Miele H 340 Operating Instructions Manual page 3

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
To use the timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Setting the clock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Minute minder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
To check and change an entered time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
To cancel the time set for the minute minder:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
To change the sound of the buzzer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Programming cooking times . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Switching the cooking process off automatically . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
To delay the start time for cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
To check and change an entered time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
To delete a programmed cooking process . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Baking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Baking chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Roasting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Oven roasting chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Grill chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Defrosting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Cooking. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Cooking ready made meals. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Cleaning and care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Ceramic hob surface . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Enclosed hotplates . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Appliance front and control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
PerfectClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Oven interior (Pyrolytic) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Pyrolytic cleaning of the oven interior. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
To remove the oven door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
To remove the runners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
To lower the upper heating element . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Contents
3