TEFAL ACTIFRY ESSENTIAL Manual page 19

NA 4 OSOBY
PRZYGOTOWANIE 10 min • GOTOWANIE 25 min
1 cukinia (200 g)
150 g świeżych pieczarek
1 bakłażan
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
100 ml białego wina
2 ząbki czosnku
pietruszka (kilka gałązek)
2 oliwy z oliwek
sól, pieprz
1 Pokroić w kostkę cukinię i bakłażana. Pokroić pieczarki. Pokroić paprykę w cienkie paski.
2 Włożyć bakłażana, cukinie i pieczarki do urządzenia ActiFry®. Wlać oliwę i smażyć 15 min.
3 Rozgnieść czosnek i pietruszkę. Dodać razem z białym winem. Przyprawić i smażyć jeszcze przez 10 do 15 min.
Mini-naleśniki z bananów
NA 4 OSOBY
PRZYGOTOWANIE 30 min • GOTOWANIE 10 min
4 niezbyt dojrzałych bananów
20 g ziaren kakaowych
8 listków ciasta filo
1 jajko
Sos:
50 g czekolady 70 %
30 ml mleka
1 1 Pokroić banany na kawałki o grubości 1 cm. Przekroić listki ciasta filo na 4.
2 Umieścić szczyptę ziarna kakaowego na środku listka.Włożyć kawałek banana. Zamknąć składając 2 przeciwległe
boki, a następnie dwa pozostałe i posmarować rozkłóconym jajkiem. Włożyć naleśniki do urządzenia ActiFry® i
smażyć przez 10 min.
3 W tym czasie podgrzać mleko. Wlać je do czekolady i zamieszać, aby powstał jednorodny sos. Banany można
zastąpić kiwi, gruszkami, ananasami, truskawkami...
18
Smażone warzywa po śródziemnomorsku