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Alimenti
Pane di segale
1)
Panini
1)
Pizza
1)
Focaccine
1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Flan
Alimenti
Flan di pasta
Flan di verdure
Quiche
Lasagne
Cannelloni
Yorkshire pud-
ding (focaccine
1)
salate)
1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Carne
Alimenti
Manzo
Maiale
Rosolatura/Cottura finale
Temperatura
Posizione del-
(°C)
la griglia
190
1
190
2
190
1
200
3
Rosolatura/Cottura finale
Temperatura
Posizione del-
(°C)
la griglia
180
2
200
2
190
1
200
2
200
2
220
2
Rosolatura/Cottura finale
Temperatura
Posizione del-
(°C)
la griglia
200
2
180
2
Tempo (min.)
Commenti
30 - 45
In uno stampo
per il pane
25 - 40
6 - 8 panini in
una lamiera
dolci
20 - 30
Su una leccar-
da
10 - 20
In una lamiera
dolci
Tempo (min.)
Commenti
40 - 50
In uno stampo
45 - 60
In uno stampo
40 - 50
In uno stampo
25 - 40
In uno stampo
25 - 40
In uno stampo
20 - 30
Stampo 6 fo-
caccine
Tempo (min.)
Commenti
50 - 70
Su un ripiano a
filo e una lec-
carda
90 - 120
Su un ripiano a
filo e una lec-
carda
Progress 29
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