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Summary of Contents for Wartmann WM-2002 OP
- Page 1 www.wartmann.cooking...
- Page 3 User Manuals User manual English 4-15 Bedienungsanleitung Deutsch 16-29 Gebruikshandleiding Nederlands 30-45...
- Page 4 Contents Welcome Congratulations on your purchase Make your own oil Press Cake Important Only suitable for domestic use. Not suitable for children Check electrical connections Contains moving parts Contains heating elements Avoid contact with water Be careful: Entrapment hazard Precautions Food preparation Use raw materials Peeling...
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Page 5: Table Of Contents
Clean the reservoirs, the filter, the oil guide, the drip collection tray and the protective cover Preparing for first use Clean the outside of the Wartmann® nut oil press Unpack the Wartmann® nut oil press and the lid Check the Wartmann® nut oil press... - Page 6 The Wartmann® nut oil press may not be operated by The Wartmann® nut oil press is very easy to use. All you persons under the age of 16 years old or by persons with need to do is put the desired nuts and seeds in the funnel reduced physical, sensory or mental abilities.
- Page 7 The Wartmann® nut oil press will stop when you over and that the appliance is not tilted, as it may cause open the lid. Do not use the Wartmann® nut oil press if the leaking of the oil through the frontal waste output. If the lid protective cover at the front has been removed.
- Page 8 Break into smaller pieces weight loss divided by the initial weight x 100%. The Wartmann® nut oil press can process nuts up to the Water % = (weight loss / initial weight) x 100% size of peanuts. Larger nuts, such as walnuts, should be If your raw materials are to dry, then you may try to store it broken down into smaller pieces.
- Page 9 Oil yields Extraction Efficiency Nut type Oil content Under optimal conditions the Wartmann® nut oil press will Almonds extract up to 80% of the oil that is available in the raw material. Raw materials that have an oil percentage that is Cashewnuts lower than 10% can’t be used.
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Page 10: Food Safety
Food safety Hygiene Properly clean the Wartmann® nut oil press when you are finished pressing. Avoid cross-contamination of products, specifically when you are pressing oils for consumption after pressing oils that are mend for personal usage. Such as Argan oil or skin care oils. -
Page 12: Overview
Overview Funnel Control panel Side panel Oil filter Protective cover Oil guide Oil reservoir Press cake container Press screw Shaft Protective cover Spanner Brush... -
Page 13: The Control Panel
Indicator lights The control panel Control Buttons Indicator lights 1. Extract Oil. The Wart- Peanut mann® nut oil press is extracting oil. Sesame Power button Peanut Sunflower 2. Preheat. The Wart- Sesam e mann® nut oil press is Rapeseed Rapeseed warming up to press tem- Selection Button Fiaxseed... -
Page 14: Preparing For First Use
Preparing for first use Unpack the Wartmann® nut oil press Take the Wartmann® nut oil press out of its box and remove all packaging materials. Do not remove the rating label and serial number at the back. Position the Wart- mann®... -
Page 15: Place The Reservoirs
Put the lid back and turn until it locks. linseed, black cumin, hemp seeds If the lid is not properly positioned the Wartmann® nut oil press will not start. Sunflower Sunflower seeds, pumpkin seeds Switch the Wartmann®... -
Page 16: Temporarily Pausing The Oil Extraction
The pre-heating indicator will light up to indicate turn in reverse, pushing the nuts or seeds up backwards. that the Wartmann® nut oil press is warming up. This may Once unblocked, press the Start/stop button again. take several minutes. -
Page 17: Further Treatment Of Your Oil
Switching off the Wartmann® nut oil press Wartmann® nut oil press. This is normal. Under the oil res- Press the Power button to switch off the Wartmann® nut oil ervoir is a drip collection tray that can easily be removed press. -
Page 18: After Use
In that case allow the Wartmann® nut oil press to sufficient cool Clean the outside of the Wartmann® nut oil press and the down before you start cleaning it. -
Page 19: Recycling The Wartmann® Nut Oil Press
Recycling the Wartmann® Nut oil press When the Wartmann® nut oil press has reached the end of its service life, you are required to take it to a collection point for electrical and electronic equipment. The Wartmann® nut oil press cannot... -
Page 20: Appendices: Troubleshooting
Appendices: troubleshooting Symptom Possible cause Solution The Wartmann® nut oil press does not The power plug is not in the socket. Insert the power plug in an earthed work. No indicators are lighting up. socket. The power cord is not plugged in the Push the power cord in the Wart- Wartmann®... - Page 21 Soggy press cake is coming out of the The nuts were not sufficiently dried, or Use nuts that are suitable for pressing Wartmann® nut oil press, but no oil is are not suitable for pressing. (such as dried nuts). extracted.
