TEFAL VC502D Manual page 45

СОВЕТЫ И МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ПАРУ
• Не укладывайте продукты слишком плотно в паровые корзины. Оставьте как можно
больше места для циркуляции пара.
• Для получения наилучшего результата используйте куски продуктов примерно
одинакового размера (например, картофель, овощи и куриные грудки), чтобы
они готовились одновременно. Размер и толщина продуктов влияют на время
приготовления.
• Не поднимайте крышку слишком часто, чтобы проверить процесс приготовления, так
как это приведет к потере пара и может увеличить время приготовления.
• Если рецепт подразумевает использование пищевой пленки, всегда используйте
универсальную пленку, подходящую для приготовления в микроволновой печи.
Использование пищевой пленки рекомендуется для предотвращения образования
конденсата и защиты продуктов, требующих аккуратного обращения, например
заварной крем. Старайтесь не использовать фольгу, так как это увеличивает время
приготовления на пару.
• При выборе продуктов для приготовления на пару выбирайте продукты подходящего
размера, чтобы они поместились в паровую корзину, особенно если они готовятся
целиком, например рыба.
• Изысканный вкус блюдам, приготовленным на пару, можно придать с помощью свежей
зелени, долек лимона или апельсина, чеснока и лука. Их можно добавить либо под,
либо поверх продуктов в паровой корзине.
• Чтобы придать мясу, птице или рыбе восхитительный аромат, а также сделать их
сочными и нежными, замаринуйте их на несколько часов перед приготовлением на
пару. Маринад может быть простым, например смесь вина и свежей зелени, или это
может быть острая смесь для барбекю или тандури.
• Замороженные овощи не требуют разморозки для приготовления на пару. Все
морепродукты, птица и мясо должны быть полностью разморожены перед
приготовлением на пару.
• Для некоторых рецептов с длительным временем приготовления более 45 минут
вам потребуется добавить больше холодной воды во время приготовления на пару,
используя отсек для добавления воды.
• Всегда используйте кухонные рукавицы когда взаимодействуете с корзинами с
крышками или чашей для риса во время или после приготовления.
86
УХОД И ЧИСТКА
Очистка пароварки
• Отключите прибор от сети.
• Дайте ему полностью остыть перед очисткой.
• Убедитесь, что прибор остыл, прежде чем очищать поддон для сбора сока и резервуар
для воды.
• Очистите резервуар для воды и основание с помощью влажной губки без абразивного
покрытия.
• Промойте все съемные детали теплой водой с моющим средством или в посудомоечной
машине, ополосните и высушите их (Рис. 1–5).
• Не погружайте электрическое основание прибора в воду или другую жидкость (Рис. 8).
• Не используйте абразивные чистящие средства.
Удаление накипи из пароварки
Для получения наилучшего результата очищайте пароварку от накипи после каждого 8
использования.
Для этого:
• Снимите поддон для сбора сока.
• Налейте в резервуар 150 мл белого уксуса (Рис. 25). (можно приобрести в хозяйственном
магазине)
• Добавьте холодную воду в резервуар для воды до отметки MAX (Рис. 25).
• Оставьте прибор на ночь для удаления накипи (Рис. 26).
• Вылейте воду и уксус (Рис. 27).
• Несколько раз ополосните внутреннюю поверхность резервуара теплой водой.
• Не используйте другие средства для удаления накипи.
Примечание. Для обеспечения правильной работы приборов необходимо
регулярно удалять накипь.
Хранение пароварки
• Убедитесь, что все части прибора очищены и высушены.
• Установите поддон для сбора сока на резервуар для воды.
• Чашу с рисом следует перевернуть на поддон для сбора сока (Рис. 30).
• Поместите чашу 1 вверх дном на основание изделия (Рис. 31).
• Поместите чашу 2 вверх дном на чашу 1.
• Поместите чашу 3 вверх дном на чашу 2 (Рис. 31).
• Сверху установите крышку (Рис. 32).
• Хранить в сухом, чистом и устойчивом месте.
RU
87