Basisteig Für Motiv-Waffeln; Süßer Teig Für Motiv-Waffeln - Silvercrest SWEW 750 C4 Operating Instructions Manual

4) Geben Sie unter ständigem Rühren die Milch und das Mehl abwechselnd
nach und nach hinzu .
5) Als letztes heben Sie die geriebene Schokolade unter .
6) Vermengen Sie alles auf höchster Stufe mit dem Handmixer, bis ein glatter
Teig entsteht .
Basisteig für Motiv-Waffeln
Zutaten:
♦ 400 g Mehl
♦ 100 g Zucker
♦ 100 g weiche Butter
♦ 2 Eier
♦ 100 ml Milch
♦ ¼ TL Backpulver
1) Vermengen Sie die Butter, den Zucker und die Eier .
2) Vermischen Sie das Mehl und das Backpulver und geben Sie es hinzu .
3) Geben Sie die Milch hinzu .
4) Vermengen Sie alles auf höchster Stufe mit dem Handmixer .
HINWEIS
► Die Motiv-Waffeln können Sie mit verschiedensten Zutaten füllen:
Zum Beispiel mit Marmelade, Zuckerguss, Nuss-Nougat-Creme, Pudding,
Joghurt, Apfelmus, Karamell, Sahne oder für herzhafte Füllungen Frischkä-
se, Kräuterquark, Aioli, Tzatziki, geschmolzener Gouda usw .
► Sie können die Motiv-Waffeln auch mit Schokoladenglasur oder Zucker-
guss überziehen oder Puderzucker darüber streuen .
Süßer Teig für Motiv-Waffeln
Zutaten:
♦ 500 g Mehl
♦ 200 g Zucker
♦ 200 g Butter oder Margarine
♦ 200 g Schmand
♦ 3 Eier
♦ 1 TL Backpulver
♦ 1 Päckchen Vanillezucker
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