Technische Gegevens - Yumpu KCF 0039 Operating And Installation Instructions

Electric fast boiling pans
Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

Technische gegevens

Technische gegevens
Afmetingen van de apparaten
Model FES/UES
048
Breedte
700
Diepte
Romphoogte*
*zonder poten tot het werkblad.
Alle apparaten standaard op verstelbare,
150 mm hoge poten van kunststof (± 25 mm).
Model FES/UES
Toelating
Keurmerk
Bescherming tegen waterstraal
Specifieke gegevens van het apparaat
Afmetingen binnenketel D x H
Nominale inhoud
Nuttige inhoud met 4 cm kookrand
Aankooktijd volgens DIN 18855
Aansluitingsgegevens
Elektriciteit: Stroomkring 1
(doorkookstand):
Stroomkring 2
(extra opkookvermogen):
Totaal nom. vermogen
(incl. besturing):
Stroomkring 1
(doorkookstand):
Aansluitklemmen
Stroomkring 2
(extra opkookvermogen):
Aansluitklemmen
Aansluiting totaal:
Water:
koud
warm
Aanvullende technische gegevens
Drukkamervolume
Vulcapaciteit drukvat
Gewicht incl. verpakking
Warmteafgifte
(VDI 2052)
totaal
voelbaar
latent
Stoomafgifte
64
068
088
108
158
800
1000
850
750
040
484 x 350 mm
484 x 410 mm
40 l
52 l
24 min
5,0 kW
6,0 kW
11,1 kW
400 V 3N AC 50Hz
400 V 3N AC 50Hz
7,2 A
400 V 3N AC 50Hz
400 V 3N AC 50Hz
8,7 A
400 V 3N AC 50Hz
400 V 3N AC 50Hz
16,0 A
28,1 l
19,6 l
99 kg
1,23 kW
0,46 kW
0,78 kW
1,13 kg/h
Door de klant te voorzien:
Contactoren
2 stroomkringen met elk
Lastleidingen
Stuurleidingen
Externe
signalisatie
Vermogensoptim
alisatiesysteem
* zonder PE
060
080
IPX5
584 x 410 mm
60 l
80 l
63,5 l
93 l
25 min
32 min
6,5 kW
6,5 kW
6,0 kW
9,0 kW
12,6 kW
15,6 kW
400 V 3N AC 50Hz
9,4 A
9,4 A
2
4 mm
400 V 3N AC 50Hz
8,7 A
13,0 A
2
4 mm
400 V 3N AC 50Hz
18,5 A
23,0 A
Uitwendige schroefdraad G 3/4" (DN 20); 50–1000 kPa
28,4 l
41,7 l
19,6 l
28,5 l
102 kg
114 kg
1,39 kW
1,73 kW
0,52 kW
0,64 kW
0,88 kW
1,09 kW
1,29 kg/h
1,59 kg/h
Standaard
Voorgeschakelde
veiligheidscontactor en
Contactoren
1 contactor
2
2
5 x 1,5 mm
*
2
2 x 1,5 mm
*
6 x 1,5 mm
2
6 x 1,5 mm
*
2 x 1,5 mm
100
584 x 470 mm
697 x 470 mm
100 l
109 l
31,5 min
6,5 kW
12,0 kW
18,6 kW
400 V 3N AC 50Hz
400 V 3N AC 50Hz
9,4 A
400 V 3N AC 50Hz
400 V 3N AC 50Hz
17,3 A
400 V 3N AC 50Hz
400 V 3N AC 50Hz
27,0 A
42,0 l
28,5 l
117 kg
2,06 kW
0,76 kW
1,30 kW
1,90 kg/h
FES/UES 07 25 13 Bl.64
VAR 438
ingebouwd
1
2
*
en
2
*
150
150 l
155 l
36 min
8,0 kW
15,0 kW
23,1 kW
11,6 A
21,7 A
2
16 mm
34,0 A
62,0 l
40,3 l
136 kg
2,56 kW
0,95 kW
1,62 kW
2,36 kg/h

Advertisement

Table of Contents
loading

Table of Contents