Kenmore 880.54202 Use & Care Manual
  1. Manuals
  2. Brands
  3. Kenmore Manuals
  4. Ranges
  5. 880.54202
  6. Use & care manual
Kenmore 880.54202 Use & Care Manual

Kenmore 880.54202 Use & Care Manual

Hide thumbs Also See for 880.54202:
Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

Quick Links

®
Electric Range
Cuisini6re _lectrique
ModeldModelos
880.54202,
54502, 57202, 57502, 57802,
58202,58502,5921_,5951_,5981_,62212,62512,65212,
65512,6621_,6651_,6681_,6751_,6781_
= colournumbe_
numero de couleur
d
r
J_
To the installer: Please leave this instruction book with the unit.
To the consumer: Please read and keep this book for future reference.
Pour I'inatallateur : laisser ce manuel d'instructions avec I'appareil.
Pour le consommateur: life ce manuel et le conserver pour consultation ulterieure.
9758020B
Sears Canada Inc., Toronto, Canada M5B 2B8
w_v.sears.ca

Advertisement

Table of Contents
loading

Related Manuals for Kenmore 880.54202

Summary of Contents for Kenmore 880.54202

  • Page 1 ® Electric Range Cuisini6re _lectrique ModeldModelos 880.54202, 54502, 57202, 57502, 57802, 58202,58502,5921_,5951_,5981_,62212,62512,65212, 65512,6621_,6651_,6681_,6751_,6781_ = colournumbe_ numero de couleur To the installer: Please leave this instruction book with the unit. To the consumer: Please read and keep this book for future reference. Pour I'inatallateur : laisser ce manuel d'instructions avec I'appareil.

  • Page 2: Table Of Contents

    TABLE OF CONTENTS MAINTENANCE AGREEMENTS ............ WARRANTY ..................RANGE SAFETY ................The Anti-Tip Bracket ..............PARTS AND FEATURES ..............COOKTOP USE ................Control Knobs ................Ceramic Glass ................Dual Cooking Zone ............... STEADYTEMP Warming Zone ..........Lift-up Cooktop ................. Home Canning ................Cookware ..................

  • Page 3: Maintenance Agreements

    Provides an annual Preventive Maintenance Check, at your Sears Maintenance Agreements request, to ensure that your appliance is in proper running Your Kenmore ® appliance is designed, manufactured and tested condition. to provide years of dependable operation. Yet any major appliance may require service from time to time.

  • Page 4: Range Safety

    RANGE SAFETY safety safety important. Your and the of others are very We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER"...
  • Page 5 iMPORTANT SAFETY iNSTRUCTiONS WARNING: To reduce the risk of fire, electMcal ,, Use Proper Pan Size - The range is equipped with one or more surface units of different size. Select shock, injury to persons, or damage when using the range, follow basic precautions, including the utensils having flat bottoms large enough to cover following:...

  • Page 6: Parts And Features

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS • Keep Oven Vent Ducts Unobstructed. For self-cleaning ranges - • Placement of Oven Racks - Always place oven • Do Not Clean Door Gasket - The door gasket is racks in desired location while oven is cool. If rack essential for a good seal.

  • Page 7: Ceramic Glass

    Range Ill II F. STURDIGLIDE TMoven rack A. Appliance outlet J. Storage drawer (on some O. Hot surface indicator light with integrated handle models) or warming drawer for warming zone B. Appliance outlet circuit breaker (on some models) (on some models) tq Dual cooking zones C.

  • Page 8: Dual Cooking Zone

    COOKTOP USE Dual Cooking Zones SETTING RECOMMENDED • Start food cooking. • Bring liquid to a boil. • Hold a rapid boil. [MED- HI] • Quickly brown or sear food. • Maintain a slow boil. [MED] • Fry or saute foods. •...

  • Page 9: Cookware

    Donotstore jarsorcans above t hecooktop. Dropping a heavy o rhard object o nto thecooktop c ould crack the cooktop. Donotleave ahotlidonthecooktop. Asthecooktop c ools, aircanbecome t rapped b etween thelidand thecooktop, and theceramic glass could break w hen thelidisremoved. For f oods containing sugar i nany form, c lean u pallspills and soils assoon aspossible.

  • Page 10: Lift-Up Cooktop

    Use only cookware and dishes r ecommended foroven and cooktop u se, a nd thathave flatbottoms tomake direct c ontact withthecooktop s urface. Use potholders oroven mitts to remove cookware. IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface cooking area, element or surface burner.

