TEFAL DO321800 Manual page 90

- Шырынсыққыш
НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ:
Құрал жеткізілген соң, осы нұсқаулықпен тексеріп алыңыз.
Қарапайым рецепттер
Қарабидай қамыры
500 г ұн – 300 ұн су – 2 пакет ашықты – 10 г тұз
Көп функциялы пышақ шұңғылына ұнды, ашытқыны және тұзды
салыңыз. Жылдамдығын 2 күйіне қойып, суды қақпақтың мұржасынан
құйыңыз. Қамыр домаланғанда (60 сек аралығында), құралды
тоқтатыңыз. Қамырды көтерілгенше жылы жерге қойыңыз. Қамырды
илеп, қажетті формасына қалыптап, майланған және ұн себілген
табаққа салыңыз. Қамырды тағы біраз уақыт қойып қойыңыз. Пешті
240° жылытып алыңыз. Қамыр екі есе болып көтерілгенде, пешке
салып, пештің жылуын 180 градусқа түсіріңіз. 30-40 мин пісіріңіз.
Пешке бір стакан су қойыңыз, сонда нан қыртысы әдемі болып піседі.
150 г ұн – 90 г су – 2 ас қасық май – ½ ашықты – тұз
Көп функциялы пышақ шұңғылына ұнды, ашытқыны және тұзды
салыңыз. Жылдымдықты 2 күйіне қойып, суды және майды
қақпақтың мұржасынан құйыңыз. Қамыр домаланғанда (15-20 сек
аралығында), құралды тоқтатыңыз. Қамырды көтерілгенше жылы
KK
жерге қойыңыз. Пешті 240° градуста жылытып алыңыз. Қамырды
илеп, қажетті қосындыларын салыңыз : қызанақ пен сарымсақ пюресі,
саңырауқұлақтар, ет, моцарелла, т.б... Пиццаңызды анчоус және қара
зәйтүн қосып дәмдеңіз, көк шөптер мен үгітілген ірімшік қосыңыз,
аздап зәйтүн майын құйыңыз. Пиццаны майланған және ұн себілген
табаққа салыңыз. 15-20 минут пісіріп, үстелге қойыңыз.
Тәтті қамыр
280г ұн – 140г сары май – 70мг су – тұз
Көп функциялы пышақ шұңғылына ұнды, майды және тұзды салыңыз.
Жылдымдықты 2 күйіне қойып, бірнеше секундтан кейін суды
қақпақтың мұржасынан құйыңыз. Қамыр домаланғанша күтіңіз (25-30
сек). Қамырды 1 сағаттай суытыңыз, одан кейін қалаған қосындыларын
салып, пісіріңіз.
Пицца Қамыры
84