Modo De Utilização - Char-Broil 9530126 Product Manual

• Convectivo – aquece os alimentos
indiretamente, utilizando o ar interior para
cozinhar. [Propano líquido (PL), gás natural
(GN) ou carvão vegetal].
MODO DE UTILIZAÇÃO
1. Reunir os ingredientes e fazer pizzas
2. Colocação do forno de pizza:
• Coloque-o no centro do grelhador
• Certifique-se de que a unidade toca na parede
traseira
• Certifique-se de que existe algum espaço nos
lados (~2,5 cm cada)
• Certifique-se de que a tampa fecha
3. Pré-aquecimento:
• Siga as instruções de ignição do fabricante do
grelhador para o acender.
• Depois de aceso, coloque a unidade em
ALTA durante 5-15 minutos até a temperatura
interior indicar 220°C.
• NOTA: Os resultados podem variar consoante
o tamanho do grelhador, o sistema de
cozedura e os BTU.
4. Inserir a Pizza:
• Coloque cuidadosamente a sua pizza na
pedra para pizza utilizando uma casca de
pizza (vendida separadamente).
• ADVERTÊNCIA: As superfícies vão ficar
quentes!
• Feche a tampa do grelhador.
5. Parar quando:
• As coberturas estiverem cozinhadas ao seu
gosto
• A massa começar a tostar nas bordas
• NOTA: Os resultados podem variar consoante
o grelhador e o tipo de pizza.
6. Retirar a pizza:
• Recomenda-se a utilização de uma casca de
pizza para retirar a pizza depois de terminada.
GUIA DO PRODUTO
7. Embalar:
• Deixe a unidade arrefecer durante 1-2 horas
antes de a retirar.
• Coloque-a num local limpo e seco para evitar
a corrosão.
8. Limpeza e manutenção:
• Limpe a estrutura da unidade com água e
sabão.
• NÃO utilize produtos de limpeza na pedra
para pizza. É um material poroso. Lave
apenas com água e deixe secar. As manchas
na pedra para pizza são normais e não afetam
o seu funcionamento.
DEFINIÇÕES
Temperatura
• Temperatura do ar interior ou da
unidade: Pode verificar a temperatura
do ar interior no medidor de temperatura
integrado na parte superior do Forno de
Pizza Universal. O calor do ar interior
ajudará a cozinhar a crosta, o queijo e as
coberturas. A temperatura do ar interior
reage rapidamente quando se altera
a quantidade de calor produzida pelo
grelhador.
• Temperatura da pedra para pizza:
No início, a temperatura da pedra para
pizza aumentará de forma mais lenta
do que a temperatura do ar interior,
mas gradualmente corresponderá à
temperatura do medidor de temperatura do
forno.
19