampe du four
La lampedu four s'allumeautomatiquement
rouverture de la porte. Lorsquela porteest fermee,
Light
appuyezsur la touche Oven Light (Lampedu four) _ /
pour allumerou eteindre la lampe.Le four produit
un signal sonorechaquefois que vous appuyezsur Oven Light. Si la
lampedu four est allumeeIorsquela porte est ouverte,elle s'eteindra
Iorsquela porte sera fermee.
Sole du four
Protegezla sole des produits renverses, e n particulier ceux acidesou
sucres,puisqu'ils peuventdecolorerI'emailvitrifie. Utilisezdes
ustensilesde la bonne dimensionpour eviter les renversementset
les debordementspendantI'ebullition.Ne plaeez pus d'ustensiles
ou de papier d'aluminium directement sur la sole du four.
52