- Page 22 Don’t use the same raw product for pressing. The Wartmann® nut oil press stops The Wartmann® nut oil press is over- Wait 30 minutes until the Wartmann® after 45 minutes of continuous opera- heated.
- Page 24 Inhalt Willkommen Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf Wichtig Nur für den Hausgebrauch geeignet. Nicht für Kinder geeignet Kontrollieren Sie elektrische Anschlüsse Enthält bewegliche Einzelteile Enthält Heizelemente Vermeiden Sie Kontakt mit Wasser Achtung: Klemmgefahr Ölzubereitung Rohstoffe Sand und Steine entfernen Der Feuchtigkeitsgehalt Ölteräge Extraktionseffizienz Ölanteile in Nüssen...
- Page 25 Leuchtanzeigen Wann reinigen Reinigen Sie die Pressspindel und den Presszylin- Vor der ersten verwendung vorbereiten Die Wartmann® Ölpresse auspacken und für den Reinigen Sie die Auffangbehälter, das Sieb, die Betrieb vorbereiten Tropfplatte, die Tresterauffangbehälter und die Die Wartmann® Ölpresse kontrollieren...
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Page 26: Willkommen
Inbetriebnahme und dem Gebrauch der Ölpresse. Lesen elektrische Ölpresse. Mit der Ölpresse von Wartmann® Sie diese Anleitung gut durch, bevor Sie die Wartmann® pressen Sie einfach Ihr eigenes Öl aus Nüssen und Samen. Ölpresse in Betrieb nehmen und bewahren Sie die Anlei- Ohne Zusätze! In 5 bis 10 Minuten genießen Sie Ihr... -
Page 27: Kontrollieren Sie Elektrische Anschlüsse
Sorgen Sie dafür, dass Sie niemals in Kontakt mit diesen Vorsichtsmaßnahmen beweglichen Teilen kommen. Die Wartmann® Ölpresse Stellen Sie die Wartmann® Ölpresse vor der Inbetrieb- stoppt, sobald Sie den Trichterdeckel öffnen. Schalten Sie nahme auf einen stabilen Untergrund und sorgen Sie die Wartmann®... -
Page 28: Ölzubereitung
Suchen Sie Ihre Rohstoffe nach Schalen, Hülsen, Sand, kleinen Steinen und andere Materialien ab und entfernen Sie diese. Kleine Steine, Metallteile und Sand können die Rohstoffe Wartmann® Ölpresse irreversibel beschädigen. Benutzen Sie möglichst naturbelassene, ungeröstete Rohst- offe. Aus gerösteten Nüssen und Samen lässt sich nicht Der Feuchtigkeitsgehalt so gut, oder kein, Öl pressen. -
Page 29: Ölteräge
Ölteräge Extraktionseffizienz Nusssorte Ölgehalt Unter optimalen Bedingungen extrahiert die Ölpresse bis Mandeln zu 80 % des im Rohmaterial verfügbaren Öls. Rohstoffe mit einem geringeren Ölanteil als 10 % eigenen sich nicht zum Cashewnüsse Pressen. Haselnüsse Ölanteile in Nüssen Kastanien Das Ergebnis der Pressung wird zu einem Großteil durch die Qualität der Nüsse und Samen bestimmt. -
Page 30: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Die Wartmann® Ölpresse wurde für die Herstellung von Ölen zur Zubereitung von Gerichten entwickelt. In vielen Fällen kann der Presskuchen zur Weiterverwendung eing- esetzt werden, z.B. für eine Diät mit hohen Proteinanteilen und niedrigen Fettanteilen. Verwenden Sie den Presskuchen für Müsli, Salate oder zum Anreichern von Brot und Kräck-... -
Page 32: Übersicht
Ubersicht Trichterdeckel Einfüllschacht Bedienfeld Seitenwand Sieb Schutzkappe Trubauffang- behälter Ölauffang- behälter Presskuchenbehälter Pressspindel Schutzkappe Presszylinder Schüssel Reinigungsbürste... -
Page 33: Bedienungspaneel
