Pit Boss PB1000XL/SC3 Assembly And Operation Manual page 60

Le grill n'atteint Le flux d'air dans le
pas ou n'arrive pot de combustion
pas à maintenir est insuffisant
une température
stable
Manque de carburant,
mauvaise qualité du
carburant, obstruction dans
le système d'alimentation
Sonde de
température
Le gril produit de la Accumulation de graisse Suivez les instructions d'entretien et de maintenance .
fumée excessive ou
Qualité des granulés
décolorée
de bois
Le pot de combustion
est bloqué
Prise d'air insuffisante
pour le ventilateur
Embrasements Température de
fréquents cuisson
Accumulation de graisse sur
les composants de cuisson
60
Vérifiez le pot de combustion pour déceler la présence de toute accumulation de cendres ou
d'obstructions. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance en cas d'accumulation
de cendres. Contrôlez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que l'entrée
d'air n'est pas bloquée. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si sale. Vérifiez
le moteur de la tarière pour confirmer le fonctionnement et assurez-vous qu'il n'y a pas de
blocage dans le tube de la tarière. Assurez-vous que tout ce qui a été mentionné ci-dessus
a été effectué, démarrez le gril, réglez la température sur FUMÉE et patientez pendant 10
minutes. Vérifiez que la flamme produite est vive et lumineuse.
Vérifier la trémie pour vérifier que le niveau de carburant est suffisant, et reconstituer si
faible. Si la qualité des granulés de bois est médiocre ou si la longueur des granulés est trop
longue, cela peut provoquer une obstruction dans le système d'alimentation. Retirer les
granules et suivre les instructions d'entretien et de maintenance .
Vérifiez l'état de la sonde de température. Suivez les instructions d'entretien et de
maintenance si elles sont sales. Contactez le service clientèle pour une pièce de rechange si
elle est endommagée.
Retirez les granulés de bois humides de la trémie. Suivez les instructions d'entretien et de
maintenance pour le nettoyage. Remplacez par des granulés de bois secs.
Retirez les granulés de bois humides du pot de combustion. Suivez la procédure
d'amorçage de la trémie.
Vérifier le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et la prise d'air ne soit pas
bloqué. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si sale.
Essayez de cuisiner à une température plus basse. La graisse possède un point d'ignition. Gardez
la température en-dessous de 176°C / 350°F lorsque vous cuisinez des aliments très gras.
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance.