Waring WFP16SE Instructions Manual page 105

SCELTA E UTILIZZO DEL DISCO ACCESSORIO
I dischi accessori per il mixer offrono una grande flessibilità per
tutte le operazioni di elaborazione dei cibi: affettatura, montatura,
sminuzzatura e grattugiatura. Tre (3) dischi inclusi.
Al momento della stampa di questo libretto i dischi inclusi sono:
WFP16S10 - Disco affettatore regolabile
WFP16S11 - Disco per montare a tenuta
WFP16S12 - Disco sminuzzatore reversibile
AFFETTARE
• Questo mixer è provvisto di disco affettatore regolabile.
Il disco affettatore regolabile vi permette di affettare i cibi
grazie a ben 16 regolazioni da 1 a 6 mm! Prima di montare
il disco sull'albero del motore (consultare pagina 101 per
le istruzioni sull'assemblaggio), regolare lo spessore con
l'apposita manopola. Dopo aver selezionato lo spessore e
aver montato il disco nell'unità, potrete fissare il coperchio alla
ciotola da lavoro e rimuovere lo spingi-cibo.
• Preparare i cibi da inserire nel mixer lavandoli e sbucciandoli
se necessario. Rimuovere le parti da scartare come terra,
pietre e semi di grandi dimensioni. Assicurarsi che i cibi entrino
nello scivolo di immissione. Cibi come carote, cetrioli, ecc.
devono essere tagliati in modo netto alle estremità in modo da
produrre un taglio uniforme per tutta la lavorazione.
• Per cibi come cavolo, lattuga e ogni altro prodotto dal centro
duro si renderà necessario scartare detta parte. Il cavolo di
medie dimensioni o le palle di lattuga possono essere tagliate
in 3 pezzi per farli passare attraverso lo scivolo. Le parti più
grandi potrebbero aver bisogno di essere tagliate in più pezzi.
• Quando il cibo è pronto per essere affettato, riempire lo scivolo
di immissione desiderato e posizionare lo spingi-cibo in modo
che il gancio azioni il meccanismo di blocco. Accendere la
macchina e monitorare i risultati.
• Non tentare mai di affettare formaggi morbidi. Usare solo
formaggi duri. La mozzarella può essere affettata solo da
congelata.
• Quando la ciotola sarà quasi piena, rimuovere tutto il cibo
affettato.
• Non superare la tacca di livello massimo (MAX FILL LINE)
dello scivolo di immissione quando si lavora con lo spingi-cibo
grande.
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