Leuchtanzeigen Bedienungstasten Anzeigeleuchte Bedienungstasten Erdnuss 1. Extract Oil. Die Ölpresse macht Öl. Sesam Sonnenblume 2. Preheat. Der Presskuchen Netzschalter Peanut Auslass wird vorgeheizt. Sesam e Raps Rapeseed 3. Reverse. Die Presse dreht Leinsamen Auswahltaste Fiaxseed sich rückwärts. Walnut Core Wallnusskern Mixed 4. -
Page 34: Vor Der Ersten Verwendung Vorbereiten
Steckdose. Verwende Sie immer eine geerdete Steckdose. ennummern-Aufkleber an der Unterseite des Geräts. Stellen Sie die Wartmann® Ölpresse in die Nähe einer Steckdose. Achten Sie auf einen stabilen Stand auf einer horizontal- en Arbeitsfläche von der die Wartmann® Ölpresse nicht herunterfallen kann, auch nicht beim Vorbeigehen. -
Page 35: Zum Ersten Mal Verwenden
Zubereitungsprogramm grün aufleuchtet. Flaxseed Leinsamen, Hanf, Argan, Kame- lina Das Zubereitungsprogramm wählen und einstellen Die Wartmann® Ölpresse verfügt über sieben vorpro- Walnuts Walnüsse auf Erdnussgröße grammierte Zubereitungsprogramme. Um das gewünschte gehackt, Paranüsse Zubereitungsprogramm zu wählen, drücken Sie so oft auf die Auswahltaste, bis das von Ihnen gewünschte Programm... -
Page 36: Len
Danach verriegelt sich die Wartmann® Sobald die Wartmann® Ölpresse ausreichend vorgeheizt Ölpresse. In dem Fall müssen Sie die Wartmann® Ölpres- ist, leuchtet die Pressleuchte grün auf und es beginnt se aus-und einschalten. Versuchen Sie niemals, Pressgut mit der Pressvorgang. -
Page 37: Ihr Öl Aus Der Ölpresse Nehmen
Wenn Sie verschiedene Arten von Nüssen oder Samen na- Tresterauffangbehälter und das gereinigte Sieb zurück in cheinander pressen möchten, müssen Sie die Wartmann® die Wartmann® Ölpresse stellen, bevor Sie den Pressvor- Ölpresse zwischen den unterschiedlichen Pressvorgängen gang neu starten. reinigen. Falls Sie dies nicht tun, kann ein gepresstes Öl Es können noch einzelne Öltropfen auf die Tropfplatte... -
Page 38: Nach Dem Gebrauch
Setzen Sie die Pressspindel in den Presszylinder und schie- Achtung: es kann heiß sein! Reinigen Sie die Pressspindel ben Sie beide zurück in die Wartmann® Ölpresse. Dre- und den Presszylinder. Verwenden Sie die Reinigungs- hen Sie die schwarze Mutter, bis diese und der Presszyl- bürste, um die Innenseite den Presszylinder zu reinigen. -
Page 39: Recycling Der Wartmann Ölpresse
Recycling der Wartmann® ölpresse Wenn die Wartmann® Ölpresse das Ende ihrer Lebensdauer erreicht hat, muss Sie an eine Sam- melstelle für das Recycling elektrischer Geräte abgeben werden. Die Wartmann® Ölpresse darf nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. -
Page 40: Anlage: Störungen Beheben
Ölpresse auf der Rückseite. Die Wartmann® Ölpresse ist nicht Drücken Sie die An/Aus-Taste. eingeschaltet. Die Wartmann® Ölpresse funktioniert Die Wartmann® Ölpresse wird vorge- Warten Sie, bis die Wartmann® Öl- nicht. Die Warnleuchte leuchtet. heizt. presse die Betriebstemperatur erreicht hat. Die Wartmann® Ölpresse funktioniert Sie haben die Pause-Taste gedrückt. - Page 41 Die Nüsse (oder deren Stücke) sind zu Hacken Sie die Nüsse in kleinere groß für die Zufuhröffnung. Stücke und versuchen Sie es nochmal. Aus der Wartmann® Ölpresse kommt Der Pressvorgang wurde gerade erst Warten Sie einige Minuten. ein trockener Presskuchen, aber kein gestartet.
