Candy CIDSCS633TT/1 Instruction Manual page 21

Introducción sobre las encimeras de inducción
Es una tecnología de cocción segura, avanzada, eficiente y económica. Funciona
mediante vibraciones electromagnéticas que generan calor directamente en la
cacerola, en lugar de hacerlo de forma indirecta a través de la superficie de vidrio.
El vidrio se caliente solamente por estar en contacto con la cacerola.
Antes de utilizar la nueva encimera de inducción
• Lea esta guía y preste especial atención a la sección «Advertencias de
seguridad».
• Retire las películas protectoras que puedan quedar sobre la encimera de
inducción.
Uso de los mandos táctiles
• Los mandos responden al tacto, por lo que no es necesario presionarlos.
• Utilice la yema de los dedos en lugar de la punta.
• Oirá un pitido cada vez que se produzca el contacto.
• Asegúrese de que los mandos estén siempre limpios y secos y de que no haya
ningún objeto que los cubra (como un utensilio o un paño). Incluso una capa
fina de agua podría dificultar el uso de los mandos.
olla de hierro
circuito magnético
placa de vidrio cerámico
bobina de inducción
corrientes inducidas
ES-9
Elección de los utensilios de cocina adecuados
•
Utilice solamente utensilios aptos para el uso con
encimeras de inducción. Compruebe que el símbolo
de inducción aparece en el embalaje o en el fondo
de la cacerola.
• Para comprobar si el utensilio es válido, puede hacer la prueba del
imán. Acerque un imán a la base de la cacerola. Si lo atrae, la
cacerola es apta para encimeras de inducción.
• Si no dispone de un imán:
1. Vierta un poco de agua en la cacerola que quiera probar.
2. Si no parpadea en el visor y el agua se calienta, la cacerola es adecuada.
• Los utensilios de cocina de los materiales siguientes no son adecuados: acero inoxidable puro,
aluminio o cobre sin base magnética, vidrio, madera, porcelana, cerámica y loza.
No utilice utensilios con bordes dentados o base curva.
Asegúrese de que la base de la cacerola sea lisa, descanse plana sobre el vidrio y
tenga el mismo tamaño que la zona de cocción. Utilice cacerolas cuyo diámetro
coincida con las marcas de la zona elegida. El uso de una olla un poco más grande
ofrecerá una eficiencia energética máxima. La eficiencia energética es inferior a la
prevista cuando se utilizan ollas más pequeñas. Centre siempre la cacerola en la
zona de cocción.
Para apartar las cacerolas de la encimera de cocción, levántelas siempre en lugar
de deslizarlas, ya que el vidrio podría rayarse.
ES-10