Barbecook MAGNUS ORIGINAL BC-CHA-1067 Manual page 37

Nigdy nie rozpoczynaj grillowania, gdy w kotle wciąż jest
ogień. Poczekaj, aż węgiel pokryje się cienką warstwą białego
popiołu. Unikaj wystawiania jedzenia na działanie nadmiernego
ciepła.
- Chroń żywność, przemieszczając ruszt na wyższą pozy-
cję.
- Zredukuj ciepło poprzez (częściowe) zamknięcie otworów
wentylacyjnych na dnie kotła.
Zawsze zapewniaj bezpośrednią (smażenie) i pośrednią
(gotowanie) strefę grillowania na swoim ruszcie. Umożliwi to
przeniesienie żywności do strefy o mniejszej temperaturze.
7.3. Zapobieganie przywieraniu potraw do rusztu
Aby zapobiec przywieraniu potraw do rusztu: Przed umieszc-
zeniem potraw na ruszcie lekko natłuść go pędzelkiem. Ruszt
można również naoliwić. Nie obracaj potrawy zbyt szybko.
Najpierw pozwól się dokładnie wysmażyć.
7.4. Zapobieganie zapaleniom
Usuń nadmiar tłuszczu i marynaty z mięsa. Możesz również
użyć maty grillowej Barbecook lub patelni grillowej Barbecook
do marynowanego mięsa.
• Trzymaj pokrywę zamkniętą tak długo, jak to możliwe.
• Rozbłyski to nagłe płomienie, które pojawiają się w kotle
podczas grillowania. Zwykle są spowodowane kapiącym
tłuszczem lub marynatą. Podczas grillowania mogą wys-
tępować rozbłyski. Jednak nadmiar rozbłysków zwiększa
temperaturę w kotle i może zapalić nagromadzony tłuszcz.
 Aby zapobiec rozbłyskom: Przed rozpoczęciem grillowania
upewnij się, że kocioł jest czysty. Zalecamy czyszczenie kotła
po każdym użyciu.
7.5. Używanie tacek na węgiel
• Najprostszym sposobem pośredniego grillowania jest użycie
tacek na węgiel drzewny Barbecook (w zestawie z niektóry-
mi modelami, ale również sprzedawane oddzielnie).
• Tace powodują, że węgiel drzewny lub brykiety są dobrze
ułożone, co zapewnia optymalne spalanie. Ponadto tace
można łatwo dostosować do stref grzewczych w swoim
urządzeniu.
• Po zużyciu pozostałości węgla gromadzą się na tacach.
Zbędny popiół można opróżnić przez otwory w tacach.
Schłodzony węgiel można wykorzystać później.
8. KONSERWACJA URZĄDZENIA
8.1. Czyszczenie kotła
Zalecamy czyszczenie kotła po każdym użyciu. Postępować w
następujący sposób:
1. Poczekaj, aż urządzenie całkowicie ostygnie i wyjmij ruszta
(ruszt do grillowania i na węgiel)
2. Zamknąć otwory doprowadzające powietrze na spodzie
urządzenia.
3. Pozostały popiół zmieść do pojemnika na popiół.
4. Opróżnij i wymień pojemnik na popiół.
8.2. Czyszczenie rusztu
Zalecamy czyszczenie rusztu środkiem do czyszczenia Barbe-
cook po każdym użyciu. Ruszt można również czyścić łagod-
nym środkiem czyszczącym lub sodą oczyszczoną. Nigdy nie
używaj środków do czyszczenia piekarników do czyszczenia
rusztu.
8.3. Przechowywanie urządzenia
Zarejestruj swoje urządzenie na stronie www.barbecook.com,
aby dowiedzieć się, jakiej osłony potrzebujesz. Aby zapobiec
rdzewieniu, przed odłożeniem urządzenia na miejsce upewnij
się, że jest ono całkowicie suche.
Po każdym użyciu przechowuj urządzenie w suchym miejscu
(w pomieszczeniu, pod zadaszeniem itp.). Aby wydłużyć ży-
wotność urządzenia, zdecydowanie zalecamy przechowywanie
grilla pod pokrowcem Barbecook.
8.4. Konserwacja części emaliowanych, ze stali nierdze-
wnej, żeliwnych i malowanych proszkowo.
Urządzenie jest wykonane z różnych materiałów. Każdy z nich
musi być konserwowany w inny sposób:
Materiaal
Emalia
www.barbecook.com
Onderhoud van dit materiaal
• Nie używaj ostrych przedmiotów ani nie
uderzaj urządzeniem o twarde powierzch-
nie.
• Unikaj kontaktu z zimnymi płynami, kiedy
urządzenie jest jeszcze gorące.
• Możesz użyć metalowych gąbek i
ściernych środków czyszczących.
37