- Page 42 Presse und reinigen Sie alle Elemente oder Verunreinigung mit Erde/ gründlich bevor Sie einer neuen Öl- Steinchen. pressung starten. Die Wartmann® Ölpresse stoppt nach Die Wartmann® Ölpresse ist über- Warten Sie 30 Minuten bis die Presse 45 Minuten Dauerbetrieb. hitzt.
- Page 44 Inhoud Welkom Gefeliciteerd met uw aankoop Belangrijk Alleen geschikt voor huishoudelijk geb- ruik. Niet geschikt voor kinderen Controleer elektrische aansluitingen Bevat bewegende onderdelen Bevat verwarmingselementen Vermijd contact met water Pas op: Beknellingsgevaar Voorzorgsmaatregelen Voedselvoorbereiding Gebruik pure grondstoffen Breek in kleinere stukjes Verwijder zand en stenen Vochtgehalte Olie opbrengsten...
- Page 45 Het bedieningspaneel deksel Plaats de persschroef en de persbuis terug De notenoliepers gereedmaken voor het eerste gebruik Berg de opvangbakken op De Wartmann® notenoliepers uitpakken en opstellen Opbergen De Wartmann® notenoliepers controleren Het netsnoer aansluiten De notenoliepers recyclen Bijlage: Storingen verhelpen...
- Page 46 Belangrijk Gefeliciteerd met uw aankoop Deze gebruiksaanwijzing bevat de informatie voor de Wartmann® wenst u veel plezier met uw nieuwe noteno- ingebruikname en het gebruik van de Wartmann® noteno- liepers. Met de Wartmann® notenoliepers perst u een- liepers. Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voordat voudig uw eigen olie uit noten en zaden.
- Page 47 alleen aan op een geaard stopcontact. Wanneer de ook niet wanneer de deksel geopend is. Wanneer u iets stekker, het netsnoer of de notenoliepers zelf beschadigt is wil verwijderen dat klem zit in de invoer, gebruik dan een dient u dit eerst te laten repareren of vervangen door een kleine spatel en haal eerst altijd de stekker uit het stopcon- erkend servicecentrum.
- Page 48 U moet altijd de schalen van de noten verwijderen voordat (geventileerde) oven of droogoven en weeg het opnieuw. u deze in de Wartmann® notenoliepers doet. Over het Het watergehalte wordt berekend door het gewichtsverlies algemeen hoeven zaden niet gepeld te worden.
- Page 49 Onder optimale omstandigheden zal de Wartmann® notenoliepers een oliepersing met een rendement tot 80% Amandelen van het oliegehalte persen. Uit grondstoffen met een oliege- Cashewnoten halte van minder dan 10% zal de Wartmann® noteno- liepers geen olie meer persen. Hazelnoten Oliepercentages in noten Kastanjes Het resultaat van de persing wordt voor een groot deel Macadamia’s...
