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AVERTISSEMENTS ET UTILISATION :
IMPORTANT : TOUTES LES INSTRUCTIONS ET
PRÉCAUTIONS DE CETTE SECTION DOIVENT
ÊTRE SUIVIES POUR ÉVITER LES DOMMAGES
ET LES BLESSURES. RETIREZ TOUS LES
MATÉRIAUX
D'EMBALLAGE
PREMIÈRE UTILISATION.
RENSEIGNEMENTS DE SÉCURITÉ IMPORTANTS
• N'utilisez votre four à pizza universel que sur un
barbecue extérieur correctement entretenu et bien
ventilé, avec le couvercle complètement ouvert en
tout temps. Toutes les surfaces, y compris les grilles
du barbecue, le foyer et le bac à graisse du barbe-
cue, doivent être nettoyées avant chaque utilisation
du four à pizza universel.
• Portez toujours des gants de cuisine résistants à
la chaleur et conçus pour la cuisine en plein air
lorsque vous manipulez le four à pizza universel.
• NE PAS toucher le four à pizza universel lorsqu'il
est sur le barbecue jusqu'à ce qu'il ait complète-
ment refroidi. Le boîtier métallique noir peut at-
teindre des températures de +/- 260 °C pendant
l'utilisation.
• NE PAS allumer ou préchauffer le barbecue avant
de placer le four à pizza universel sur le barbecue.
• NE PAS laisser le four à pizza universel sans sur-
veillance et ne pas laisser des enfants non surveil-
lés à proximité lorsque le barbecue est allumé ou
que les braises sont chaudes.
• N'utilisez que des ustensiles de cuisson ou des us-
tensiles appropriés pour cuire et nettoyer votre four
à pizza universel. NE PAS utiliser de plastique, de
silicone ou de verre.
• NE PAS laisser d'aliments autres que la pâte à pi-
zza ou à pain entrer en contact avec la pierre. Les
aliments contenant de la graisse, de l'huile ou du
beurre (viandes, produits enrobés d'huile d'olive,
biscuits, etc.) ne devraient pas entrer en contact di-
rect avec la pierre. Ces produits devraient être cuits
dans un plat de cuisson métallique, sur une plaque
de cuisson en métal ou dans une poêle en fonte,
car la pierre absorbe la graisse, l'huile et le beurre,
ce qui peut provoquer de la fumée, des odeurs et
des taches et conférer des saveurs rances aux ali-
AVANT
LA
ments que vous ferez cuire par la suite.
• LES PIERRES À PIZZA SONT FRAGILES ET
PEUVENT SE BRISER SI ELLES TOMBENT.
LE FOUR À PIZZA UNIVERSEL DEVIENT EX-
TRÊMEMENT CHAUD. NE PAS TOUCHER LA
PIERRE OU TOUTE AUTRE PARTIE DU FOUR
À PIZZA UNIVERSEL PENDANT SON UTILISA-
TION.
• Pour nettoyer la pierre, faites chauffer le four à pi-
zza universel pendant 15 minutes après la cuisson
des aliments et grattez les résidus. NE PAS utiliser
d'agents de nettoyage ou d'autres liquides pour net-
toyer la pierre.
• NE PAS RETIRER LE FOUR À PIZZA UNIVERSEL
AVANT QU'IL SOIT COMPLÈTEMENT FROID. At-
tendre au moins 90 minutes après avoir éteint le
barbecue pour le retirer. Si un barbecue à charbon
de bois est utilisé, un temps de refroidissement sup-
plémentaire peut être nécessaire. NE PAS utiliser
d'eau ou d'autres solvants pour aider le four à pizza
universel à refroidir après son utilisation.
• NE PAS mettre de l'essence, de l'alcool, des pro-
duits du bois, du charbon de bois ou tout autre ma-
tériau combustible dans la chambre de cuisson.
• Le four à pizza universel ne doit JAMAIS être utilisé
à l'intérieur ou à des fins de chauffage.
Systèmes de cuisson
• Infrarouge – chauffe directement les aliments
au lieu de l'air interne qui les entoure. (Propane
liquide [GPL], gaz naturel [GN] ou charbon de
bois.)
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GUIDE DU PRODUIT
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