ohmex DUETTO PLUS Instruction Manual page 76

IT
UTILIZZO DELL'APPARECCHIO
NON IMMETTERE NEL VASSOIO (D) POMODORO (O FRUTTA/
VERDURA) BOLLENTE. ATTENDERE CHE SI SIA RAFFREDDATO
PRIMA DI LAVORARLO.
- La salsa può essere consumata così com'è oppure fatta bollire per fare il sugo di
pomodoro, per la pizza o per altri usi.
- Regolare il grado di "spremitura" con la vite di
regolazione in plastica (C1).
Avvitando fino in fondo la vite (C1) si ottiene la
massima spremitura del pomodoro (o della frutta)
(la polpa in uscita è più "asciutta" e la passata più
"concentrata").
- Inserire progressivamente la carne nel condotto
di alimentazione (B) e spingerla verso il basso
utilizzando l'apposito pressino (F).
Consigli utili per tritare la carne
- Preparare la carne che deve essere tritata rimuovendo ossa e cartilagini.
- Tagliare la carne in strisce di circa 2x2x6cm.
- Inserire progressivamente la carne nel vassoio (B)
e spingerla verso il basso utilizzando l'apposito
pressino (F).
- Una volta che tutta la carne è stata tritata, inserire
qualche pezzo di pane nel tritatutto per rimuovere
le piccole parti di carne rimaste nell'apparecchio.
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DUETTO PLUS
C1
C
F
B
F
D
B