TEFAL ACTIFRY ESSENTIAL Manual page 35

4 FŐRE
ELŐKÉSZÍTÉS 10 perc • FŐZÉS 25 perc
1 cukkini (200 g)
150 g friss gomba
1 padlizsán
1 piros paprika
1 zöld paprika
10 cl fehérbor
2 fokhagymagerezd
petrezselyem (néhány szál)
2 olívaolaj
só, bors
1 Kockázza fel a cukkinit és a padlizsánt. Szeletelje fel vékonyra a csiperkegombát. Vágja a paprikát vékony csíkokra.
2 Tegye a cukkinit, a padlizsánt, a paprikát és a csiperkegombát az ActiFry®-ba. Öntsön rá olajat, és főzze 15 percig.
3 Aprítsa fel a fokhagymát és a petrezselymet. Adja hozzá a fehérborral együtt. Fűszerezze, és folytassa a főzést 10-
15 percig.
Mini banános batyuk
4 FŐRE
ELŐKÉSZÍTÉS 30 perc • FŐZÉS 10 perc
4 nem túl érett banán
20 g kakaóbab-töret
8 brick-lap (marokkói réteslap)
1 tojás
Szósz:
50 g 70%-os csokoládé
3 cl tej
1 Vágja a banánt 1 cm-es vastagságú karikákra. Vágja négyfelé a brick-lapokat.
2 Tegyen egy csipet kakaóbabot a lap közepére. Tegyen rá egy banánkarikát. Zárja össze a 2 ellentétes oldal, majd
a másik két oldal összecsukásával, majd kenje meg a felvert tojással. Tegye a batyukat az ActiFry®-ba, és főzze
10 percig.
3 Ezalatt melegítse meg a tejet. Öntse rá a csokoládéra, és keverje össze, hogy a szósz egyenletes legyen.
Helyettesítheti a banánt kivivel, körtével, ananásszal, eperrel...
34
Mediterrán pirított zöldségek