Barbecook CARLO User Manual page 76

Κλείστε καλά τη σακούλα με τα κάρβουνα πριν την
αποθηκεύσετε. Να αποθηκεύετε πάντα τα κάρβουνα σε ξηρό
μέρος, μην αποθηκεύετε τα κάρβουνα σε υπόγεια.
Το δοχείο κάρβουνου χωράει έως 200 γραμμάρια
κάρβουνου. Η υπερπλήρωση του δοχείου μπορεί να
προκαλέσει σοβαρή ζημιά στην ψησταριά σας λόγω της
υπερβολικής θερμότητας.
Μην καίτε ξύλο στην ψησταριά επειδή η θερμοκρασία θα
αυξηθεί πολύ και θα προκαλέσει ζημιά στην ψησταριά
σας.
5.2. Βήμα 1: Τοποθέτηση κάρβουνου.
Τα πιο σημαντικά βήματα αυτής της εργασίας
απεικονίζονται στα Σχ. 2 έως 5 στη σελίδα 46.
Συνεχίστε ως εξής:
1. Τ οποθετήστε τη λεκάνη στη συσκευή (Εικ. 2).
2. Τ οποθετήστε τη βάση του δοχείου κάρβουνου στο δοχείο
κάρβουνου (Εικ. 3).
Αυτό το πολύ σημαντικό βήμα διασφαλίζει τη σωστή και
ασφαλή λειτουργία της ψησταριάς. Η παράλειψη αυτού
του βήματος μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές υλικές
ζημιές.
3. Σ υνιστούμε τη χρήση έως 150 γραμμαρίων κάρβουνου και 3
κύβων προσανάματος κατά το άναμα της συσκευής (Εικ. 4).
4. Τοποθετήστε το δοχείο κάρβουνου στη λεκάνη (Εικ. 5).
5.3. Βήμα 2: Αφή του κάρβουνου
Τα πιο σημαντικά βήματα αυτής της εργασίας
απεικονίζονται στα Σχ. 6 και 7 στη σελίδα 46.
Συνεχίστε ως εξής:
1. Θ έστε τον ηλεκτρικό εξαεριστήρα στην υψηλότερη ρύθμιση
(Εικ. 6 a).
2 Α νάψτε τα προσανάματα με ένα μακρύ σπίρτο. (Σχ. 6 b).
3. Π εριμένετε μέχρι να καλυφθούν τα κάρβουνα με ένα λεπτό
στρώμα λευκής στάχτης.
4. Τοποθετήστε το καπάκι στο δοχείο κάρβουνου. (Σχ. 7).
Την πρώτη φορά που χρησιμοποιείτε τη συσκευή, πρέπει
να την αφήσετε να καεί για 30 λεπτά. Αυτό αφαιρεί τυχόν
υπολείμματα γράσου από τη συσκευή.
Μην τοποθετήσετε τη σχάρα στη συσκευή ακόμα. Μια
κενή σχάρα μπορεί να παραμορφωθεί όταν παραμείνει
πάνω από τα κάρβουνα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Μη χρησιμοποιείτε αλκοολούχα
ποτά, βενζίνη ή άλλα εύφλεκτα υγρά για να ανάψετε ή
να ενισχύσετε την καύση στη συσκευή! Πρέπει να
χρησιμοποιείτε μόνο προσανάματα που
συμμορφώνονται με το πρότυπο EN 1860-3!
Ποτέ μην ξεκινήσετε να ψήνετε στη σχάρα όταν
υπάρχουν ακόμα φλόγες στο δοχείο κάρβουνου.
Περιμένετε μέχρι να καλυφθούν τα κάρβουνα από ένα
λεπτό στρώμα λευκής στάχτης.
5.4. Βήμα 3: Τοποθέτηση της σχάρας και των τροφίμων
Τα πιο σημαντικά βήματα αυτής της εργασίας
απεικονίζονται στα Σχ. 8 έως 10 στη σελίδα 47.
1. Τ οποθετήστε τη σχάρα στη συσκευή (Σχ. 8).
2. Κ λείστε τα κλιπ στις πλευρές για να ασφαλίσετε τη σχάρα
(Σχ. 9).
3. Τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε το ψήσιμο στη σχάρα (Σχ. 10)!
6. ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΚΟΛΠΑ
6.1. Ρύθμιση της έντασης της φωτιάς
Μπορείτε να ρυθμίσετε την ένταση της φωτιάς αυξάνοντας ή
μειώνοντας την ταχύτητα του εξαεριστήρα.
