Char-Broil 9530126 Product Manual page 23

• Konvektiv – varmer mat indirekte ved
å bruke den indre luften til å lage mat.
(Flytende propan (LP), naturgass (NG)
eller trekull.)
SLIK BRUKES DEN
1. Samle ingredienser & sett sammen
pizzaer
2. Plassering av pizzaovnen:
• Plasseres midt på grillen
• Forsikre deg om at enheten berører
bakveggen
• Sørg for litt avstand på sidene (~ 2,5 cm til
hver side)
• Sørg for at lokket kan lukkes
3. Forvarme:
• Følg grillprodusentens
tenningsinstruksjoner for å tenne.
• Når den er tent, plasseres enheten
på HØY i 5–15 minutter til den interne
temperaturen når 220 °C.
• MERK: Resultatene kan variere basert på
grillstørrelse, kokesystem og BTU-er.
4. Sett inn pizza:
• Legg pizzaen forsiktig på pizzasteinen ved
hjelp av en pizzaskall (selges separat).
• FORSIKTIG: Overflatene blir varme!
• Lukk lokket på grillen.
5. Stopp når:
• Fyllet er tilberedt etter din smak
• Deigen begynner å forkulles langst
kantene
• MERK: Resultatene kan variere basert på
grill- og pizzatype.
PRODUKTVEILEDNING
6. Fjern pizzaen:
• Det anbefales å bruke en pizzaspade til å
fjerne pizzaen når den er ferdig.
7. Pakke opp:
• La enheten avkjøles i 1–2 timer før du
fjerner den.
• Plasseres i et område som er rent og tørt
for å forhindre korrosjon.
8. Rengjøring og vedlikehold:
• Rengjør enhetens kropp med såpe og
vann.
• Ikke bruk rengjøringsmidler på
pizzasteinen. Det er et porøst materiale.
Skyll bare med vann og la det tørke.
Farging av pizzasteinen er normal og vil
ikke påvirke funksjonen.
DEFINISJONER
Temperatur
• Intern luft eller enhetstemperatur:
Du kan lese den indre lufttemperaturen
ved å se på den innebygde
temperaturmåleren på toppen av
Universal Pizza Oven. Intern luftvarme
vil hjelpe deg med å lage skorpe, ost
og pålegg. Den indre lufttemperaturen
vil reagere raskt når du endrer
mengden varme som produseres av
grillen.
• Pizzasteintemperatur:
Pizzasteintemperaturen stiger
langsommere enn den indre
lufttemperaturen fra starten,
men utjevnes gradvis med
temperaturmåleren på ovnen.
23