Bosch MCM3501MGB Instruction Manual page 26

操作方法
在第一次使用前請徹底清洗機器和配件、 參
看"清潔和護理"。
準備工作
■ 主機應擺放在平滑、 平穩且乾淨的工作面。
■ 從主機拉出電線至所需長度。
重要提示
– 只能用旋轉開關開機或者關機。
– 絕對不要透過轉動加工杯或轉動工具來關
機。
– 請務必在工具或配件安裝好後再起動本機
器。
裝有配件或工具的加工杯
W 因旋轉中的工具而導致的受傷風險！
機器運轉時、 不能將手伸到碗中。 加料時、 請務
必使用外部推杆。 在關機之後、 刀片會繼續轉
動一段時間。 僅只在馬達靜止的狀態下、 才能
取下或裝上器具。
注意！
在加工杯裡工作時、 請注意、 本機器只能在放
好加工杯且放好旋緊的蓋子的情況下起動。
萬能刀具
用於切碎、 剁細、 攪拌和揉面。
W 利刀可能會造成人體損傷！
不能用赤手接觸萬用刀的刀刃。 不使用時， 應
總是將萬能刀具在刀具保護套妥善保存。 只要
在塑膠邊上拿著萬用刀具。
攪麵鉤
用於揉捏麵團或拌和一些不應攪碎
的配料 (例如： 葡萄乾、 巧克力片等)。
打蛋盤
用於奶油、 蛋霜、 蛋黃醬
圖B
■ 置放加工杯 (加工杯上的箭頭對準機器上
的點 . )、 再順時針轉動到底 ( , )。
■ 將工具架裝入加工杯中。
■ 將萬用刀具、 打蛋盤或攪麵鉤裝在工具架上
且放開。
安裝時要注意器具的位置！ 將器具向下按
壓直到止動位置。
注意！
請務必在工具安裝好以後再加料。
■ 加入配料。
■ 置放帶著外部推杆的杯蓋 (杯蓋上的箭
頭對準加工杯上的點 . )、 再順時針轉
動 ( , )。 杯蓋凸出部分必須鎖入加工杯手
柄的凹槽中。
■ 插上電源插頭。
■ 將旋轉開關調整到想要的檔位。
■ 加料時、 將旋轉開關調到 P。
■ 拿出外部推杆、 透過加料管加料。 推料棒可
作為量杯使用。
切碎刀盤
W 利刀可能會造成人體損傷！
千萬不要將手伸入到切碎刀盤的銳利刀刃及
棱邊。 僅可握住刀盤中間的塑膠部分。 只可以
觸摸刀盤的邊緣！ 請勿將手伸入加料管中。 只
要用推杆用來加料。
可翻轉的切刀盤 - 厚 / 薄
用於切削水果及蔬菜。 用 1 檔進 行
加工。
可翻轉的切刀盤上的標誌：
"grob" 用于厚切削 侧、
"fein" 用于薄切削侧
注意！
可翻轉的切刀盤不適用於切硬起司、 麵包、 小
圓麵包及巧克力。 已煮熟的、 用於沙拉的馬鈴
薯要等其冷卻後才切成片。
可翻轉的礤刀盤 - 粗 / 細
用於切削或切碎水果、 蔬菜和起司， 除
了硬起司以外(例如帕米加喏起司)。
用 1 檔進行加工。
可翻轉的礤刀盤上的標誌：
"2" 代表粗的磨削面
"4" 代表细的磨削面。
注意！
可翻轉的礤刀盤不適用於礤堅果。 軟起司只
要以 2 檔用粗面擦成屑。
切削、 切碎轉向盤
用於切削或切碎水果、 蔬菜和起司。
用 2 檔進行加工。
注意： 請勿使用切割/礤床兒轉向盤加工硬的
食品， 否則會導致刀片鈍化。 請使用切割轉向
盤 （厚/薄） 。
圖C
■ 置放加工杯 (加工杯上的箭頭對準機器上
的點 . )、 再順時針轉動到底 ( , )。
■ 將工具架裝入加工杯中。
視需要的用途而定：
■ 將切碎刀盤置於器具架上。 將所需要的切
削、 切碎面朝上翻轉。 放置刀盤時、 注意要使
器具上的帶動件伸入到刀盤開口中。
操作方法
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