Amana AMV5206AA Use & Care Manual page 76

Funcionumiento
TABLA DE COCCION DE LA CARNE
CARNES
CARNE DE RES
Hamburguesas, frescas
o descongeladas
(4 oz/114 g cada una)
1 hamburguesa
2 hamburguesas
4 hamburguesas
Vuelta de Iomo
(3 a 4 Ibs/1,4 a 1,8 kg)
CARNE DE CORDERO
Asado de cordero,
enrollado deshuesado
(3 a 4 Ibs/1,4 a 1,8 kg)
CARNE DE CERDO
Rebanadas de tocino
2 rebanadas
4 rebanadas
6 rebanadas
10 rebanadas
Chuletas de cerdo
(5 a 7 oz/142 a 198g c/u)
2 chuletas
4 chuletas
Asado de Iomo,
enrollado, deshuesado
(3 1/2 a 4 1/2Ibs/1,6 a
2,0 kg)
Tiras de salchichas,
frescas o congeladas,
descongeladas
(1 a 2 oz/28 a 56 g c/u)
2 salchichas
4 salchichas
6 salchichas
10 salchichas
NIVEL DE
POTENCIA
'HI'
(Alto)
'HI'
'HI'
TIEMPO DE
COCCI(_N
1 a 1 1/2minutos
1 ]/2a 2 minutos
2 ]/2a 3 V2minutos
8 a 10 minutos
por libra (0,45 kg)
SEMICRUDO
(135°F/57°C)
11 a 13 minutos
por libra (0,45 kg)
A MEDIO ASAR
[155°F/68°C)
11 a 12 minutos
por libra (0,45 kg)
SEMICRUDO
(135°F/57°C)
12 a 13 minutos
por libra (0,45 kg)
A MEDIO ASAR
[145°F/63°C)
13 a 14 minutos
por libra (0,45 kg)
BIEN ASADO
(155°F/68°C)
1 1/2a 2 minutos
2 a 3 minutos
4 a 5 minutos
7 a 8 minutos
18 a 20 minutos
por libra (0,45 kg)
15 a 17 minutos
por libra (0,45 kg)
25 a 27 minutos
por libra (0,45 kg)
45 a 60 segundos
1 a 1 1/2minutos
1 1/2a 2 minutos
1 3/4a 2 minutos
INSTRUCCIONES
Forme una depresi6n en el centro de cada hamburguesa.
Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Unte con un
agente dorador, si se desea. Cubra con papel encerado.
D6 vuelta cuando est6n a la mitad de la cocci6n.
Deje reposar cubiertas durante 1 minuto.
Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una parfilla de
asar resistente al microondas.
Agregue las especias deseadas y cubra con papel encerado.
De vuelta a la carne cuando este a la mitad de la cocci6n y cubra si es
necesario. Retire el asado del homo de microondas cuando se haya
alcanzado la temperatura deseada. Deje reposar cubierto con papel
de aluminio durante 15 minutos. (La temperatura puede elevarse en
aproximadamente 10°F/5°C.)
Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una parrilla de asar
resistente al microondas.
Unte la carne de cordero con adobo o con especias tales como romero, tomillo
o mejorana. Cubra con papel encerado.
D6 vuelta al asado despues de 15 minutos y nuevamente despu6s de
30 minutos. Cubra si es necesario.
Retire el asado del homo de microondas cuando se Iogre la temperatura
programada. Deje reposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos.
(l_atemperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C.)
Coloque las rebanadas de tocino en una parrilla de asar resistente al
microondas.
Cubra con toallas de papel.
Despues de cocinar, deje reposar durante 1 minuto.
Coloque las chuletas de cerdo en una fuente de hornear resistente al
microondas. Agregue las especias deseadas y cubra con envoltura de
plastico ventilada. Cocine hasta que desaparezca el color rosado o hasta
que la temperatura interna Ilegue a 170% (77°C). D6 vuelta alas chuletas a
la mitad de la cocci6n. Deje reposar cubiertas durante 5 minutos.
(La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C.)
Coloque el asado en una bolsa de cocinar en una fuente resistente al
microondas. Agregue las especias y un agente dorador si se desea. Cierre la
bolsa con una atadura o cuerda resistente al microondas no muy apretada.
Despu6s de la coccion, deje reposar en la bolsa durante 15 minutos. [La
temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C.) La temperatura
intema de la came de cerdo debe Ilegar a 170°F (77°C) antes de servir.
Agujeree las salchichas y col6quelas en una parrilla de asar resistente al
microondas.
Cubra con papel encerado o toallas de papel.
De vuelta cuando est6n a la mitad de la coccion.
Despu6s de la coccion, deje reposar cubiertas durante 1 minuto.
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