• Όσο γρηγορότερα γυρίζει ο εξαεριστήρας, τόσο
περισσότερος αέρας διοχετεύεται στο δοχείο κάρβουνου
και τόσο πιο έντονη θα είναι η φωτιά.
• Χρησιμοποιήστε τον διακόπτη ελέγχου για να ρυθμίσετε την
ταχύτητα λειτουργίας του εξαεριστήρα.
Ποτέ μην απενεργοποιείτε πλήρως τον εξαεριστήρα ενώ
τα κάρβουνα είναι ακόμα θερμά.
6.2. Αποτροπή καψίματος των τροφίμων
Για να μην καεί το φαγητό σας:
• Ποτέ μην ξεκινήσετε να ψήνετε στη σχάρα όταν υπάρχουν
ακόμα φλόγες στο δοχείο κάρβουνου. Περιμένετε μέχρι να
καλυφθούν τα κάρβουνα από ένα λεπτό στρώμα λευκής
στάχτης.
• Αποφύγετε την έκθεση των τροφίμων σε υπερβολική
θερμότητα. Μπορείτε να μειώσετε τη θερμοκρασία
μειώνοντας την ταχύτητα του εξαεριστήρα.
6.3. Αποτροπή κολλήματος των τροφίμων
Για να μην κολλήσει το φαγητό σας στη σχάρα:
• Λαδώστε ελαφρώς τα τρόφιμα με ένα πινέλο προτού τα
τοποθετήσετε στη σχάρα. Μπορείτε επίσης να λαδώσετε τη
σχάρα.
• Μη γυρίζετε τα τρόφιμα πολύ γρήγορα. Αφήστε τα πρώτα
να θερμανθούν καλά.
6.4. Προσθήκη κάρβουνου
Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε επιπλέον κάρβουνο για να
συνεχίσετε το ψήσιμο. Συνεχίστε ως εξής:
1. Φορέστε γάντια ανθεκτικά στη θερμότητα.
2. Χ αλαρώστε τα κλιπ και αφαιρέστε τη σχάρα από τη
συσκευή.
3. Γυρίστε τον εξαεριστήρα σε μια μεσαία ρύθμιση.
4. Α φαιρέστε το καπάκι του δοχείου κάρβουνου και προσθέστε
κάρβουνο.
5. Τ οποθετήστε το καπάκι στο δοχείο κάρβουνου.
6. Τ οποθετήστε τη σχάρα στη συσκευή και ασφαλίστε την με
τα κλιπ.
7. Επαναφέρετε τον εξαεριστήρα στην υψηλότερη ρύθμιση.
7. ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
7.1. Καθαρισμός της συσκευής
Συνιστούμε να καθαρίζετε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση.
Συνεχίστε ως εξής:
1. Α φήστε τη συσκευή να ψυχθεί εντελώς.
2. Χ αλαρώστε τα κλιπ και αφαιρέστε τη σχάρα.
3. Α φαιρέστε το δοχείο κάρβουνου (με το καπάκι και τη βάση)
και αφαιρέστε τη λεκάνη από την ψησταριά.
4. Κ αθαρίστε τη συσκευή με ένα μαλακό σφουγγάρι ή ένα υγρό
πανί και ένα κοινό προϊόν καθαρισμού.
Η εσωτερική λεκάνη, η σχάρα και το δοχείο κάρβουνου
με τη βάση και το καπάκι μπορούν να πλυθούν με
ασφάλεια σε πλυντήριο πιάτων.
Ποτέ μην χρησιμοποιείτε οξέα, διαλυτικά ή άλλα
εύφλεκτα προϊόντα για να καθαρίσετε τη συσκευή.
7.2. Αποθήκευση της συσκευής
• Αποθηκεύστε τη συσκευή σε εσωτερικό χώρο μετά από
κάθε χρήση.
• Για να μεγιστοποιήσετε τη διάρκεια ζωής της συσκευής,
συνιστούμε να αποθηκεύετε τη συσκευή στην παρεχόμενη
σακούλα.
• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι εντελώς στεγνή πριν την
αποθηκεύσετε. Αυτό αποτρέπει τον σχηματισμό σκουριάς.
• Αφαιρέστε τις μπαταρίες αν πρόκειται να αποθηκεύσετε τη
συσκευή για μεγάλο χρονικό διάστημα.
www.barbecook.com 29