Breville Dose Control Pro BCG600SILUSC Instruction Book page 28

FONCTIONS DE VOTRE DOSE
CONTROL™ PRO DE BREVILLE
Fonction Pause
Vous pouvez faire une pause à mi-temps pour
vérifier ou tasser le café dans le porte-filtre.
Pressez le bouton MARCHE | ARRÊT pour
activer le broyage.
Pressez à nouveau le bouton MARCHE
| ARRÊT pour faire une pause d'au plus
10 secondes.
Durant cette pause, le bouton MARCHE |
ARRÊT clignotera lentement.
Pressez à nouveau le bouton MARCHE |
ARRÊT à l'intérieur de cette pause pour
reprendre le broyage. Ou pressez et maintenez
le bouton 1 seconde pour annuler l'opération.
TABLEAU DE MOUTURE*
Méthode
d'infusion
Grosseur
de mouture
Réglage
de mouture
Quantité
(Portion/taasse)
* Utilisez ce tableau comme point de départ pour ajuster le temps et/ou la grosseur de mouture, car
ceux-ci peuvent varier selon les différents types de grains, l'âge et le degré de torréfaction du café.
12
Espresso Percolateur
Fine Moyenne
1-25 26-34
6 sec par portion 2 sec par tasse
10 sec par 2 portions
Broyage manuel
Le broyage manuel vous permet de contrôler
parfaitement la quantité de café distribuée.
Pressez et tenez le bouton MARCHE | ARRÊT
pour moudre durant le temps requis. Relâchez
le bouton pour arrêter le broyage.
Café filtre
Moyenne grossière
35-45
4 sec par tasse
Cafetière à piston
Grossière
46-55
3 sec par tasse