  • Page 11: Electronic Oven Controls

    ELECTRONIC OVEN CONTROLS Style 1 Electronic Oven Control (on some models) Style 3 Electronic Oven Control (on some models) @ @@® A. Night light J. Convection B. Oven light K. Bake A. Night light I. Bake C. Control lock L. Broil B.

  • Page 12: Options Selection Pad

    On some models, this is a 12-hour clock that shows a.m. and Style I Electronic Oven Control p.m. To Set: When power is first supplied to the appliance, "12:00 PM" will appear on the display. See CLOCK section to set time of day. Before setting, make sure the oven and TIMER are off.
  • Page 13 Style I Electronic Oven Control The temperature is preset at Fahrenheit, but can be changed to Reminder Tones: Reminder tones may be turned off. On some Celsius. models, press and hold BAKE for 5 seconds. "REMINDER TONES OFF" will appear on the display. Repeat to turn reminder tones back on, and "REMINDER TONES ON"...

  • Page 14: Oven Temperature Control

    OVEN USE _ii:;iiiiiiiii!ii'_'_!!!!::!_ii _ _i::i_,i!i,: ,¸ _ '_ i i:_ i{i:;_i_ C, _ ii ¸¸':_ii!i!iiii: _i_! _ _iiJ _ii ¸¸¸ _ii!? iiiiiiiil; O!ii_ _'iiiiiiiiT_'Oiii IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven temperature because opening the oven door may cause burner Odors and smoke are normal when the oven is used the first few cycling to give incorrect readings.

  • Page 15: Bakeware

    BAKEWARE To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow 2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the The bakeware material affects cooking results. Follow following chart as a guide. manufacturer's recommendations and use the bakeware size recommended in the recipe.

  • Page 16: Aluminum Foil

    Styles 2, 3 & 4 Electronic Oven Controls After START is pressed, the oven will enter a timed preheat conditioning. "PrE" and the time countdown may appear on the display (on some models). When the preheat conditioning time ends, a tone will sound and the selected temperature will appear on the display.
  • Page 17 BROILING CHART For best results, place food 3" (7 cm) or more from the broil element. Times are guidelines only and may need to be adjusted for individual tastes. Recommended rack positions are numbered In a convection oven, the fan-circulated hot air continually from the bottom (1) to the top (5), For diagram, see the distributes heat more evenly than the natural movement of air in a...
  • Page 18 CONVECTION ROASTING CHART To Select Convection Settings There are five convection presets for time and temperature. Each FOOD/RACK COOK TIME OVEN TEMP. INTERNAL can be activated by sequentially pressing the CONVECT key. POSITION (Pain.per FOOD TEMP. 1 Ib [454 g]) The temperatures and times can be changed for each of the following settings.

  • Page 19: Serve Warm

    Press START. FOOD/RACK COOK TIME OVEN TEMP. INTERNAL The display will show the cook time counting down. When POSITION (min. per FOOD TEMP. 1 Ib [454 g]) cook time ends, the display will show a warming time. When warming time ends, the oven will automatically shut off and Cornish Game Hens*, Rack Position 2 or 3 "End"...
  • Page 20 Press START. 4. Press HOUR/MINUTE "up" or "down" arrow pad to enter the length of time to cook. The display will show the cook time counting down. When cook time ends, the display will show a warming time. When 5. Press START/ENTER. The display will count down the time. warming time ends, the oven will automatically shut off and When the time ends, the oven will shut off automatically.

  • Page 21: Sequence Programming

    3. Press the TEMP/TIME "up" or "down" arrow pad to enter Style 3 Electronic Oven Control a temperature other than the one displayed. 4. Press COOK TIME. The cook time oven indicator light will light up. To Set a Timed Cook: 5.

  • Page 22: Drawer

    Select a desired temperature (optional). Set the cook time by pressing the HOUR and/or MIN pads. "PUSH START OR ADD STEP" will appear on the oven display. If you choose to press START, your program sequence will begin. Additional steps cannot be added to the sequence once START has been pressed.

  • Page 23: Range Care

    RANGE CARE • Remove plastic items from the storage drawer because they may melt. How the Cycle Works IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks and popping sounds.
  • Page 24 on the display (on some models). The door will not unlock until the oven cools. Styles 3 & 4 Electronic Oven Controls When the start time is reached, the oven will automatically Before self-cleaning, make sure the door is closed completely turn on.

