Reinigungsübersicht; Sonderzubehör; Rezepte Und Anwendungs- Beispiele; Rezeptübersicht - Bosch OptiMUM 8 MUM9 Series Information For Use

de Sonderzubehör
Das Grundgerät und die Antriebs-
4.
schutzdeckel mit einem weichen
Tuch abtrocknen.
12.3 Reinigungsübersicht
Hier finden Sie eine Übersicht, wie
Sie das Gerät und die weiteren Teile
am besten reinigen.
→ Abb.
23
Tipp: An den Kunststoffteilen können
Verfärbungen entstehen, z. B. bei der
Verarbeitung von Karotten. Entfernen
Sie die Verfärbungen mit einem wei-
chen Tuch und einigen Tropfen Spei-
seöl.
13 Sonderzubehör
Zubehör können Sie beim Kunden-
dienst, im Fachhandel oder im Inter-
net kaufen. Verwenden Sie nur Origi-
nalzubehör, da dieses genau auf Ihr
Gerät abgestimmt ist.
Zubehör ist gerätespezifisch. Geben
Sie beim Kauf immer die genaue Be-
zeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
→ Seite 34
14.1 Rezeptübersicht
In dieser Übersicht finden Sie die Zutaten und Verarbeitungsschritte für ver-
schiedene Rezepte.
Rezept
Schlagsahne
Eiweiß
28
Zutaten
200-1500 g Sahne
2-12 Eiweiß (Raumtemperatur) ¡ Schlagbesen einsetzen.
Welches Zubehör für Ihr Gerät ver-
fügbar ist, erfahren Sie in unserem
Katalog, im Online-Shop oder beim
Kundendienst.
www.bosch-home.com
14 Rezepte und Anwen-
dungsbeispiele
Hier finden Sie eine Auswahl an Re-
zepten, die speziell für Ihr Gerät ent-
wickelt wurden.
Tipps
¡ Beachten Sie die angegebenen
maximalen Verarbeitungsmengen,
um optimale Ergebnisse zu erzie-
len.
¡ Wenn Ihr Gerät mit SensorControl
Plus ausgestattet ist, können Sie
zur Zubereitung von Schlagsahne,
Eiweiß und Hefeteig die Automatik-
programme verwenden.
→ "SensorControl Plus", Seite 25
¡ Wenn Ihr Gerät mit einer Waage
ausgestattet ist, können Sie die
Zutaten beim Einfüllen abwiegen.
→ "Waage", Seite 24
¡ Sie können die Verarbeitungszei-
ten mit dem Timer überwachen
oder voreinstellen.
→ "Timer", Seite 22
Verarbeitung
¡ Schlagbesen einsetzen.
¡ Sahne einfüllen.
¡ 1½-4 Minuten auf Stufe 7
verarbeiten.
¡ Eiweiß einfüllen.
¡ 4-6 Minuten auf Stufe 7 ver-
arbeiten.