Cuisson Par Convection De Pizza Surgelee - Jenn-Air JGRP430WP01 Use & Care Manual

• Avant un r6tissage lent, on peut saisir la viande dans une
poele ou la saisir au gril des deux c6tes jusqu'& ce qu'elle soit
doree, pour en ameliorer le goQt et la tendret&
• Pour de meilleurs resultats, utiliser la position de grille 2.
Utilisation du r6tissage lent par convection :
Avant d'utiliser le r6tissage lent par convection, voir la section
"Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four".
1. Placer les aliments dans le four.
2. Appuyer sur MODES pour passer au menu Modes.
3. /_,partir du menu Modes, appuyer sur ROTISSAGE LENT PAR
CONVECTION.
4. Appuyer sur la touche Temperature pour passer a I'ecran
Temperature.
Utiliser le curseur pour entrer la temperature de cuisson
desiree ou appuyer sur les boutons -5°F (-1 °C) ou +5°F
(+1 °C). La temperature peut se situer entre 170°F (77°C) et
300°F (150°C). Le choix de plages de temperature propose
est base sur la duree de cuisson selectionnee.
5. Appuyer sur DI£MARRER pour entamer la cuisson.
OU
6. Si I'on souhaite programmer la duree de cuisson, appuyer sur
MINUTERIE NON R¢:GL¢:E pour entrer dans I'ecran Minuterie
de cuisson. Entrer une duree de cuisson a I'aide du clavier
numerique a I'ecran pour que la minuterie avertisse
I'utilisateur de la fin de la cuisson. La duree de cuisson ne
peut pas depasser 12 h. Le four s'eteindra & la fin de la duree
de cuisson.
7. (Facultatif) Pour maintenir les aliments au chaud une fois la
minuterie de cuisson ecoulee, appuyer sur MAINTIEN AU
CHAUD a partir de I'ecran Minuterie de cuisson. Voir la
section "Option Keep Warm TM''pour plus de renseignements.
8. (Facultatif) Pour regler une mise en marche differee avec une
duree de cuisson, appuyer sur I'ecran MINUTERIE NON
RI2GLI2E/MINUTERIE DE CUISSON et entrer la duree de
cuisson desiree. Selectionner MISE EN MARCHE DIFF¢:R¢:E,
re gler I'heure de mise en marche desiree et appuyer sur
REGLER MISE EN MARCHE DIFFI2RI2E. Pour regler une mise
en marche differee uniquement, appuyer sur MISE EN
MARCHE DIFFI2RI2Ea partir de I'onglet Temperature, regler la
duree desiree et appuyer sur RI2GLER MISE EN MARCHE
DIFF¢:R¢:E.
9. Appuyer sur D#MARRER pour commencer la cuisson ou
pour activer la mise en marche differee.
10. Pour changer de mode, de temperature ou de duree de
cuisson alors que le four est actif, appuyer sur I'onglet
appropri& Effectuer la nouvelle selection et appuyer sur OK.
11. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four) (CANCEL LEFT
[annulation four gauche] ou CANCEL RIGHT [annulation four
droit] sur les modeles de 48" [121,9 cm]) pour eteindre le four.
La cuisson par convection de pizza surgelee est utilisee pour la
cuisson au four de pizzas surgelees a croQte epaisse ou fine.
Durant la cuisson par convection de pizza surgelee, I'element de
convection, et le brQleur de cuisson au four fonctionnent par
intermittence a intervalles reguliers pour maintenir la temperature
du four. Les ventilateurs de convection restent continuellement
actifs pour faire circuler I'air chaud autour de la pizza.
A
A. Ventilateur de convection
B. E-I_ment de convection
C. BrDleur de cuisson au four
Si la porte du four est ouverte durant la cuisson par convection
de pizza surgelee, les ventilateurs s'eteignent immediatement. IIs
se rallument des que I'on referme la porte. L'element de
convection et le brQleur de cuisson au four s'eteignent environ
30 secondes apres I'ouverture de la porte.
• La temperature de cuisson au four doit etre reduite de 25°F
(14°C) par rapport & la temperature recommandee sur
I'emballage.
• La duree de cuisson au four peut etre legerement inferieure
celle qui est indiquee sur I'emballage, selon la pizza.
• On peut utiliser une pierre a pizza avec le mode de cuisson
par convection de pizza surgelee.
• Utilisation de la cuisson par convection de pizza surgelee
avec cuisson au four sur 1 grille.
Utilisation du mode de cuisson par convection de pizza
surgel_e :
Avant d'utiliser la cuisson par convection de pizza surgelee, voir
la section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au
four". Suivre les instructions de I'emballage en reduisant la
temperature de cuisson au four de 25°F (14°C). S'il n'y a aucune
recommandation de positionnement de grille, utiliser la grille 3.
Laisser le four prechauffer completement avant de placer la pizza
dans le four.
1. Appuyer sur MODES pour passer au menu Modes.
2. /_,partir du menu Modes, appuyer sur PIZZA SURGELI2E PAR
CVT. (Appuyer sur la fleche vers le bassi necessaire pour voir
plus de modes disponibles).
3. Appuyer sur la touche Temperature pour passer a I'ecran
Temperature.
Utiliser le curseur pour entrer la temperature de cuisson
desiree ou appuyer sur les boutons -5°F (-1 °C) ou +5°F
(+1 °C). La temperature doit se situer entre 170°F (77°C) et
550°F (288°C).
4. Appuyer sur D#MARRER pour prechauffer le four.
Placer la pizza surgelee dans le four Iorsque le signal sonore
de prechauffage retentit.
OU
5=
Si I'on souhaite programmer une duree de cuisson ou utiliser
la fonction Maintien au chaud ou Mise en marche differee,
appuyer sur MINUTERIE NON R¢:GL¢:E pour passer a I'ecran
Duree de cuisson ou appuyer sur MISE EN MARCHE
DIFFI2RI2E & partir de la touche Temperature.
Entrer une duree de cuisson a I'aide du clavier numerique
I'ecran pour que la minuterie avertisse I'utilisateur de la fin de
la cuisson. La duree de cuisson ne peut pas depasser 12 h.
Le four s'eteindra & la fin de la duree de cuisson.
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