  • Page 25: Oven Door

    Metal marks from aluminum and copper • Cooktop Cleaning Creme: IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and Clean as soon as cooktop has cooled down. Rub creme into the oven and cooktop are cool. Always follow label instructions surface with a damp paper towel or soft cloth.

  • Page 26: Storage Drawer

    To replace: STANDARD CLEAN OVEN CAVITY 1. Unplug range or disconnect power. 2. Turn the glass bulb cover in the back of the oven Food spills should be cleaned when oven cools. At high counterclockwise to remove. temperatures, foods react with porcelain and staining, etching, pitting or faint white spots can result.
  • Page 27 To Remove: 5. Open the door completely and remove the door removal pins. Save door removal pins for future use. 1. Open the oven door. Insert door removal pins, included with your range, into both hinge hangers. Do not remove the pins 6.

  • Page 28: Hour Shut-Off

    TROUBLESHOOTING Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call. Is the display showing a letter followed by a number? Clear the display. See "Display" section. If it reappears, Nothing will operate contact a Sears trained repair specialist.
  • Page 29 TABLE DES MATI#RES CONTRATS D' ENTRETIEN ............GARANTIE ..................S¢:CURIT¢: DE LA CUlSINIERE ........... La bride antibasculement ............PIECES ET CARACTC:RISTIQUES ..........UTILISATION DE LA TABLE DE CUlSSON ........ 36 Boutons de commande ............. Vitroceramique ................Zone de cuisson a double fonction ........... 37 Zone de maintien au chaud STEADYTEMP ......

  • Page 30: Contrats D'entretien

    Sears • Comprend une inspection annuelle d'entretien preventif (sur Votre appareil Kenmore ®est con£u, fabrique et verifie pour qu'il votre demande) pour maintenir votre appareil en ben etat de puisse vous fournir de nombreuses annees de service en toute fonctionnement.

  • Page 31: La Bride Antibasculement

    SI:!:CURITI:!: DE LA CUISINIi::RE Votre s6curit6 et celle des autres est tr_s importante. Nous donnons de nombreux messages de s6curit6 importants dans ce manuel et sur votre appareil m6nager. Assurez-vous de toujours lire tousles messages de s6curit6 et de vous y conformer. Ce symbole d'alerte de s6curit6 vous signale les dangers potentiels de d6c_s et de blessures graves &...
  • Page 32 IMPORTANTES iNSTRUCTiONS DE SECURITE m NE PAS TOUCHER LES EL¢:MENTS DE SURFACE AVERTISSEMENT : Pour r6duire Uerisque OU UESPACE PR¢:S DES EL¢:MENTS - Les dlncendb, de choc 6bctrique, de Messures ou de dommages brs de U'utHisationde UacuisiniSre, H 616ments de surface peuvent 6tre chauds m6me convbnt d'observer certaines pr6cautions 6U6mentaires Iorsqu'ils ont une teinte fonc6e.
  • Page 33 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SI CURITI toucher ou laisser des v6tements ou autres materiaux m Ne pas tremper les el6ments de chauffage amovibles inflammables venir en contact avec les elements - Les el6ments de chauffage ne doivent jamais 6tre chauds ou les surfaces interieures chaudes du four immerges dans I'eau.

  • Page 34: Boutons De Commande

    PII CES CARACTI RISTIQUES Ce manuel couvre plusieurs modeles diff@ents. La cuisiniere que vous avez achetee peut comporter quelques-uns ou tous les articles enum6r6s. L'emplacement et I'apparence des caracteristiques illustrees peuvent ne pas correspondre a ceux de votre modele. Tableau de commande D.
  • Page 35 Cuisini_re ..............J ....................................Ill II F. Grille de four STURDIGLIDE tR Zones de cuisson a double A. Prise dlectrique de I'appareil J. Tiroir de rangement fonction avec poignEe intEgrEe (sur certains medeles) B. Disjoncteur de la prise pour ou tiroir-rEchaud (sur certains modeles) Q.

  • Page 36: Vitroceramique

    UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Zones du cuisson & double-fonction REGLAGE UTILISATION RECOMMANDEE • Pour commencer la cuisson des aliments. • Pour porter un liquide a ebullition. 4 a 5 • Pour maintenir une ebullition [MED - HI] rapide. •...
  • Page 37 Determiner si le fond d'un ustensile de cuisson est plat en plagant le bord d'une regle contre la base de I'ustensile. Si la regle est tournee dans tous lessens, aucun espace ou La zone de cuisson & la surface deviendra rouge Iorsqu'un lumiere ne devrait _tre visible entre la regle et I'ustensile.

