Advertisement
Available languages
Available languages
• Konvekční – ohřívá jídlo nepřímo pomocí
vnitřního vzduchu k vaření. (kapalný propan
(LP), zemní plyn (NG) popř. dřevěné uhlí.)
JAK POUŽÍVAT
1. Shromážděte ingredience a sestavte pizzu
2. Umístění pece na pizzu:
• Umístěte doprostřed grilu.
• Ujistěte se, že se jednotka dotýká zadní
stěny.
• Zajistěte určitou vzdálenost po stranách (~1"
na každé).
• Ujistěte se, že víko lze zavřít.
3. Předehřejte:
• Pro zapálení postupujte podle pokynů
výrobce grilu.
• Po zapálení nastavte jednotku na HIGH na
5-15 minut, dokud vnitřní teplota neukáže
220 °C.
• POZNÁMKA: Výsledky se mohou lišit v
závislosti na velikosti grilu, varném systému
a BTU.
4. Vložte pizzu:
• Pizzu opatrně umístěte na kámen na pizzu
pomocí lopatky na pizzu (prodává se samo-
statně).
• POZOR: Povrchy budou horké!
• Zavřete víko grilu.
5. Ukončete, když:
• Přísady jsou upečené podle vašich představ.
• Těsto se na okrajích začíná připalovat.
• POZNÁMKA: Výsledky se mohou lišit v
závislosti na grilu a typu pizzy.
NÁVOD K VÝROBKU
6. Vyjměte pizzu:
• K vyjmutí pizzy po dokončení se doporučuje
použít lopatku na pizzu.
7. Uložení:
• Před odstraněním nechte jednotku 1-2 hodiny
vychladnout.
• Uložte na místě, které je čisté a suché, aby se
zabránilo korozi.
8. Čištění a údržba:
• Tělo jednotky očistěte mýdlem a vodou.
• Na kámen na pizzu NEPOUŽÍVEJTE čisticí
prostředky. Jedná se o porézní materiál. Stačí
jej opláchnout vodou a nechat uschnout.
Skvrny na kameni na pizzu jsou normální a
nemají vliv na jeho fungování.
DEFINICE
Teplota
• Vnitřní teplota vzduchu nebo jednotky:
Vnitřní teplotu vzduchu můžete zjistit
pohledem na vestavěný teploměr na horní
straně univerzální pece na pizzu. Vnitřní
teplota vzduchu pomáhá upéct kůrku,
sýr a přísady. Vnitřní teplota vzduchu
zareaguje rychle, když změníte množství
tepla produkovaného grilem.
• Teplota kamene na pizzu: Teplota
kamene na pizzu bude zpočátku stoupat
pomaleji než vnitřní teplota vzduchu, ale
postupně se vyrovná s teploměrem na
troubě.
29
Advertisement
