加熱食物
帶有醬汁的肉片或肉塊,如燉牛肉
燉菜
蔬菜
烹調食物
備註
食物平整放置,烹調速度將比堆高的食物快。因此,請盡可能將
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食物平整地分配在器皿上。不同的食物不應堆疊放置。
使用附蓋的器皿來煮熟食物。如果沒有合適的蓋子,請使用盤子
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或專用微波箔紙。
烹調食物
生全雞,無內臟
新鮮魚塊
新鮮蔬菜
馬鈴薯
米
甜食,例如奶凍 (即時)
水果,糖煮
微波烹調爆谷
備註
使用耐熱、平板玻璃器皿,例如烤箱專用盤的蓋子、玻璃盤或是
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玻璃托盤 (Pyrex)
請在烤架上放耐熱器皿。
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切勿使用陶瓷或過度彎曲的餐盤。
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按照表格所述設定。您可以視乎不同商品和份數調整時間。
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微波烹調爆谷
微波提示
未有與您所預備的食物份量的相關資訊。
食物變得太乾。
經過所設定的時間後,食物仍未解凍、加熱或煮熟。
經過所設定的時間後,食物的邊緣烤焦,但中心部分仍未熟透。 烹調時攪拌,下次則選擇較低的微波功率設定和較長的烹調時間。
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重量
500 公克
400 公克
800 公克
150 公克
300 公克
重量
微波功率設定 (單位為瓦) ,
烹調時間 (單位為分鐘)
1.5 公斤
600 瓦,30-35 分鐘
400 公克
600 瓦,5-10 分鐘
250 公克
600 瓦,5-10 分鐘
500 公克
600 瓦,10-15 分鐘
250 公克
600 瓦,8-10 分鐘
500 公克
600 瓦,11-14 分鐘
750 公克
600 瓦,15-22 分鐘
125 公克
600 瓦,7-9 分鐘 + 180 瓦,15-20 分鐘
250 公克
600 瓦,10-12 分鐘 + 180 瓦,20-25 分鐘
500 毫升
600 瓦,7-9 分鐘
500 公克
600 瓦,9-12 分鐘
重量
1 袋,100 公克
微波功率設定 (單位為瓦) ,
烹調時間 (單位為分鐘)
600 瓦,10-15 分鐘
600 瓦,5-10 分鐘
600 瓦,10-15 分鐘
600 瓦,2-3 分鐘
600 瓦,3-5 分鐘
這將有助於食品保持其獨特的味道,所需調味料會較少。
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加熱後,讓食物靜置 2 至 5 分鐘,使溫度均勻。
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從爐中取出器皿時,請務必使用隔熱布或手套。
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這樣爆谷才不會燒焦,然後在 1 分 30 秒後取出搖勻。小心袋子可
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能很燙!
:
燙傷風險!
小心開啟爆谷袋,蒸汽或會竄出。
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切勿設定最高微波功率。
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配件
耐熱器皿,烤架
使用以下法則增加或減少烹調時間:
雙倍份量 = 將近雙倍的烹調時間
一半份量 = 一半的烹調時間
下次請設定較短的烹調時間,或選擇較低的微波功率設定。覆蓋食物,
並添加更多水。
設定較長的時間。大量和堆高的食物需要更長的時間。
備註
有蓋
附蓋的耐熱器皿
添加少量水
備註
經過烹調時間一半時翻動食物
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切成大小相若的塊狀 , 每 100 公克加入 1 到 2 茶
匙的水;烹調時攪拌。
切成大小相若的塊狀 , 每 100 公克加入 1 到 2 茶
匙的水;烹調時攪拌。
加入雙倍的液體並使用附蓋的深器皿
加熱時使用打蛋器攪拌 2 到 3 次
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微波功率設定 (單位為瓦) ,
烹調時間 (單位為分鐘)
600 瓦,3-5 分鐘