  • Page 38: Zone De Maintien Au Chaud Steadytemp

    ::::Z,:,ii!!:!iiO;:_,i!i!_:_, _::Ij:_i_!i_: ii_i'i,,%::::iiiiii::'_iii:iiii_::?_:/'iii _!!!!:;_:i,,:/C:ii'ii_i%iJi:_:i:::_ _'!_'i!!:!:_ii;ii_il:ii!!? _:i::ii_i!:!i:: ,,C:ii;;liiii:SSO;_ :ii",:,:,;:!!Yil_!:":!,_'iJ:i_!_:_::ii_i_i;:! ¸ La table de cuisson relevable permet d'acceder facilement dessous pour le nettoyage. Ne pas I'echapper ce qui risque d'endommager le fini et le ch&ssis de la table de cuisson. Pour plus de renseignements, voir la section "Nettoyage gen6ral".

  • Page 39: Commandes €:Lectroniques Du Four

    COMMANDES IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la I LECTRONIQUES DU FOUR surface d'une table de cuisson, d'un element ou d'un brt31eurde surface chauds. Les ustensiles de cuisson ideals doivent avoir un fond plat, des Commande _lectronique du four Style 1 (sur certains modeles)

  • Page 40: Mise En Marche

    Commande _lectronique du four Style 3 (sur certains modeles) Commande _lectronique du four Style I Lors de la mise sous tension initiale de I'appareil, "12:00 PM" apparait sur I'affichage. Voir la section HORLOGE pour regler ,¢ I'heure. Si "12:00 PM" apparaft a tout autre moment, une panne de courant s'est produite.
  • Page 41 Trois signaux sonores • Appui sur une touche non valide Les touches CANCEL ou OFF/CANCEL arr_tent toute fonction Quatre signaux sonores sauf I'horloge, la minuterie, le verrouillage des commandes ou le • Fin du programme tiroir de maintien au chaud (sur certains modeles). Commande _lectronique du four Style I...
  • Page 42 Commande _lectronique du four Style 3 La minuterie peut _tre reglee en heures et minutes jusqu'a Signaux sonores de rappel : Les signaux sonores de rappel concurrence de 12 heures et 59 minutes, et procede & un compte peuvent _tre eteints. Sur certains modeles, appuyer sur la touche rebours de la duree reglee.
  • Page 43 Un signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre de degres affiche. L'absence de signe indique que le four sera plus UTILISATION DU FOUR chaud du nombre de degres affiche, Se servir du tableau suivant comme guide. Des odeurs et de la fumee sont normales Iorsque le four est AJUSTEMENT EN °F...
  • Page 44 USTENSILES DE CUISSON L'air chaud dolt pouvoir circuler autour de I'aliment pour le cuire uniformement. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et Le materiau des ustensiles de cuisson affecte les resultats de les parois du four. Se servir du tableau suivant comme guide. cuisson.
  • Page 45 Pr_chauffage Commande _lectronique du four Style I Toujours se servir d'un thermometre a viande pour verifier la cuisson de la viande ou de la volaille. C'est la temperature Apres que I'on a appuye sur START, le four commence un interne qui importe et non I'apparence. II n'y a pas de prechauffage de conditionnement minute.
  • Page 46 TABLEAU DE CUISSON AU GRIL Pour obtenir les meilleurs resultats, placer I'aliment & au moins 3" (7 cm) de I'element du gril. Les durees de cuisson sont citees & titre indicatif seulement; on peut les regler en fonction des goQts Dans un four a convection, I'air chaud que fait circuler le personnels.
  • Page 47 Lors du rStissage PAR CONVECTION, utiliser la grille de Appuyer sur les touches a fleche Hour et/ou Minute (haut ou rStissage au-dessus de la lechefrite et de sa grille. II n'est pas bas) pour entrer I'heure d'arr_t. necessaire de prechauffer le four avant d'y placer I'aliment, sauf Appuyer sur START (mise en marche).

