Cómo Se Usa - Char-Broil 9530126 Product Manual

• Convectivo: calienta los alimentos
indirectamente usando el aire interno para
cocinar. (Propano Líquido (LP), Gas Natural
(GN) o Carbón.)
CÓMO SE USA
1. Reúna los ingredientes y cree pizzas
2. Colocación del horno de pizza:
• Colóquelo en el medio de la parrilla.
• Asegúrese de que la unidad toque la pared
trasera
• Asegure algo de espacio en los lados (~ 1" cada
uno)
• Asegúrese de que la tapa pueda cerrarse
3. Precalentar:
• Siga las instrucciones de encendido del
fabricante de su parrilla para encender.
• Una vez encendido, coloque la unidad en ALTO
durante 5 a 15 minutos hasta que la temperatura
interna sea de 220 °C.
• NOTA: Los resultados pueden variar según el
tamaño de la parrilla, el sistema de cocción y
las BTU.
4. Insertar la pizza:
• Coloque con cuidado su pizza sobre la piedra
para pizza usando una pala para pizza (se
vende por separado).
• PRECAUCIÓN: ¡Las superficies estarán
calientes!
• Cierre la tapa de su parrilla.
5. Detener cuando:
• Los ingredientes se hayan cocinado a su gusto.
• La masa comience a carbonizarse alrededor de
los bordes.
• NOTA: Los resultados pueden variar según el
tipo de parrilla y pizza.
GUÍA DEL PRODUCTO
6. Quitar la pizza:
• Se recomienda usar una pala para pizza para
retirar la pizza una vez completa.
7. Empacado:
• Deje que la unidad se enfríe durante 1-2 horas
antes de retirarla.
• Colóquela en un área que esté limpia y seca
para evitar la corrosión.
8. Limpieza y mantenimiento:
• Limpie el cuerpo de la unidad con agua y jabón.
• NO use limpiadores en la piedra para pizza.
Es un material poroso. Simplemente enjuague
con agua y deje secar. El manchado de la
piedra para pizza es normal y no afectará el
funcionamiento.
DEFINICIONES
Temperatura
• Temperatura del aire interno o de la
unidad: Puede leer la temperatura del aire
interno mirando el indicador de temperatura
integrado en la parte superior del horno
universal para pizza. El calor del aire interno
ayudará a cocinar la masa, el queso y los
aderezos. La temperatura del aire interno
reaccionará rápidamente cuando cambie la
cantidad de calor producido por su parrilla.
• Temperatura de la piedra para pizza:
La temperatura de la piedra para pizza
aumentará más lentamente que la
temperatura del aire interno al principio,
pero se igualará gradualmente con el
indicador de temperatura del horno.
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