Funzioni Del Timer - AEG BSE792280M User Manual

Funzione cottura
Cottura Pane
Lievitazione pasta
Cottura a vapore
Umidità alta
Umidità media
Umidità bassa
6.8 Note su: Cottura ventilata umida
Questa funzione è stata utilizzata per la
conformità alla classe energetica e ai requisiti
di ecodesign (secondo la normativa EU
65/2014 e EU 66/2014). Test conformemente
a: IEC/EN 60350-1.
La porta del forno dovrebbe essere chiusa in
fase di cottura, in modo che la funzione non
venga interrotta. Ciò garantisce inoltre che il
forno funzioni con la più elevata efficienza
energetica possibile.

7. FUNZIONI DEL TIMER

7.1 Descrizione funzioni orologio
Funzione Orologio
Tempo di cottura
Operazione finale
Partenza ritardata
168 ITALIANO
Applicazione
Utilizzare questa funzione per preparare pane e panini con risultati molto buoni simili
a quelli professionali in termini di croccantezza, colore e brillantezza della crosta.
Per velocizzare il processo di lievitazione della pasta lievitata. Evita che la superficie
dell'impasto si secchi e la mantiene elastica.
Per cuocere al vapore verdure, contorni o pesce.
Questa funzione è ideale per cucinare piatti delicati come creme pasticcere, flan, tim‐
balli e pesce.
La funzione è adatta per cucinare carne stufata e brasata, pane e pasta lievitata dol‐
ce. Grazie alla combinazione di vapore e calore, la carne diventa succosa e tenera e
le creazioni con pasta lievitata croccanti e brillanti.
La funzione è idonea per carne, pollame, pietanze al forno e sformati. Grazie alla
combinazione di vapore e calore, la carne acquisisce una consistenza morbida e suc‐
cosa con una superficie croccante.
Applicazione
Per impostare la durata della cottura. Il massimo è 23 ore 59 min.
Per impostare cosa succede quando il timer interrompe il conteggio.
Per posticipare l'inizio e/o la fine della cottura.
Quando viene usata questa funzione, la
lampada si spegne automaticamente dopo 30
secondi.
Per le istruzioni di cottura rimandiamo al
capitolo "Consigli e suggerimenti", Cottura
ventilata umida.Per indicazioni generali sul
risparmio energetico rimandiamo al capitolo
"Efficienza energetica", Risparmio energetico.