Première Utilisation - Durcissement Et Brûlage; Procédure D'allumage - Dansons Group Pit Boss 2 Series Assembly And Operation Manual

Gas vertical smoker
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COMMENT EFFECTUER UN ESSAI D'ÉTANCHÉITÉ
Fournitures nécessaires :
Bol (vide, propre)
1
x
Pinceau (propre)
1
x
Liquide à vaisselle
Eau
Procédure :
1. Placez le gril dans un endroit bien ventilé. Assurez-vous que le gril est froid au toucher et qu'il n'est pas allumé.
Veillez à ce que la vanne du régulateur soit à la position « OFF » et que le cylindre de gaz soit bien serré au régulateur.
IMPORTANT : Veillez à ce qu'il n'y ait aucune flamme ouverte ou fumoir à proximité.
2. Mélangez une solution d'une mesure d'eau avec une mesure de liquide à vaisselle dans un bol. La solution créera des
bulles, car elle sera concentrée..
3. Utilisez un pinceau pour appliquer la solution sur le joint entre le régulateur et la bonbonne de gaz. Faites une
inspection visuelle afin de déceler la présence de flots de bulles provenant d'un défaut ou d'un bris du sceau.
REMARQUE : Si une fuite apparait, veuillez répéter la procédure d'installation de la bonbonne à gaz, mais
ne pas trop serrer. Serrez uniquement à la main. Effectuer l'essai d'étanchéité à nouveau après l'installation
afin de veiller à ce que le joint soit étanche.
IMPORTANT : Ne pas utiliser le gril à gaz si vous décelez une fuite de gaz qui ne peut être corrigée à l'aide de
la procédure de l'essai d'étanchéité. Veuillez communiquer avec votre service d'incendie local ou le Service
clients afin de déterminer des mesures d'essai alternatives pour assurer une précaution appropriée.
PREMIÈRE UTILISATION - DURCISSEMENT ET BRÛLAGE
Avant d'utiliser votre fumoir pour la première fois avec de la nourriture, il est important d'effectuer une surchauffe pour durcir la
finition intérieure et extérieure de votre appareil. Démarrez le fumoir et réglez-le à une température supérieure à 177 ° C / 350 ° F
avec la porte du meuble fermée pendant 30 à 40 minutes pour surchauffer l'appareil et éliminer les corps étrangers.
IMPORTANT: Le durcissement de votre fumoir est important pour en assurer un fonctionnement et
un entretien à long terme. Si la surchauffe n'est pas effectuée, la finition extérieure ne sera pas fixée
correctement, et une odeur de peinture pourrait donner des saveurs anormales à votre premier repas
préparé.
PROCÉDURE D'ALLUMAGE
1.
Vérifiez que tous les boutons de commande sont en position de ARRÊT.
2. Branchez la bouteille de gaz de pétrole liquéfié selon les instructions. Positionnez
la vanne de la bouteille de gaz de pétrole liquéfié sur OUVERT.
3. Observez le repère indicateur sur le bouton du brûleur. Appuyez et maintenez
enfoncé le bouton du brûleur sur la plaque de cuisson et tournez à 90 degrés
(ou 1/4) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre LENTEMENT (deux à trois
secondes) jusqu'à HAUT. Vous devriez entendre un « clic » pour indiquer une
étincelle de l'allumeur, et chercher la flamme pour vous assurer que le brûleur est allumé. Si ce n'est pas le cas, répétez
l'opération jusqu'à trois fois.
4. Si l'allumage n'a pas lieu dans les cinq secondes, tournez le bouton du brûleur sur ARRÊT, attendez cinq minutes et
répétez la procédure d'allumage. Si les points ci-dessus ne fonctionnent pas, suivez les instructions de la procédure
d'allumage manuel .
5. Une fois que le brûleur a pris feu, vous êtes prêt à profiter de votre plaque de cuisson à la température désirée !
33
Vérifiez l'éventuelle
présence de bulles
Légèrement
Flamme
Légèrement
Brûleur
Bleu foncé
jaune
bleue

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Pit boss pbv2g110791

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