Positionnement Des Grilles Et Des Ustensiles De Cuisson Au Four; Fonctions De Cuisson; Cuisson Au Gril - Jenn-Air JGRP430WP01 Use & Care Manual

Gas convection ranges
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Au cours de la cuisson au four, le brQleur de cuisson au four
s'allume et s'eteint par intermittence
pour maintenir le four &
temperature constante. La cuisson au four est utilisee pour cuire
jusqu'a 2 grilles d'aliments.
Pour de meilleurs resultats, laisser le
four prechauffer avant de placer les aliments dans le four.
A. Ventilateurs de convection
B. E-I_ment de convection
C. BrOleur de cuisson au four
Si la porte du four est ouverte pendant la cuisson au four, le
brQleur de cuisson au four s'eteint environ 30 secondes apres
I'ouverture de la porte. IIse mettra de nouveau en marche environ
30 secondes apres la fermeture de la porte.
Avant d'utiliser la fonction
de cuisson au four :
Avant d'utiliser la fonction de cuisson au four, voir la section
"Positionnement
des grilles et des ustensiles de cuisson au four"
ainsi que les conseils suivants pour le positionnement
des grilles.
Positions des grilles
Cuisson au four sur 1 grille : 3
Cuisson au four sur 2 grilles : 2 et 4
Pour la viande et la volaille : 2
Pour des resultats optimaux Iors de la cuisson au four de g&teaux
sur 2 grilles, utiliser les grilles 4 et 2. Placer les g&teaux sur les
grilles tel qu'indiqu&
Utilisation de la cuisson au four :
1. Appuyer sur MODES pour passer au menu Modes.
2. A partir du menu Modes, appuyer sur CUISSON AU FOUR.
3. Apres avoir appuye sur Cuisson au four, I'utilisateur passe
I'ecran Temperature. On peut aussi appuyer sur I'onglet
Temperature pour passer & I'ecran Temperature.
Utiliser le curseur pour entrer la temperature de cuisson
desiree ou appuyer sur les boutons -5°F (-1 °C) ou +5°F
(+1 °C). La temperature
doit se situer entre 170°F (77°C) et
550°F (288°C).
4. Appuyer sur D¢:MARRER pour prechauffer le four.
OU
5=
Si I'on souhaite programmer
la duree de cuisson, appuyer sur
MINUTERIE NON R#GL#E pour entrer dans I'ecran Minuterie
de cuisson. Entrer une duree de cuisson & I'aide du clavier
numerique & I'ecran pour que la minuterie avertisse
I'utilisateur de la fin de la cuisson. La duree de cuisson ne
peut pas depasser 12 h. Le four s'eteindra & la fin de la duree
de cuisson.
6. (Facultatif) Pour maintenir les aliments au chaud une fois la
minuterie de cuisson ecoulee, appuyer sur MAINTIEN AU
CHAUD a partir de I'ecran Minuterie de cuisson. Voir la
section "Option Keep Warm TM''pour plus de renseignements.
7. (Facultatif) Pour regler une mise en marche differee avec une
duree de cuisson, appuyer sur I'ecran MINUTERIE NON
Rg:GLg:E/MINUTERIE DE CUISSON et entrer la duree de
cuisson desiree. Selectionner
MISE EN MARCHE DIFFg:Rg:E,
re.gler I'heure de mise en marche desiree et appuyer sur
REGLER MISE EN MARCHE DIFFg:Rg:E. Pour regler une mise
en marche differee uniquement, appuyer sur MISE EN
MARCHE DIFFg:Rg:E& partir de I'onglet Temperature, regler la
duree desiree et appuyer sur Rg:GLER MISE EN MARCHE
DIFFg:Rg:E.
8. Appuyer sur D#MARRER pour commencer
la cuisson ou
pour activer la mise en marche differee.
9. Pour changer de mode, de temperature ou de duree de
cuisson alors que le four est actif, appuyer sur I'onglet
approprie. Effectuer la nouvelle selection et appuyer sur OK.
10. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four) (CANCEL LEFT
[annulation four gauche] ou CANCEL RIGHT [annulation four
droit] sur les modeles de 48" [121,9 cm]) pour eteindre le four.
REMARQUE : Sur les modeles de 48" (121,9 cm), cette
caracteristique
n'est pas disponible sur le four de gauche.
La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les
aliments.
A. Cuisson au gril
Le brQleur de cuisson au gril s'allume et s'eteint par intermittence
pour maintenir la temperature du four.
Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au gril, le brQleur
de cuisson au gril s'eteindra apres environ 30 secondes.
Lorsqu'on ferme la porte du four, le brQleur de cuisson au gril se
rallume environ 30 secondes apres la fermeture de la porte.
Pour de meilleurs resultats, utiliser une lechefrite et une grille.
La lechefrite est congue pour laisser s'ecouler les jus et aider
& eviter les eclaboussures
et la fumee.
II est possible de commander
un ensemble de lechefrite. Voir
la section "Assistance
ou service" pour commander.
Demander la piece numero W10123240.
Pour un ecoulement
approprie, ne pas couvrir la grille de
papier d'aluminium.
Le fond de la lechefrite peut _tre garni de
papier d'aluminium
pour en faciliter le nettoyage.
Enlever I'exces de graisse pour reduire les eclaboussures.
Entailler le gras residuel sur les c6tes pour eviter que la
viande ne se recroqueville.
Sortir la grille jusqu'& la butee d'arr_t avant de tourner ou
d'enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les
aliments et eviter la perte de jus. II est possible qu'il ne soit
pas necessaire de tourner les coupes tres minces de
poisson, de volaille ou de viande.
Apres une cuisson au gril, retirer du four le plat contenant les
aliments. Ce qui reste au fond de la lechefrite cuira si on la
laisse dans le four encore chaud, rendant le nettoyage plus
difficile.
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