Ντόνατ με γιαούρτι φρούτων
♦
150 γρ . αλεύρι (σίτου ολική άλεση )
♦
50 γρ . αλεύρι (βρώμη )
♦
Εναλλακτικά στιγμιαίε νιφάδε βρώμη
♦
3 ΚΓ μπέικιν πάουντερ
♦
180 γρ . γιαούρτι (1 μικρό κεσεδάκι, φράουλε ή μπανάνε )
♦
4 ΚΣ λάδι (ηλιέλαιο)
♦
40 γρ . ακατέργαστη ζάχαρη
♦
4 ΚΣ νερό
1) Αναμειγνύετε το αλεύρι σίτου ολική άλεση και το αλεύρι βρώμη με το
μπέικιν πάουντερ .
2) Ανακατεύετε το μείγμα αλευριών με τα υπόλοιπα υλικά σε μία ζύμη .
Ντόνατ για λάτρεις της υγιεινής διατροφής
♦
6 ΚΣ ακατέργαστη ζάχαρη
♦
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
♦
1 πρέζα κανέλα
♦
175 γρ . αλεύρι, ολική άλεση
♦
1 πακ . μπέικιν πάουντερ
♦
8 ΚΣ λάδι (ηλιέλαιο)
♦
8 ΚΣ γιαούρτι (ρευστό γιαούρτι)
1) Αναμειγνύετε την ακατέργαστη ζάχαρη, το μοσχοκάρυδο, την κανέλα, το
αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ .
2) Προσθέτετε σταδιακά το λάδι και το ρευστό γιαούρτι ανακατεύοντα διαρκώ ,
ώστε να δημιουργηθεί μία κρεμώδη ζύμη .
SWEW 750 C4
│
295
■
GR