TEFAL Perfectmix Cook Manual page 46

• Na kraju ciklusa, blender će se automatski
zaustaviti. Aparat će se oglasiti
sa 5 zvučnih signala.
• Takođe možete da zaustavite blendiranje
tokom ciklusa:
- Tokom prvog minuta rada, pritisnite dugme za
pokretanje/zaustavljanje
- Nakon prvog minuta rada, pritisnite i držite
dugme za pokretanje/zaustavljanje na 3 sekunde
• D a biste dodavali sastojke samo tokom
blendiranja hladnih smesa, skinite čep
poklopca (A) sa poklopca (B), pa dodajte
sastojke kroz otvor za ubacivanje. Budite
svesni opasnosti od prskanja.
Hladni programi
Šejk od banane
Milkšejk
250 g sladoleda od vanile + 1
banana (100 g) + 25 cl mleka
Koktel za vitalnost
200 g šargarepe, 100 g celera
Smutiji
korenaša, 100 g banane, 500 g
soka od narandže
8 kockica leda veličine 30 x 30 x
Drobljeni led
40 mm
Brzi kolač: (Dodati sastojke
navedenim redosledom)
3 jaja, 100 g suncokretovog ulja,
Deserti 210 g šećera, 7,5 g vanilinog
šećera, 6 g praška za pecivo, 125
g brašna
Peći 40 min. na 180°C
Ovi programi su standardno prepodešeni. Kad god poželite, možete da izaberete
dodatno zagrevanje/blendiranje korišćenjem ručnih postavki.
Topli programi
Supa od bundeve
600 g bundeve, 120 g
Retke supe
krompira, 80 g crnog luka,
600 g vode.
OPREZ: Preporučujemo da ne dodajete
sastojke tokom blendiranja toplih smesa
(zbog opasnosti od prskanja). Nemojte
skidati čep poklopca (A) sa poklopca (B)
tokom pripreme toplih smesa. On može
dostići visoku temperaturu i uzrokovati
opekotine.
• N emojte da protresate jedinicu motora ili
bokal kada koristite blender.
OPREZ: Kada dovršite program, posebno
kada pripremate dugačke recepte, ostavite
blender da se odmori 5 minuta pre ponovnog
pokretanja.
Izaberite program „Milkšejk"
Pritisnite dugme za
pokretanje/zaustavljanje
Izaberite program „Smutiji"
Pritisnite dugme za
pokretanje/zaustavljanje
Izaberite program „Drobljeni
led"
Pritisnite dugme za
pokretanje/zaustavljanje
Izaberite program „Deserti"
Pritisnite dugme za
pokretanje/zaustavljanje
Izaberite program „Supe"
Pritisnite dugme za
pokretanje/zaustavljanje
86
Potaž od povrća
300 g krompira, 150 g
Guste supe
šargarepe, 150 g praziluka,
100 g crnog luka, 700 g vode.
Kompot od jabuka
Kompoti 700 g jabuka sorte zlatni
delišes, 50 g vode.
Pileća supa s rezancima
Prvi korak: 900 g pilećeg
bujona + đumbir
Mešanje
Drugi korak: 80 g testenine
+ 100 g šargarepe + 100 g
celera korenaša
Treći korak: 120 g piletine +
100 g celera + soja sos
Sojino mleko
Mleko od žitarica
1000 g vode, 100 g soje u zrnu
Bešamel sos
500 g mleka, 45 g maslaca,
Topli sosovi
45 g brašna, muškatni oraščić
(prstohvat)
Program za kuvanje
Maks. 400 g sastojaka
na pari
GRUBO SECKANJE MANJIH KOLIČINA NAMIRNICA
Secka za nekoliko sekundi pomoću pulsiranja: kikiriki
Model od 1400 W: količina / maks. vreme: 300 g kikirikija / 15 sekundi
KUVANJE HRANE
Kako bi se osiguralo da je hrana skuvana do
kraja i da bi se izbegla bilo kakva bakteriološka
kontaminacija, treba se pridržavati minimalne
temperature i vremena u zavisnosti od vrste
hrane:
- Da biste obezbedili pasterizaciju govedine,
svinjetine i živine: sačekajte da temperatura
dostigne 75°C i to tokom najmanje 2 minuta
u centru hrane.
- Da biste obezbedili pasterizaciju jaja:
sačekajte da temperatura dostigne 75°C i to
tokom najmanje 2 minuta u centru hrane.
Izaberite program „Guste
supe"
Pritisnite dugme za
pokretanje/zaustavljanje
Izaberite program „Kompoti"
Pritisnite dugme za
pokretanje/zaustavljanje
Izaberite program „Mešanje"
Pritisnite dugme za pokretanje/
zaustavljanje
Kada se oglasi zvučni signal,
dodajte sastojke iz 2. koraka i
obrađujte ih 5 minuta
Kada se oglasi zvučni signal,
dodajte sastojke iz 3. koraka i
obrađujte ih 5 minuta
Izaberite program
„Mleko od žitarica"
Pritisnite dugme za
pokretanje/zaustavljanje
Izaberite program
„Vrući sosovi"
Pritisnite dugme za
pokretanje/zaustavljanje
Izaberite program za kuvanje na pari
dugim pritiskom na dugme (2 sekunde)
Pritisnite dugme za pokretanje/
zaustavljanje
- Da biste obezbedili pasterizaciju povrća:
sačekajte da temperatura dostigne 65°C i to
tokom najmanje 2 minuta u centru hrane.
- Da biste obezbedili pasterizaciju ribe i morskih
plodova: sačekajte da temperatura dostigne 65°C
i to tokom najmanje 2 minuta u centru hrane.
/!\ Upozorenje:
Osetljive osobe poput trudnica, male dece,
starijih osoba i osoba sa oslabljenim imunitetom
treba da imaju na umu da u nekima od
predloženih recepata sastojci neće biti dovoljno
temeljno skuvani kako bi se ubile bakterije koje
uzrokuju trovanje hranom.
87
SR