TEFAL VC502D Manual page 35

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TABELA DE TEMPOS DE COZEDURA
Os tempos de cozedura são aproximados e podem variar consoante o tamanho dos alimentos, o
espaço entre os mesmos, a sua quantidade e as preferências pessoais.
Ajuste o tempo de cozedura de acordo com as quantidades.
Para alimentos com tempos de cozedura diferentes: coloque os alimentos que requerem mais
tempo no cesto inferior. Durante a cozedura, adicione o segundo cesto com os alimentos que
requerem menos tempo de cozedura e, se necessário, adicione o terceiro cesto com os alimentos
que cozem mais depressa.
Utilize luvas de cozinha para manusear os cestos e a tampa durante a cozedura.
Legumes
Alimentos
Tipo
Quantidade
Espargos
Fresco
500 g
Beringela
Fresco
400 g
Brócolos
Fresco
500 g
Cenouras
Fresco
300 g
Couve
Fresco
600 g
Couve-flor
Fresco
1 médio
Curgete
Fresco
600 g
Chicória
Fresco
4
Fresco
450 g
Feijão verde
Congelado
400 g
Alho-francês
Fresco
500 g
Cogumelos
Fresco
500 g
Ervilhas
Congelado
300 g
Batatas
Fresco
600 g
Fresco
300 g
Espinafre
Congelado
300 g
Pimentos
Fresco
250 g
doces
66
Tempo de
Modo
Recomendações
cozedura
30-35 min.
P2
15-20 min.
P1
Rodelas (1 cm)
25-30 min.
P2
Raminhos pequenos
22-27 min.
P1
Rodelas finas (3 mm)
30-35 min.
P2
Remoção das folhas
40-45 min.
P2
Raminhos pequenos
Rodelas, tenha cuidado, os
sucos podem transbordar se
20 min.
P1
a quantidade for superior a
1,5 kg.
20-25 min.
P1
Cortados em 2
35-40 min.
P2
30-35 min.
P2
35-40 min.
P2
15-20 min.
P1
Em rodelas
30-35 min.
P2
Utilize a taça de arroz.
Corte em rodelas (0,5 cm a
35-40 min.
P2
1 cm)
15-20 min.
P1
20-25 min.
P1
20-25 min.
P1
Corte em quartos
Peixe - Marisco
Preparação
Tipo
Quantidade
Filetes de peixe
Fresco
550 g
(bacalhau, pescada,
Congelado
400 g
solha, linguado...)
Lombo de salmão
Fresco
600 g
Camarões-tigre
Fresco
200 g
Camarões
Fresco
200 g
Carne - Aves
Preparação
Tipo
Quantidade
Coxas de frango
Fresco
3
Peitos de frango
Fresco
300 g
(desossados)
Perninhas de frango
Fresco
450 g
Ovos
Preparação
Tipo
Quantidade
Ovos cozidos
-
6
Ovos quentes
-
6
Arroz - Cereais - Legumes
Preparação
Tipo
Quantidade
Arroz agulha
ou arroz
125 g + 200 ml de água
basmati
Sêmola de
Sêmola
125 g + 200 ml de água
moagem média.
Frutas
Preparação
Tipo
Quantidade
Maçãs
Fresco
4
Bananas
Fresco
4
Tempo de
Modo
Recomendações
cozedura
15-20 min.
P3
15-20 min.
P3
15-20 min.
P3
15-20 min.
P3
20-25 min.
P3
Tempo de
Modo
Recomendações
cozedura
30-35 min.
P5
Cerca de 2,5 cm de
20-25 min.
P5
espessura
25-30 min
P5
Tempo de
Modo
Recomendações
cozedura
15-20 min.
-
12 min.
-
Tempo de
Modo
Recomendações
cozedura
Antes de cozinhar, lave
bem o arroz.
35-40 min.
P4
Coloque o arroz e a
água na taça de arroz.
10-15 min.
P1
Utilize a taça de arroz.
Tempo de
Modo
Recomendações
cozedura
25 min.
-
Cortadas em quartos
10-15 min.
-
Inteiras
PT
67

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