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Page 50: Voedselveiligheid
Voedselveiligheid Hygiëne Maak de Wartmann® notenoliepers grondig schoon wan- neer u klaar bent met het persen. Vermijd kruisbesmetting van producten, met name wanneer u olie voor consumptie wilt persen nadat u oliën die niet voor consumptie geschikt zijn heeft geperst. Bijvoorbeeld argan-olie of huidverzor- gende oliën. -
Page 52: Overzicht
Overzicht Deksel Invoertrechter Bedieningspaneel Zijpaneel Oliefilter Beschermkap Oliegeleider Opvangbak olie Opvangbak Persschroef Beschermkap Persbuis Sleutel Reinigingsborstel... -
Page 53: Het Bedieningspaneel
Pinda’s 1. Extract Oil. De Wart- Sesamzaad mann® notenoliepers is Zonnebloem Aan/Uit-toets olie aan het persen. Peanut Sesam e Koolzaad 2. Preheat. De Wartmann® Rapeseed notenoliepers is aan het Lijnzaad Keuzetoets voor Fiaxseed volgend programma voorverwarmen. Walnut Core Walnoten Mixed 3. -
Page 54: De Notenoliepers Gereedmaken Voor Het Eerste Gebruik
Draai daarna de zwarte moer tegen de klok in, gebruik daarbij eventueel de meegeleverde sleutel, en verwijder de persbuis. Trek de persschroef en de persbuis uit de Wartmann® notenoliepers en controleer deze op eventuele beschadigingen en verontreinigingen. Reinig deze indien nodig. -
Page 55: De Notenoliepers Gereedmaken Voor Het Eerste Gebruik
Zet het deksel Sesame Sesamzaad, wit sesamzaad, terug en draai deze tot deze vast zit. Wanneer de deksel katoenzaad, maanzaad, mari- niet correct gepositioneerd is, zal de Wartmann® noteno- adistel, chia, gedroogde kokos- liepers niet starten. noot, lijnzaad, zwarte komijn, hennepzaad De notenoliepers inschakelen Druk op de Aan/uit toets. -
Page 56: De Bereiding Starten
Wartmann® notenoliepers zichzelf. Als dat gebeurt, moet minuten ziet u de perskoek in de opvangbak vallen en u de Wartmann® notenoliepers uit- en weer inschakelen. even later druppelt de eerste olie in de opvangbak voor Probeer nooit met uw vingers een verstopping te verwij- de olie. -
Page 57: Uw Olie Uit De Notenoliepers Halen
Dit is normaal, het bodemplaatje kan later Druk de Aan/Uit-toets in om de Wartmann® notenoliepers eenvoudig verwijderd en gereinigd worden. uit te schakelen. Bij het uitschakelen van de Wartmann® notenoliepers gaan alle indicatielampjes uit. Uw olie nabehandelen Direct na de persing kunnen er nog kleine deeltjes in uw olie zweven. -
Page 58: Na Gebruik
Reinig de buitenkant van de notenoliepers en de deksel Haal altijd de stekker uit het stopcontact voordat u de Indien nodig kunt u de buitenkant van de Wartmann® Wartmann® notenoliepers schoonmaakt. notenoliepers en het deksel reinigen met een lichtvochtige microvezeldoek. -
Page 59: De Notenoliepers Recyclen
De notenoliepers recyclen Wanneer de Wartmann® notenoliepers zijn levensduur heeft bereikt dan dient u deze in te leveren bij een inzamelpunt voor de recycling van elektrische apparaten. De elektrische notenoliepers kan niet met het normale huisvuil worden afgevoerd. -
Page 60: Bijlage: Storingen Verhelpen
Steek de stekker in een geaard stop- niet. Er brandt geen lampje. niet in het stopcontact. contact. Het netsnoer is niet aangesloten op de Duw het netsnoer in de Wartmann® Wartmann® notenoliepers. notenoliepers aan de achterkant. De notenoliepers is niet ingeschakeld. Druk op de Aan/Uit-toets. - Page 61 Er komt een sompige perskoek uit De noten zijn niet voldoende Gebruik noten die geschikt zijn voor de Wartmann® notenoliepers, maar gedroogd of zijn niet geschikt voor persen (vochtgehalte van ca. 10%). geen olie.
- Page 62 45 minuten continu gebruik. liepers is afgekoeld. Haal daarna de stekker minimaal 10 seconden uit het stopcontact. Probeer het opnieuw. Er komt rook uit de Wartmann® De notenoliepers heeft een kortsluit- Haal direct de stekker uit het stopcon- notenoliepers. ing.
- Page 64 Model WM-2002 DH | Voltage 220-240 volt / 50 Hz Power 510 Watt | Weight 6,8 Kg Dimensions 355 X 178 X 264 mm (L x W x H) www.wartmann.cooking...
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