Electrolux OPEB2500R User Manual page 40

БАЛЫҚ ЕТІ
Форель / Теңіз ақтабаны, 3 - 4 балық
Тунец / Ақсерке, 4 - 6 филе
10.3 Гриль
Бос тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
Төртінші сөре деңгейін қолданыңыз.
Температураны ең жоғары параметрге қойып гриль жасаңыз.
ГРИЛЬ
Қоң ет стейктері, 4 дана
Сиыр етінің стейгі, 4 дана
Шұжықтар, 8
Туралған шошқа еті, 4 дана
Тауықтың жарты еті, 2
Кәуап, 4
Тауықтың төс еті, 4 дана
Бургер, 6
Балықтың қоң еті, 4 дана
Тост сэндвичтері, 4 - 6
Қыздырылған нан, 4 - 6
10.4 Турбо-гриль
Бос тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
Бірінші немесе екінші сөре қатарын
пайдаланыңыз.
Қуыру уақытын есептеу үшін төмендегі
кестеде берілген уақытты филе
қалыңдығын көрсететін сантиметрге
көбейту керек.
40 ҚАЗАҚ
Дәстүрлі пісіру
(°C)
190
190
(кг) (мин)
1-ші жағы
0.8 12 - 15
0.6 10 - 12
- 12 - 15
0.6 12 - 16
1 30 - 35
- 10 - 15
0.4 12 - 15
0.6 20 - 30
0.4 12 - 14
- 5 - 7
- 2 - 4
СИЫР ЕТІ
Ростбиф немесе
филе, шала піскен
Ростбиф немесе
филе, орташа піскен
Ростбиф немесе
филе, жақсы піскен
Желдеткішпен
пісіру
(°C)
175
175
(мин)
2-ші жағы
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
25 - 30
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3
(°C)
190 - 200
180 - 190
170 - 180
(мин)
40 - 55
35 - 60
(мин)
5 - 6
6 - 8
8 - 10