  • Page 48: Cuisson Minutee

    3. Appuyer sur COOK TIME (duree de cuisson). ALIMENT/ DURI_E DE TEMP. DU TEMP. 4. Appuyer sur les touches a fleche HOUR/MIN (haut ou bas) POSITION DE CUISSON (en FOUR INTERNE pour regler I'heure de cuisson. LA GRILLE minutes/Ib (454 g) L'ALIMENT 5.
  • Page 49 Commande _lectronique du four Style 2 1. Appuyer sur SERVE WARM. 2. La temperature et la duree sont automatiquement reglees 170°F (77°C) pour I heure. Risque d'empoisonnement alimentaire 3. Appuyer sur START (mise en marche). 4. Appuyer sur CANCEL (annulation) Iorsque I'operation est Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une terminee.
  • Page 50 R_glage d'une cuisson minut_e diff_r_e : Commande _lectronique du four Style 2 Avant le reglage, s'assurer que I'horloge est reglee a I'heure exacte. Voir la section "Horloge". 1. Appuyer sur la fonction de cuisson desiree. R_glage d'une cuisson minut_e : 2.

  • Page 51: Programmation De Sequences

    Appuyer sur START (mise en marche). Regler la duree de cuisson en appuyant sur les touches HOUR et/ou MIN. Lorsque I'heure de mise en marche est atteinte, le four s'allume automatiquement. II est possible de changer les "PUSH START OR ADD STEP" (appuyer sur start ou ajouter reglages de temperature et/ou de duree en tout temps apr_s une etape) appara;t sur I'afficheur.

  • Page 52: Entretien De La Cuisiniere

    ENTRETIEN DE LA CUlSlNIERE Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments _eposer plus d'une heure avant ou apr_s la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. Le tiroir Warm & Ready est ideal pour garder au chaud des aliments cults, a la temperature de service.
  • Page 53 Essuyer toute salete restante afin de reduire la fumee et eviter Appuyer sur START (mise en marche). des dommages. ,&,des temperatures elevees, les aliments La porte se verrouillera automatiquement et "DOOR reagissent avec la porcelaine. Cette reaction peut causer de LOCKED"...
  • Page 54 Lorsque le programme est termine et que le four se refroidit, "End" (fin) apparaft sur I'afficheur du four et "DOOR Commande _lectronique du four Style 4 LOCKED" (porte verrouillee) ou "LOCKED" (verrouillee) s'efface. L'autonettoyage differe n'est pas disponible sur la commande four Style 4.
  • Page 55 Souillure I_g_re a moder_e EXTERIEUR DE LA PORTE DU FOUR • Essuie-tout ou eponge & gratter deuce : Nettoyer pendant que la table de cuisson est encore tiede. II • Nettoyant & vitre et essuie-tout ou tampon a recurer en est suggere de porter des mitaines de four pour ce plastique non abrasif : nettoyage.

  • Page 56: Porte Du Four

    3. Tourner I'ampoule dans le sens inverse des aiguilles d'une GRILLES DE FOUR ET DE ROTISSAGE montre et I'enlever de la douille. 4. Remplacer I'ampoule et replacer le couvercle de I'ampoule en • Programme d'autonettoyage le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Voir d'abord "Programme d'autonettoyage".
  • Page 57 Saisir la porte par les c6tes en plagant les doigts sur I'avant de la porte et les pouces sur la surface interne. Tirer tout droit sur la porte, puis vers sol. Les supports de Le tiroir de remisage peut _tre enleve. Avant de I'enlever, charniere glisseront hors de la fente de charniere avant du s'assurer que le tiroir est froid et vide.
  • Page 58 DEPANNAGE Essayer les solutions sugg_r_es ici d'abord afin d'_viter le corot d'une visite de service non necessaire. Rien ne fonctionne Le four ne fonctionne • Le cordon d'alimentation est-il d_branch_? • La commande _lectronique du four est-elle correctement Brancher dans une prise a reliee a la terre. regime? Voir la section "Commande electronique...
  • Page 59 Utilise-t-on une dur_e de cuisson appropri_e? Le programme d'autonettoyage ne fonctionne Ajuster la duree de cuisson. La porte du four a-t-elle _t_ ouverte pendant la cuisson? • La porte du four est-elle ouverte? L'ouverture de la porte pour verifier la cuisson laisse la Fermer completement la porte du four.
  • Page 60 Your Home For repair-in your home-of all major brand appliances, ....lawn and garden equipment, or heating and cooling systems, no matter who made it, no matter who sold it! For,the replacement parts, accessories owner s manuals that you need to do-it-yourself. For Sears professional installation of home appliances and items like garage door openers and water heaters.

This manual is also suitable for:

880.54502880.58202880.57202880.58502880.5921 series880.5951 series ... Show all

Table of Contents